2020년

소비자식품위생감시원 연간 교육계획

소비자식품위생감시원을 대상으로 직무교육 등을 실시하여 공정하고 전문적인 식품위생 감시업무를 수행하도록 하고자 함

□ 추진근거

○ 식품위생법 제33조제4항(소비자식품위생감시원)

○ 식품위생법 시행령 제18조제4항(소비자식품위생감시원의 자격 등)

○ 소비자식품위생감시원 운영 규정 제3조(소비자감시원 교육과정 등(식품의약품안전처 고시 제2016-108, 2016.10.4,개정)

□ 운영현황

○ 인 원: 7명(남1, 여6/신규위촉3, 재위촉4) *‘20.2월 기준

○ 임 기: 2년

○ 활 동

- 지도점검: 식품접객업소 주간 및 야간 점검, 합동단속 참여

- 홍보계몽: 식품안전관리 정책 홍보

- 모니터링: 유통식품 모니터링(유통기한, 보관기준 위반 및 허위‧과대광고 등)

- 수거지원: 가공식품, 어린이기호식품 수거 및 검사의뢰 지원 등

○ 2019년 활동실적: 2,865개 업소 점검

□ 교육개요

○ 대  상: 소비자식품위생감시원

○ 일  정

- 정기교육: 총 2회(반기별 1회) ※ 상반기 3월, 하반기 9월 예정

- 수시교육: 활동 시 수시 교육

○ 방  법: 강의식 및 현장교육(팀장 및 담당 주무관 등)

○ 교육내용

직무교육

소비자감시원의 임무 및 활동요령

식품안전관리정책방향과 주요 시책

지역식품안전 관련 현안사항 및 대책

업종별·분야별 식품위생감시 기본 요령

위해식품 식별요령

식중독 예방관리

검체의 채취 및 취급방법

기타 식품관련 분야 법령 · 제도 등

청렴교육

직무수행과 관련한 감시활동의 공정성 및 외부 누설 방지

청렴한 직무수행에 대한 일반적인 품위유지 및 비밀유지 등

친절교육

직무수행 자세 및 응대에 대한 현장 사례 화법 중심의 교육

지도점검의 자세 및 친절한 응대화법의 기술

□ 행정사항

○ 2020년도 연간교육 계획을 군청 홈페이지에 공표

○ 교육실시 예정일로부터 15일 전까지 교육내용 및 일정을 교육대상자 등에게 통지하고 홈페이지 등을 통하여 공표