물좋은 가자미들을 너무도 깨끗하게 건조를 하시고 있네요..

이렇게 신선하고 깨끗한 물가자미들이 한곳으로 집결이나 하는 것 처럼 나란히 나란히 누워있네요. 가자미는 이곳 강구에서는 귀한 존재입니다..

큰일이나 행사에는 빠짐없이 참여하고 있는 먹거리입니다.

귀한 자녀가 출가는 는곳에는 어제나 상석에 떡하니 누워있기가 일수고 백수하신 어른신네 장례식에도 언제나 빠짐이 없습니다...

이렇게 귀한 먹거리입니다.. 대접을 받는 그런 생선이예요..

요즘은 생산고가 별로 없어 가격이 천정부지로 올라서 서민들이 구입해 먹기가 어려워 지고 있네요.. 조림으로,가자미회로, 양념찜으로,가자미구이로 등등...

국민건강에 일조를 하고 있는 가자미들이 대견하네요.ㅎㅎㅎㅎ