2025년 대한민국식품명인 지정계획을 아래와 같이 알려드리니, 신청을 원하는 대상자가 있으면 기한 내 신청하여 주시기 바랍니다.

 □ 2025년 대한민국식품명인 지정계획

    1. 지정분야 : 전통식품 분야

    2. 자격요건 : 우수한 우리 전통식품의 계승ㆍ발전을 위해 노력하는 식품 기능인으로

                        각 호의 어느 하나의 요건을 갖춘 자

      가) 해당 식품의 제조ㆍ가공ㆍ조리 분야에 계속하여 20년 이상 종사한 자

      나) 전통식품의 제조ㆍ가공ㆍ조리방법을 원형대로 보전하고 있으며, 이를 그대로 실현할 수 있는 자

      다) 대한민국식품명인으로부터 보유기능에 대한 전수교육을 5년(명인 사망시는 2년) 이상 받고 10년 이상 그 업에 종사한 자

    3. 제출서류 : 대한민국식품명인 지정 신청서 및 증명서류(붙임2)

    4. 신청기한 : 6월 20일(금)

    5. 접 수 처 : 농정과 유통마케팅팀(☎054-650-6271)

붙임  1. 2025년 대한민국식품명인 지정 계획 1부.

        2. 2025년도 대한민국식품명인 지정 신청서 및 증명서류 1부.  끝.