여름철 과원 관리(하계전정 및 병해충 방제)

1. 하계전정

□ 하계전정 목적

○ 수관하부 광환경 개선

- 화아형성 유도 및 과실 착색증진

- 도장지나 밀생지를 제거 및 측지, 결과지 유인 등 수형 유지 관리

○ 세력이 강한 나무의 수세안정 효과

□ 수관내 광환경 개선

○ 수세가 강한 나무는 웃자람가지(도장지)가 많이 발생

- 웃자람가지를 그대로 방치하면 수관내부 햇빛 투과 방해

․ 꽃눈형성 불량, 과실 비대 및 착색 불량한 과실 생산으로 상품성이 떨어짐

○ 주간에 가깝게 발생되는 가지 및 밀생지 역시 햇빛 투과를 방해

○ 하계전정을 한 나무의 수관내부 상대조도량 증가

- 과실 착색비율 증가

<수관내부 광환경 개선>

○ 웃자람 가지나 밀생가지 제거

- 전정가위 제거, 손으로 가지를 잡아 당겨 찢어 제거 방법

※ 손으로 찢어 제거하는 방법이 2차 신초의 발생이 없고 치유속도가 빠름

○ 고품질 과실 생산

- 꽃눈 충실도 증가, 과실 착색 양호

<성목과원 및 밀식과원 하계전정 모습>

<표 1> 사과나무 하계전정이 수관 내 상대조도에 미치는 영향

구분	상대조도 (%)	지수	엽면적 (m2/주)
전정전(8월 27일) 전정후(8월 29일)	25.1 34.8	100 139	26.5 18.3

<표 2> 하계전정 시기가 사과 후지 품종의 착색에 미치는 영향

전정시기	과실착색 분포비율
	40%이하	41~70%	71% 이상
7월 25일 8월 25일 9월 25일 무처리	15.1 13.5 12.2 18.5	46.1 43.9 41.9 50.9	38.8 42.5 46.0 30.6

<표 3> 웃자람가지 제거 방법별 치유 정도와 2차 신초 발생율

<가지 찟은 직후 모습>

<완전 치유 모습>

처리시기		상처정도 (㎜)		유합 조직 미형성정도 (㎜)		완전 치유율 (%)	2차신초 발생율 (%)
		길이	폭	길이	폭
5월중	찢기	21.5	9.0	0.4	0.5	86.7	0
	절단	6.8	7.4	1.1	1.1	60.0	13.3
6월중	찢기	22.3	10.7	0.9	2.7	66.7	0
	절단	10.0	10.9	2.4	3.1	26.7	6.7
7월중	찢기	33.4	11.4	18.7	4.0	0.0	0
	절단	10.5	10.4	6.0	5.3	0.0	0
8월중	찢기	47.2	11.5	40.5	8.2	0.0	0
	절단	10.7	10.4	7.4	7.7	0.0	0

<광환경이 개선되어 착색이 잘된 과원>

□ 꽃눈형성과 과실 품질

○ 주간상에 발생되는 가지는 아래로 유인하여 꽃눈분화를 유도

- 생육이 강한 측지는 수평이하로 유인하고,

- 생육이 약한 측지는 유인하지 않고 생육을 촉진 시킨 후 유인

- 주간상의 신초는 위로 갈수록 유인 각도를 크게하여 수형을 안정시킴

○ 초기 생육이 강한 과원은 유인을 철저히 하여 수형을 안정시킴

- 결과모지나 측지상에 발생하는 신초 유인

- 측지상 결과지 꽃눈분화 촉진

- 필요한 부위 새가지 예비 결과지로 유인 결과지 확보

<하계전정시 유의점>

○ 지나친 하계전정에 의한 엽수 감소는 과실의 크기 및 당도에 나쁜 영향을 미치며,

○ 과실의 크기가 작아지고, 당도도 감소

※ 지나친 하계전정은 오히려 수세를 급속히 떨어뜨릴 염려가 있으므로       나무의 세력 및 목적에 따라서 적절하게 조절

<유인정도별 신초생장(단위 cm)>

<표 4> 하계전정 시기가 후지품종의 과실크기에 미치는 영향

처리시기	과실 크기 (g)
	1980	1981	1982	1983	1984	1985	평균
6월 7월 8월 무처리	243 220 245 249	194 201 199 205	277 265 276 279	271 275 281 296	233 227 220 231	235 247 248 260	242 239 245 253

