				요 약

분 야	핵심기술 및 정보
농업정보	• (기상) 기온은 평년(21.2~22.2℃)과 비슷하거나 높고, 강수량은 평년(16.1~67.9㎜)과 비슷하거나 적음 • (가뭄) 전국 평균 저수율 76%(평년 66%의 115%/6. 4.기준)로 정상 유지 • (농약안전사용) 강화되는 농약 잔류허용기준(PLS 도입)을 숙지하여 작물보호제 지침서에 등록된 농약만 사용하고 희석농도 · 사용시기 · 사용횟수 등 안전사용기준 반드시 준수
벼	• (이모작모내기) 묘 통풍 관리 철저, 적정 주수 모내기, 시비량 조절 • (물관리) 모를 낸 직후부터 7~10일간 5~7㎝ 물을 대주어 참새끼 확보
밭작물	• (콩) 적기 파종, 논 콩 배수구 설치, 파종 후 제초제 처리 • (참깨) 이모작 적기파종, 시설하우스 재배, 병해 예방 위주 약제 살포
채소	• (노지고추) 웃거름, 장마대비, 꽃노랑총채벌레·탄저병 등 병해충 예방 • (배추) 스프링클러 활용 관수, 가뭄 및 경사지 정식시기 조절, 병해충 예방 • (시설채소) 시설 내 30℃ 이하 관리, 딸기 6월 하순까지 자묘 유인 완료 • (바이러스 진단키트) 원예작물 바이러스병 증상 및 현장진단키트 사용법
과수	• (낙과대응) 마무리 적과는 늦게, 질소질 비료 및 영양제 살포 지양, 신초유인, 하계전정과 염지 및 적심으로 수세관리, 수세가 매우 강한 경우 환상박피 및 단근방법 제한적 활용
화훼	• (국화) 중위엽 고사피해 예방을 위해 피트모스나 유기물 시용으로 근권환경 개선, 수분은 pF 1.7~2.0로 시설 내 균일하게 관리 • (나리) 잎마름병 예방을 위해 환기철저, 질소질 과다시용 주의
특작	• (인삼) 잿빛곰팡이병이나 뿌리썩음병이 많이 발생하는 시기이므로 예방 위주로 방제하고, 발병 포장은 즉시 방제약제 살포 • (약용작물) 도라지, 마는 뿌리나 뿌리줄기가 비대를 위해 웃거름을 주고, 도라지는 개화 후 30일경 꽃봉오리 제거
축산	• (가축관리) 폭염대비, 축종별 적정 환경유지 • (사료작물) 하계사료작물(옥수수, 수수 등)은 멸강나방에 의한 피해예방을 위해 생육관찰 및 발생시 즉시 방제 실시

제1장   농업정보

1		기상 상황 및 전망

❍ 최근 1개월 (2018.5.10.∼6.6.)

- 기온은 19.5℃로, 평년(18.1)보다 1.4℃ 높았음

- 강수량은 86.9㎜로, 평년(91.5)보다 4.6㎜ 적었음(95.0%)

- 일조시간은 211.8시간으로, 평년(208.8)보다 3.0시간 많았음(101.4%)

❍ 1개월 전망 (2018.6.18.∼7.15.) (기상청, 2018.6.7., 11:00)

- 기온은 대체로 평년과 비슷하거나 높겠음

- 강수량은 대체로 평년과 비슷하겠음

구 분	평 균 기 온	강 수 량
6월 4주 (6.18~6.24)	평년(21.2~22.2℃)과 비슷하거나 높음	평년(16.1~67.9㎜)과 비슷하거나 적음
7월 1주 (6.25~7.1)	평년(22.0~23.0℃)과 비슷하거나 높음	평년(29.6~75.3㎜)과 비슷
7월 2주 (7.2~7.8)	평년(22.7~23.9℃)과 비슷하거나 높음	평년(28.3~63.2㎜)과 비슷
7월 3주 (7.9~7.15)	평년(23.1~24.5℃)과 비슷	평년(67.9~98.5㎜)과 비슷하거나 적음

최근 기상 경과와 전망

<기 온>	<강수량>

* 자료제공 : 국립농업과학원 정명표 연구사(063-238-2520)

