곤충연구소 제 2018 – 2 호

식용곤충 종충 사육 및 공급시스템 구축 시범사업 공고

2018년도 곤충연구소 식용곤충 종충 사육 및 공급시스템 시범사업을 아래와 같이 추진코자하오니 희망하는 식용곤충 생산자 단체(영농조합, 법인, 연구회, 작목반)는 추진요령을 숙지하시고 붙임 양식에 의거 2018. 1. 30.(화)까지 신청하시기 바랍니다.

1. 사업내역

순번	사 업 명	규모	사업비(천원)			비 고
			계	보 조	자부담
1	식용곤충 종충 사육 및 공급시스템 구축사업	1개소	200,000	200,000	-

2. 신청기간 : 2018. 1. 16. ~ 1. 30.

3. 신청장소 : 곤충연구소 곤충연구담당

4. 제출서류 : 사업신청서 및 사업계획서

사업에 대한 자세한 내용은 곤충연구담당 (650-6468) 으로

문의하시기 바랍니다.

2018.  1.  16.

예천군곤충연구소장

4-19	식용곤충 종충사육 및 공급시스템 구축 시범

□ 목  적

□ 식용곤충의 사육 증가에 따른 우량 종충의 안전 생산 및 공급체계 구축

□ 우량 종충의 농가사육으로  병해충 예방 및 생산성 향상으로  소득 증대

□ 추진방향

□ 식용곤충 종충의 안정적 생산 및 품질 균일화를 위한 최적 시스템 구축

□ 식용곤충 종충의 생산 및 유통의 이력 체계화로 농가 안정사육 도모

□ 주요 관련기술

□ 4종 식용곤충의 표준사육 기술개발 및 식품원료 등록(‘16, 농과원)

□ 식용곤충의 안전사육 매뉴얼 확립(2017, 농과원)

- 흰점박이꽃무지, 장수풍뎅이, 갈색거저리, 쌍별귀뚜라미 등의 안전사육기준 및 질병관리 요령

□ 4종의 식용곤충 사육사 표준설계도 작성 : 200㎡, 336㎡(‘17, 농과원)

□ 사 업 량 : 1개소(예천)

□ 사업규모

□ 사 업 비 : 200백만원(국비 50%, 지방비 50%)

□ 사업규모 : 개소당 년간 종충 100~200kg 이상 생산

□ 사업대상(선정기준)

□ 현재 흰점박이꽃무지, 장수풍뎅이 생산자 단체(영농조합법인, 연구회 등)

□ 사업내용

□ 시범요인

-  식용곤충의「사육기준」따른 우량 종충의 년중 대량생산 및 보급체계

* 항온항습시설, 사육장비, 먹이원 표준화, ICT환경제어기술 등

-  무병 우량 종충 생산을 위한 생산이력관리 및 질병관리 시스템 구축

* 사육전 소독, 사육중 방제, 보급 전 병검사(녹강병, 무디바이러스 등)

□ 지원범위 : 종충 사육시설 신축(200㎡), 사육도구, 톱밥발효실, ICT 설치 등

□ 사업추진체계 및 요령

□ 병 발생 및 열성화가 우려되는 흰점박이꽃무지 및 장수풍뎅이를    대상으로 함

□ (1년차) 우량 종충 년중 대량생산을 위한 사육시설 및 장비 등 최적 기반조성

□ (2년차) 우량 종충 안정생산 프로그램 운영 및 사업성과 도출

□ 사업대표 농가는 먹이원 표준화 및 종충 연중 생산보급을 담당하고, 참여농가와 종충의 공급가격, 수량을 협의하여 추진토록 함

□ 사업 착수전 곤충전문가와 세부계획 수립 협의회 개최(3~4월중, 시군 주관)

□ 식용곤충의 <사육기준>고시(‘16.10)에 준하여 종충 사육일지를 기록하여야 하며, 특히 종충의 먹이기준과 분양관리를 준수하여야 함

□ 년간 종충 생산량, 공급량 등 시범사업 추진 전 과정을 경영기록장에 기록

□ 사업장 표찰을 설치하되 규격 및 내용은 표준(안)을 참고로 제작

□ 신기술 보급을 위한 사업단계별 교육 및 평가회 개최

□ 세부 추진일정

세 부 내 용	추 진 시 기 (월)
	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
◦ 사업자선정 및 사업계획 수립
◦ 세부계획 검토 협의회
◦ 현장기술지원
◦ 진도관리, 평가, 완료보고

□ 기대효과

□ 우량 종충의 연중 안정생산 보급으로 비용절감 및 농가 소득향상

□ 행정사항 : ATIS, e-나라도움 활용

❍ 사업추진 계획 보고 : 2018. 3. 20.

❍ 사업추진 결과 보고 : 2018. 11. 10.

사업신청서

□ 사업 신청자

◦ 사업장 명칭 :

◦ 대표자 (성명) :           (   세)   ☎

◦ 주 소 :

◦ 곤충산업 종사경력 :  ( 주요곤충 용도 :        )

◦ 생산자단체 형태 : ( 조합, 법인, 작목반, 기타)

∙ 참여농가 수 :    호

□ 사업신청 내용

◦ 사업예정지(동･리 번지까지 기재) :

◦ 사업비(천원) :

◦ 사업내용(개략적)

∙

∙

□ 세부 사업계획 : 별첨

상기와 같이 식용곤충 종충사육 및 공급시스템 구축사업을 신청합니다.

2018년    월    일

신청자  :           (인)

예천군수 귀하

사업계획서

1. 신청자 현황

◦ 신청자 :

◦ 주  소 :

◦ 연락처 :                  (휴대전화)

◦ 현  황 (생산자 단체 및 법인의 경우 해당사항 기재)

대표자			회원수
설립일			담당자
출자액			전담직원수
연간매출액	2016년		2017년		2018년

2. 식용곤충 종충사육 및 공급시스템 구축 시범 사업계획

◦ 세부사업별 투자계획                         (단위 : 천원)

구 분	사업내용	사업규모	완 료 예정일	사업비 투자계획
				합계	보조금	자담
합 계
종충사육장
	소 계
사육도구 및 장비
	소 계
ICT 시설 등
	소 계

◦ 부지확보 계획

- 부지확보 여부 :

- 위치 :

- 면적 :

◦ 건축계획 :

3. 종충 생산․보급 계획

◦ 최근 3년간 생산․판매 실적 고려

구 분	2017	2018	2019	2020
생산품목
생산량(마리)
보급(판매)량
매출액(천원)
판매처

4. 사업추진의 장단점

-