<표 5> 하계전정이 후지품종의 과실착색 및 당도에 미치는 영향

구분	처리	조 사 시 기
		처리전	2주후	3주후	4주후
착색도(%)	하계전정 무처리	41.0 32.0	79.0 60.0	88.0 71.0	95.0 88.0
당도(° Bx)	하계전정 무처리	10.4 10.4	10.4 11.0	11.0 11.7	13.0 14.2
전분함량(%)	하계전정 무처리	97.0 96.0	96.0 93.0	91.0 89.0	68.0 65.0

□ 세력이 강한 나무의 수세안정

○ 세력이 강한 나무

- 결실 불량, 수관내 광환경 불량, 품질 저하, 화아수 감소 및 화아분화 불량

○ 전정시기에 따른 수세 안정

- 하계전정(지연전정)이 동계전정보다 평균 신초길이가 크게 짧아짐

- 2차 생장지의 비율도 동계전정보다 하계전정이 적음

- 뿌리 및 신초의 건물중과 총건물이 하계전정 처리에서 현저히 떨어짐

- 하계전정 정도를 강하게 할수록 지하부의 생육이 더욱 떨어짐

<하계전정은 동계전정보다 수세안정에 효과적>

수세가 너무 강하여 결실이 어려운 나무는 저장양분을 개화 및 초기 신초생장에 소비시킨 뒤 하계전정을 하면 수세를 안정시킬 수 있음

<표 6> 전정처리 시기별 당해연도 생육상황(’05. 사과시험장)

처 리	수고 (cm)	수폭 (cm)	평균신초장 (㎝)	2차생장 비율 (%)
6월 전정	326.8	246.3	21.6	9.9
9월 전정	377.0	256.3	15.8	9.3
동계전정	381.8	254.4	24.3	10.9

<표 7> 하계전정이 후지나무의 건물생산에 미치는 영향

처 리	총 건물중 (g)	신초 건물중 (g)	뿌리 건물중 (g)
하계전정 무 처 리	99.8 151.3	6.7 14.2	20.6 36.5

<표 8> 하계전정 정도가 데리셔스 품종의 지하부 생장에 미치는 영향

처 리	하계전정정도 (%)	뿌리의 건물중 (g)
하계전정	25 70 75	50.1 38.5 32.0
무 처 리	-	62.9

□ 맺는말

○ 하기전정은 생육기에 왕성하게 신장하는 신초를 제거하는 것

○ 너무 과도하게 제거하게 되면 과실의 품질이 떨어지고 나무의 세력 약화됨

○ 나무의 세력을 정확히 판단하고, 토양관리 및 시비 등을 적절히 병행하여야 더욱 좋은 결과를 기대할 수 있음

○ 하기전정은 목적에 따라서 시기와 방법이 다를 수 있으므로 목적에 따라 적절한 시기에 적절한 정도로 실시

2. 병해충 방제

□ 사과․배의 역병

○ 역병 병원균은 수생성 토양전염성 병원균으로 침수 및 배수가 불량한 과원에서 발생

<사과 역병>

○ 장마기 폭우로 과원이 침수된 경우 병원균 전파가 용이하여 다 발생되기 쉬움

○ 특히 강우로 토양이 과습되어 배수가 불량한 과원에서는 수세가 약화됨에 따라 다 발생

○ 강우가 많고 병원균 발육적온인 25℃내외가 유지되는 경우 방제에 신경을 써야 함

○ 방제는 배수를 철저히 하여 병원균이 토양에서 전염되지 못하도록 하는 것이 필요하고, 병이 걸린 인접과원으로부터 토양이나 물이 유입되지 않도록 주의

○ 나무줄기가 침수된 과원에서는 물이 빠진 후 즉시 나무줄기에 약제를 살포하여 예방해야 하며, 나무줄기나 지제부에 발생되면 조기 발견하여 깎아내고 약제를 살포하거나 도포제를 도포하여 병의 진전과 전염을 예방

○ 우리나라에 사과, 배나무의 역병약제는 현재 고시되어 있지 않으나 외국의 경우에는 포세칠알(알리에테)과 메타락실(리도밀)이 전문약제로 보고되어 있으므로 이 병이 발생된 과원이나 발생이 예상되는 과원에서는 줄기부위에 만 이들 약제를 살포하거나 뿌리부위에 관주하면 효과적

○ 역병은 일단 발생하면 치료가 매우 어렵기 때문에 미리 예방하는 것이 최선이며 병 발생이 시작된 과수원에서는 더 이상 진전되지 않도록 하여야 하고 상당히 진행된 이병주는 조기에 제거하는 것이 가장 바람직한 방법임

□ 사과 겹무늬썩음병(부패병)