2		농업가뭄 관련 저수율 및 강수량 현황

전국 저수율 : 76%(평년 66%의 115%)로 정상 유지(6.4. 기준)

- 주의단계 지역 : 없음

* 저수율이 평년의 60% 이하(주의), 50% 이하(심함), 40% 이하(매우 심함)

<전국 저수율 현황>                                      (단 위 : ％)

시도 년도	전국	인천	경기	강원	충북	충남	전북	전남	경북	경남
금 년(A)	76	76	79	88	78	76	75	69	78	81
전 년(B)	53	42	33	51	48	39	53	53	65	63
평 년(C)	66	57	58	68	65	61	62	69	70	74
평년대비 (A/C)	115	133	136	129	120	125	121	100	111	109

금년 강수량 : 421.7㎜(평년 316.1의 133.4%)

월 년도	1	2	3	4	6/4까지	6/5이후	6	7	8	9	10	11	12	합계
금 년	21.1	32.5	110.7	133.6	123.7	-								421.7
'17 년	15.3	29.8	24.1	65.0	29.5	3.0	57.7	308.0	241.0	92.1	67.6	12.7	22.0	967.8
평 년	28.3	35.5	56.4	78.4	101.7	15.8	142.8	289.7	274.9	162.8	50.2	46.7	24.5	1,307.7

<시도별 누적 강수량>                                    (단 위 : ㎜)

시도 년도	평균	인천	경기	강원	충북	충남	전북	전남	경북	경남
금년(A)	421.7	381.2	400.2	418.3	384.3	387.5	385.8	475.8	396.3	476.5
평년(B)	316.1	252.4	267.1	290.1	284.8	287.4	312.3	392.1	273.7	385.3
A/B(%)	133.4	151.0	149.8	144.2	134.9	134.8	123.5	121.3	144.8	123.7

※ 최근 6개월 누적강수량(‘17.12.5.∼‘18.6.4.)               (단 위 : ㎜)

시도 년도	평균	인천	경기	강원	충북	충남	전북	전남	경북	경남
금년(A)	443.0	415.4	430.8	434.7	408.5	418.6	425.0	498.2	407.7	492.2
평년(B)	336.8	268.9	284.7	314.2	305.3	310.7	342.0	413.2	291.6	401.8
A/B(%)	131.5	154.5	151.3	138.4	133.8	134.7	124.3	120.6	139.8	122.5

* 저수율 및 강수량 자료 : 한국농어촌공사

* 자료제공 : 농촌진흥청 박명일 주무관(063-238-1042)

3		강화되는 농약잔류허용기준 PLS제도 안내

❍ 2019년 1월 이후 모든 농산물을 대상으로 시행

- ’18년 생산(’19. 1월 이후 유통) 농산물도 PLS 대상에 적용

❍ PLS 적용 예외 : 식․약 공용농산물 110개 품목(건조제품)

분류	품 목
ㄱ	가시연꽃 씨앗, 갈대뿌리(노근), 감초, 개다래나무 열매(목천료), 겐티아나, 겨우살이(곡기생), 고량강, 고본, 구기자 뿌리(지골피), 구절초, 국화(감국), 귤나무 열매껍질(진피), 금불초(선복화), 금앵자, 금은화(인동덩굴의 꽃), 꿀풀(하고초)
ㄴ	녹각, 녹용
ㄷ	단삼, 당귀, 대회향, 도라지(길경), 독활, 동과 씨(동과자), 두충, 띠(모근)
ㅁ	만삼(당삼), 맥문동, 모시대(제니), 몰약, 무우 씨(내복자), 민들레(포공영)
ㅂ	박하, 배초향(곽향), 백강잠, 백리향(사향초), 백수오, 백합, 복령, 복신, 비자, 비파엽, 뽕나무 열매(상심자), 뽕나무가지(상지), 뽕나무뿌리껍질 (상백피)
ㅅ	사상자, 사인, 사철쑥(인진호), 사프란, 산대추 씨(산조인), 산사, 산수유, 대마 씨(마인), 삽주뿌리(백출), 생지황, 석창포, 쇠무릎(우슬), 숙지황, 사삼(잔대)
ㅇ	인동(인동덩굴의 잎, 줄기), 알로에(노회), 어성초, 음나무껍질(해동피), 엉겅퀴, 연 씨(연자육), 연 잎, 오가피, 옥수수수염(옥촉서예), 왕느릅나무 껍질, 용안육, 원지, 육계 가지(계지), 육계(계피), 육두구, 은행엽, 익모초, 익지
ㅈ	작약, 전칠삼(삼칠), 정향, 죽력, 쥐오줌풀(길초근), 지각, 지치(자근), 지황, 찔레나무 열매(영실)
ㅊ	차즈기 열매(자소자), 차즈기 잎(자소엽), 창출, 천궁, 천마, 천문동, 청피, 측백엽, 치자, 칡꽃(갈화), 칡뿌리(갈근), 침향
ㅌ	택란, 토사자
ㅍ	필발
ㅎ	하수오, 한속단, 해당화(매괴화), 형개, 호로파, 황금, 황기, 회향, 회화나무 열매(괴각)

