1. 지정분야 : 전통식품분야

   * 국산 농수산물을 주원료 또는 주재료로 하여 예로부터 전승되어 오는 원리에 따라 제조·가공·조리되어 우리 고유의 맛·향 및 색을 내는 식품(식품산업진흥법 제2조)

2. 자격요건 : 다음 각 호 중 하나 이상의 요건을 갖춘 자

 - 해당식품의 제조,가공,조리 분야에 계속하여 20년 이상 종사한 자

 - 전통식품의 제조,가공,조리방법을 원형대로 보전하고 있으며, 이를 그대로 실현할 수 있는 자

 - 대한민국식품명인으로부터 보유기능에 대한 전수교육을 5년(명인 사망시 2년) 이상 받고 10년 이상 그 업에 종사한 자

3. 신청기한 : ~ 6. 26.(수) 까지

4. 신청 및 문의 : 예천군 농정과 유통마케팅팀(054-650-6276)