추억의 수수뿌꾸미~~

지금부터 만들어 볼까요!!!

1. 수수와 찹쌀의 비율을 8:2로 잡고

깨끗히 씻은 후 물에 12시간 정도 불려 줍니다.

2. 끓는 물에 익반죽을 한다.

3. 동그랗게 비벼서 손으로 꾹~ 눌러 준다.

4. 달구어진 후라이팬에 올려 넓게 펴 준다.

5. 한쪽면이 익으면 뒤집은 다음 팥앙금을 올려서 양쪽 끝을 접어 준다.

   약한 불에서 은근히 익히면 수수뿌꾸미 완성^^

   찹쌀이 들어가서 끈기가 있기 때문에 붙지 않게 조심하세요~~

짜~자잔~~~ 맛있겠죠? 영양은 맛의 두배랍니다.

 아이들과 어른들 영양 간식으로 최고겠죠...

저희 친환경 찰수수로 건강한 밥상 어떠세요?

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