* 자료제공 : 농촌진흥청 나상수 지도사(063-238-0981)

( 맨 앞으로)

제2장   벼

1		이모작 모내기

❍ 고온기 육묘에 의한 묘가 도장되는 등 묘 소질이 떨어지므로 주간에 통풍을 철저히 하여 고온 피해를 받지 않도록 관리함

- 고온피해를 받으면 빈 포기가 발생하고 식상이 심하여 뿌리내림이 늦어짐

- 보리 뒷그루 기계이앙 재배 시 부직포 육묘는 2엽기에 부직포를 제거함

❍ 이모작기계이앙 재배는 단작재배보다 이앙 때가 늦어져 영양 생장기간이 짧으므로 포기수를 조절하여 단위면적당 적정주수 및 영화수를 확보하는 것이 유리함

- 적정 포기수는 보릿짚을 제거할 경우 ㎡당 24~27주, 보릿짚을 시용 하는 경우 ㎡당 30주가 알맞음

- 늦심기 할 때나 염해지 등은 적정 포기수가 ㎡당 30주 이상 심음

❍ 이앙시기는 중만생 품종의 경우 6월 25일 이전, 조․중생종은 6월 하순에 이앙하는 것이 안전함

❍ 거름주는 양은 논의 종류에 따라 10a당 질소를 9~11㎏ 시용하며 보릿짚을 시용할 경우에는 10a당 11㎏를 시용함

- 이모작 거름주기는 6월 말 이전 모내기 할 때 밑거름 70%, 이삭거름 30%이고, 7월 모내기는 밑거름 80%, 이삭거름 20%를 시용함

논 유형	거름주는 양(㎏/10a)
	질소	인산	가리
보통 논	9	3.4	4.3
모래 논	11	3.8	5.3

2		잡초방제

❍ 논 잡초(피, 물달개비, 올챙이고랭이 등)는 벼 모내기 전·후 2차례로 나눠 방제를 실시함

- 써레질 후 모내기 5일 전에 적용약제를 1차로 처리하고, 이앙 후 12~15일에 2차로 살포함

- 피가 많이 발생한 논은 피의 잎이 4매까지 방제가 가능한 경엽처리제를 살포함

❍ 잡초는 발아 또는 출현 후에 제초제 성분을 흡수하기 때문에 제초제를 뿌린 다음에는 물을 3~5cm 깊이로 최소한 5일 이상 유지하여야 함

3		물관리

❍ 모낼 때 물이 깊으면 결주가 많이 발생되므로 2~3㎝정도로 얕게 물을 대어 줌

❍ 모를 낸 직후부터 7~10일간 모 키의 3분의 2정도(5~7㎝)로 물을 대주어 수분증산을 적게시킴

❍ 새끼칠 때에는 물을 2~3㎝깊이로 얕게 대어 참 새끼를 빨리 치도록 유도함

4		시비관리

❍ 맞춤형 비료를 기비로 시용할 경우 새끼 칠 거름은 주지 않음

- 맞춤형 비료 살포시 비료성분과 입자간 비중차이에 의한 불균형 시비가 발생할 수 있으므로 잘 섞은 후 뿌림

❍ 맞춤형 비료를 주지 않은 경우 모낸 후 14일경에 새끼 칠 거름을 시용함

* 자료제공 : 국립식량과학원 김기수 지도관(063-238-5351)

