키조개 효능

단백질이 많은 저칼로리 식품으로, 필수 아미노산과 철분이 많아 동맥경화와 빈혈 예방에 좋다

영양 또한 맛에 못지 않다. 키조개는 단백질이 풍부하고 정혈작용이 있어 임산부의 산후 조리에 좋으며, 피부미용에 좋으며 어린이 영양 섭취에도 그만이다. 특히 간과 정력 증강에 효과가 높은 것으로 알려져 있다. 특히 술에 혹사당한 간장을 보하는데 최고여서 안주로 하거나 술국으로 키조개 국물을 마시면 좋다

정남진 장흥 키조개 마을  http://key.invil.org