○ 겹무늬썩음병 병원균은 균사, 병자각 및 자낭각의 형태로 줄기의 사마귀나 조피 증상 부위에서 월동하고 4월중․하순부터 포자가 비산하여 감염

<사과 겹무늬썩음병>

○ 장마기 비산된 포자는 과실 감염의 주 원인이 되며, 겹무늬썩음병 포자는 25～35℃범위에서 8시간동안 과실 표면이 젖어있으면 100% 발아

○ 발아된 포자의 과실 감염과 직접 관련된 부착기 형성율을 보면 30℃에서 8시간동안 습윤상태가 지속될 때  55%의 포자가 부착기를 형성

○ 생육 전반기까지는 보호성 약제 위주로 방제하고, 장마철부터는 철저히 치료용 약제 위주로 방제물량을 10a당 400ℓ로 충분히 살포

○ 방제약제는 보호성 살균제로 홀펫, 디치, 옥시동, 프로피, 후루아지남와 치료용 살균제로 비타놀, 이미녹타딘트리아세테이트, 베노밀, 가벤다, 누리만, 디페코나졸, 마이탄, 싸이프로디닐, 싸이프로코나졸, 아족시스트로빈, 터부코나졸, 펜부코나졸, 펜코나졸, 헥사코나졸 등이 있음

□ 사과 갈색무늬병(갈반병)

○ 갈색무늬병의 발생률은 16℃와 32℃에서는 잎에 수분조건이 만족되어도 병이 발생되지 않는 반면, 16～28℃범위에서는 수분존재시간이 길어질수록 발생량이 증가

<사과 갈색무늬병>

○ 특히 24℃에서는 잎이 4시간 젖어 있으면 병 발생이 가능하고, 8시간 젖어 있으면 50%정도의 이병엽율을 보이므로 장마기 강우로 포자 비산량이 증가하고 일조량이 부족하여 날씨가 상대적으로 서늘하면 발생되기 쉬움

○ 여름철 갈색무늬병이 다발생될수 있는 조건에서는 7월상순부터 치료용 살균제 위주의 방제가 필요

○ 수관을 정리하여 햇빛과 바람이 잘 통하도록 하여 강우 종료 후 잎의 수분이 빨리 마르도록 하는 재배적 방법도 좋은 방제법이 될 수 있으며, 방제약제는 겹무늬썩음병과 동시 방제

□ 복숭아 잿빛무늬병(회성병)

○ 7월 고온 및 잦은 강우로 습도가 높아질 경우 다발생하므로 이런 기상이 계속되면 예방 철저

<복숭아 잿빛무늬병>

○ 병원균은 토양에서 균핵으로 월동하거나 병든 과실 또는 나무가지의 이병부위에서 월동하여 자낭포자나 분생포자가 꽃이나 과실에 침입하여 피해를 줌

○ 방제는 5～6월 적과 후 즉시 봉지를 씌워 재배하면 안전하고 봉지를 씌우지 않고 재배하는 농가나 천도계 복숭아 재배농가는 5월부터 프로파, 빈졸 수화제 등의 약제를 살포하여 방제하고 장마기 비갠 틈을 이용하여 적기 방제

□ 사과․포도 탄저병

<사과 탄저병>

○ 봄철 평균온도가 15℃이상이 되고 비가와서 습도가 알맞으면 분생포자가 형성되며, 포자형성 최성기는 6～7월의 장마기임

○ 형성된 분생포자는 빗물에 의하여 분산, 전염되어 4～6일의 잠복 기간 후 발병하는데 보통 6월중․하순～7월중순까지 월동처로 부터 1차 전염되고 성숙기에 이병과로부터 2차로 전염되며,  장마기 강우는 2차 감염을 증가시키는 요인임

<포도 탄저병>

○ 사과에서는 겹무늬썩음병과 동시방제하되 약제는 탄저병 전문약제인 다이센, 다코닐, 트리달엠, 후론사이드, 실바코 등을 사용

○ 포도에서는 비가림 또는 봉지재배를 하거나 약제방제는 발아 전에 석회유황합제 5도액을 살포하고 발아기부터 10～15일 간격으로 2～3회 약제살포하며 7～8월 비가 잦을 때에는 7～10일 간격으로 전용약제 살포

○ 방제약제는 만코지, 베노밀, 이미녹타딘아세테이트, 디치, 만프로, 지오판, 프로피, 홀펫 등이 있다.