(맨 앞으로)

제3장   밭 작 물

1		콩

❍ 밭 콩 재배시 기계로 파종할 경우 종자 크기에 따라 롤러 홈을 조절하여 적정량을 파종함

- 땅이 비옥하여 웃자람이 우려되는 경우 파종시기를 다소 늦추는 것이 좋음

- 콩 지대별 파종시기는 타작물+콩 2모작의 경우 중북부지역은 6월 상순~중순, 남부지역은 6월 중순~하순임

❍ 논 콩 재배는 이랑 또는 두둑재배를 하되 도랑배수구 및 암거배수 시설 설치로 습해를 받지 않도록 함

- 경운 시 토양개량제를 동시에 살포하는 것이 좋음

- 파종 깊이는 대립종 3~4㎝, 소립종은 2~3㎝가 적당하며 토양습도에 따라 깊이 조절이 필요함

- 파종 후 3일 이내에 PLS(농약허용물질목록관리제도) 대비 적용 제초제를 처리하여 김매는 노력을 줄이도록 함

❍ 파종량은 종자의 크기와 심는 간격, 파종시기에 따라 달라지는데 적기파종을 기준으로 하면 장류콩은 재식거리 70×15cm(1주 2본)일 때 10a당 5~6kg정도이며 파종깊이는 3~5cm가 적당함

❍ 화본과 잡초가 많이 발생한 콩밭은 생육 중에 사용이 가능한 잡초약을 선택하여 잡초 3~5엽기 이전에 뿌려 방제하고 토양처리제는 파종 직후 3일 이내에 뿌림

- 모래함량이 매우 높은 땅이나 토양 수분이 너무 많은 경우에는 약해가 나타나므로 제초제 살포를 지양함

2		조

❍ 조는 물 빠짐이 잘되고 비옥한 사양토가 가장 좋음

- 저습지를 제외하면 거의 모든 토양에 가능하고 척박한 개간지에서도 잘 적응함

❍ 습해에 약하므로 지하수위가 60cm 이상의 높은 논이 좋음

❍ 발아율 60~75% 수준으로 소금물가리기 필요.(물 1리터+소금 43.3g)

❍ 파종적기는 남부 지역은 6월 상순~하순, 중북부 지역은 6월 상순~중순

❍ 비닐피복재배은 이랑너비 60cm에 포기사이 10cm로 하고 포기당 3~5알을 파종함

3		팥

❍ 파종적기는 만생종은 6월 중순, 조·중생종은 6월 하순, 파종 한계기는 중북부 지역은 7월 중순이고 남부지역은 7월 하순~8월 상순임

❍ 파종간격은 이랑 60cm, 포기당 10~15cm로 심으며 파종량은 10a당 3~4kg이고 늦게 파종할 때는 5~7kg임

파 종 기	포기사이
	10(cm)	15(cm)	20(cm)
6월 10일 6월 25일 7월 10일	101 109 97	107 112 86	96 100* 82

* 수량지수 100의 해당수량은 164kg/10a, 이랑간격 60cm 기준

4		참깨

❍ 이모작 재배는 6월 30일 이후에 파종하면 수량이 떨어지므로 맥류 수확 후 바로 파종하는 것이 유리함

- 흑색멀칭을 하면 강한 광선을 차단하여 지온을 낮추고 잡초 방지효과가 있음

❍ 수박, 참외, 딸기, 옥수수 등 시설 하우스 후작물 참깨 재배는 경지이용률 향상 및 염류장해 예방에 효과적임

- 파종시기는 7월 상순까지 이며 재식 거리는 30~40㎝×15㎝ 간격으로 심음

❍ 발아 초기에 발생하는 잘록병(입고병)과 수량에 치명적인 역병, 시들음병, 잎마름병 발생이 막기 위해 예방위주로 적용약제를 10일 간격으로 4회 정도 뿌려줌

