농산물가공기술지원센터
목적
- · 농업인의 농산물 가공창업 지원을 위한 가공시설 구축
- · 지역농특산물의 부가가치 향상 및 농외소득 활동 기반조성
위치
· 예천군 예천읍 지내길 10
현황
| 항목 | 규모 | |
|---|---|---|
| HACCP 가공장 및 제품개발실 | 494㎡(1층) | |
| 오픈스튜디오 및 위생전실 | 114㎡(2층) | |
| HACCP 가공장비(77종) | 습식가공라인 | 공압식 착즙기 외 33종 |
| 건식가공라인 | 동결건조기 외 15종 | |
| 포장라인 | 스파우트 파우치 포장기 외 17종 | |
| 기타장비 | 에어컴프레셔 외 8종 | |
| 제품개발실 소규모 가공장비(15종) | 필밀분쇄기 외 14종 | |
주요업무
- · 농업인의 가공활동을 통한 농외소득원 개발로 창업활성화
- · 경쟁력 있는 가공품 개발로 일자리 창출 및 농가소득향상
- · 체계적인 가공창업교육을 통한 시제품 생산 및 상품화 지원
가공센터 이용방법
· 농산물가공창업교육(기초반, 심화반, 마스터반/3과정) 수료 후 협동조합 등의 제조법인 참여 농업인
· 가공에 사용할 주재료 농산물을 자가재배하거나 예천군에서 생산된 것 사용
· 보건소에서 건강진단을 받고 보건증을 발급 받은 농업인 대상
※관련근거
· 예천군 농산물가공기술지원센터 운영·관리 조례
<농산물 가공실>
<농산물 가공상품>
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최종수정일2025.07.02