□ 포도 노균병

○ 저항성 품종인 켐벨에서는 문제가 되지 않으나 거봉 등 유럽계 포도에서는 중점방제 해야 함

○ 병원균은 병든 잎이나 조직내에서 난포자 형태로 월동하여 노균병 월동태인 난포자는 휴면후 15℃ 전후의 온도와 수분이 존재하면 발아하여 분생포자를 만들며, 이 분생포자는 바람에 의해 비산하여 1차 감염을 일으킴

○ 분생포자의 형성은 22～24℃, 95%이상의 습도에서 가장 왕성하며, 분생포자가 어린잎, 줄기 등에서 발아하여 유주자를 만들어잎표면이 젖어 있을 때 헤엄쳐서 기공으로 침입, 감염을 일으킴

<노균병 걸린 포도 잎>

○ 유주자의 감염은 10℃에서 4시간, 20℃에서 1시간 정도 소요되고 22～25℃ 온도범위에서 가장 활발하고, 감염이 일어난 후 5월 중순경에는 10～12일의 잠복기를 걸쳐 병징이 나타나며 6～7월에는 4일이면 병징이 나타나나 30℃이상이 되면 균사생장이 억제되기 때문에 병이 일시 정지됨

<노균병 걸린 포도 송이>

○ 노균병은 보통 7월 강우가 많아 잎이나 줄기가 젖어 있는 시간이 길수록 다발생

○ 장마기 지속적인 강우로 인하여 상대적으로 서늘한 날씨가 계속됨으로써 균사생장이 정지되지 않고 계속될 수 있음

○ 재배적으로는 전년도 이병엽을 제거하여 월동중인 병원균 밀도를 낮추고 전정 및 순치기로 통광 통풍을 좋게 하여 비 온 뒤 잎이 빨리 마르도록 관리

○ 생육이 연약한 경우에 발병이 많으므로 질소과다, 토양수분의 과다를 피하고 토양을 짚 등으로 멀칭하여 병원균이 강우시 튀어 오르지 못하도록 관리

○ 약제 방제는 이병성 품종의 경우는 개화 전부터 예방살포가 필요하고 가장   감염이 심한 시기는 장마철이므로 이 기간에 중점적으로 약제 살

○ 방제약제 보호성살균제로 디치, 타로닐, 트리베이직코퍼설페이트 등, 치료 및 보호용살균제로 디메쏘모프르프․디치, 메타실․디치, 메타실동, 알리펫, 옥사실엠, 옥사프로, 이프로․프로피, 지오판․유황, 타로닐․마이탄, 포스만, 포세칠알(세레단에 약해) 등이 있음

□ 꼭지마름병(房枯病)(포도)

○ 발생원인은 과실에 영양물질이 충분히 공급되지 못하여 발생하는데, 과다 착과, 유효 잎수 부족, 비가 자주오고 흐린 날씨가 계속되어 일조량 부족하여 광합성 부족시, 질소질 비료을 많이 주어 효과가 늦게 나타날 때와 착색기에 가지나 잎을 많이 제거했을 때 많이 발생하므로 합리적인 비배관리와 배수에 유의하여 나무의 세력을 좋게 유지해야함

<병든 포도과실>

○ 병원균에 의한 경우는 사과의 겹무늬썩음병과 동일한 균에 의하여 발생 됨

○ 병징은 어린 열매꼭지에 발병하면 담갈색 점무늬가 생기고 이것이 확대되면 고사하고 과실은 검게 되거나 검은 보랏빛으로 되어 시들음

○ 과실에 발병되면 2～3개의 병반이 생겨 서로 커져서 합쳐지고 과실은 검게 마르는데 후에 병반에는 검고 작은 입자가 생기며, 이병과는 부패되지 않고 검은 보랏빛으로 건포도처럼 되어 과방에 잔류하는 경우가 많음

○ 재배적으로 수세가 건전하도록 관리하고 약제방제는 근본적으로 사과의 겹무늬썩음병 방제와 동일하게 실시하며 포도에 고시된 약제가 없으나 탄저병, 흰가루병 약제로 동시방제

□ 점박이응애

<여름형 성충(사과)>

○ 과수에서 점박이응애의 발생은 5～6월 생육초기에는 낮은 밀도로 유지되다가 7월 상순 밀도가 증가하기 시작하여 장마후 7월 하순～8월 상순 급격히 밀도가 증가하는 경향이 있음

○ 장마기 강우의 영향으로 수세가 떨어진 후 고온기가 지속되면 다발생

○ 점박이응애는 30℃ 고온에서는 5～6일내에서 한세대가 완성되어 급격히 증식할 수 있으니 장마기부터 고온기까지 철저한 예찰 방제가 필요

<사과 피해엽(뒷면 갈변)>

○ 방제적기는 엽당 2～3마리로 수관내부의 잎을 검사하여 60% 정도의 잎에서 응애가 발견되면 약제방제

○ 계통이 다른 약제를 교호살포하고 약액이 수관내부의 잎뒷면에 까지 잘 묻도록 충분량을 살포

<배 피해엽(갈변)>