2026년 대한민국식품명인 지정계획

1. 지정분야 : 전통식품 분야

2. 자격요건 : 우수한 우리 전통식품의 계승ㆍ발전을 위해 노력하는 식품 기능인으로 각 호의 어느 하나의 요건을 갖춘 자

    가) 해당 식품의 제조ㆍ가공ㆍ조리 분야에 계속하여 20년 이상 종사한 자

    나) 전통식품의 제조ㆍ가공ㆍ조리방법을 원형대로 보전하고 있으며, 이를 그대로 실현할 수 있는 자

    다) 대한민국식품명인으로부터 보유기능에 대한 전수교육을 5년(명인 사망시는 2년) 이상 받고 10년 이상 그 업에 종사한 자

3. 제출서류 : 대한민국식품명인 지정 신청서 및 증빙서류

4. 신청기한 : 6월 19일(금)

5. 접수방법 : 농정과 유통마케팅팀(☎054-650-6271) 방문신청

붙임  2026년 대한민국식품명인 지정 계획 1부.