5		땅콩

❍ 배수가 불량하면 땅콩의 생육이 저조하여 수량이 떨어지고, 병해가 발생되므로 배수로를 정비하여 습해발생을 막아주어야 함

- 7월 하순경에 발생하는 갈색무늬병, 검은무늬병, 녹병이 있으며 적용약제를 예방위주로 살포함

❍ 파종후 1개월 정도와 개화 초기에 김매기를 실시함

❍ 건조시 관수를 하여 토양 수분을 알맞게 하면 수량증대에 매우 효과적임

* 자료제공 : 국립식량과학원 김기수 지도관(063-238-5351)

(맨 앞으로)

제4장   채  소

1		고추

노지 재배

❍ (웃거름) 질소와 칼리 60%는 아주심기 이후 한 달 간격으로 4회

- 웃거름 주는 시기와 양은 생육상태에 따라 조정을 해 주도록 함

- 생육부진포장은 요소 0.2%액을 5~7일 간격으로 1~2회 엽면시비

❍ (점적관수) 시설이 설치된 곳은 800~1,200배액의 물 비료를 웃거름

❍ (생육 관리) 측지제거로 통풍과 채광 상태 개선, 터널 환기 등

❍ (장마대비) 배수로를 미리 정비해 주고 지주대를 보강함

주요 병해충 예방과 방제

❍ (역  병) 이병주는 일찍 뽑아내고 적용약제를 관주하여 확산을 막음

❍ (탄저병) 예방위주 방제, 병든 과실은 발견즉시 제거 후 적용약제 살포

❍ (담배나방) 피해과실은 낙과되므로 8월 중순까지 적용약제 살포

❍ (총채벌레) 바이러스 이병주는 빨리 제거하며, 적용약제 살포

※ 장마 후 고온기 탄저병과 담배나방 발생이 심하므로 예방 위주방제

2		배추

❍ (고랭지 배추) 스프링클러 활용 관수, 가뭄 및 경사지 정식시기 조절

- 바이러스 매개충인 진딧물, 뿌리혹병, 무름병 예방 및 방제

- 뿌리혹병 예방을 위해 적용약제를 정식 직전 토양 전면 혼화   처리하거나 아주심기 전 해당약제에 묘를 침지하여 사전 예방함

❍ (노지 봄배추) 석회결핍증 예방을 위해 고온건조 방지, 저온기에 생긴 꽃눈이 온도가 올라감에 따라 추대할 가능성, 적기수확

3		시설채소

고온 피해대응

❍ (환  기) 고온장해를 받지 않도록 환기를 잘하여 하우스 안의     온도가 30℃이상 올라가지 않도록 관리

❍ (수분관리) 특히, 물 부족과 차광정도가 심할수록 잎의 두께가    얇아지고 엽육조직의 발달이 불량해지므로 충분한 물 관리가 필요함

❍ (엽면시비) 요소 0.2%액 또는 4종 복합비료를 서늘할 때 엽면시비

❍ (적기수확) 수확은 오전 또는 오후 늦게 선선할 때 수확

딸기 육묘관리

❍ (자묘유인) 모주 1주당 20개 자묘를 목표로 자묘유인

❍ (일시관수) 6월 하순까지 자묘 유인을 완료한 후 자묘에 일시에  관수를 시작하여 묘령을 비슷하게 육묘

❍ (통기성 확보) 자묘 유인이 완료되면 모주의 잎을 제거함

❍ (자묘의 엽수) 3매로 적엽하여 도장을 막고 화아분화 촉진유도

❍ (도장방지) 칼슘제, 규산제 등을 엽면살포 함

❍ (병해충 방제) 탄저병, 시들음병, 역병, 흰가루병 등 방제 철저

- 적엽 및 런너 제거 후에는 반드시 탄저병 방제

- 시들음병 발생 억제를 위해서는 배지소독 필수, 시들음병 적용  약제 정기적으로 조루 관주 실시, 발생 포기는 일찍 제거

- 줄기마름병은 예방적 관리하고, 런너 절단, 적엽 작업 후 당일 적용약제 살포(2∼3일 간격, 2∼3회)

- 흰가루병은 육묘기 일교차가 큰 시기(5월), 장마철 일조가 부족한 시기(7월) 발생 많으며 발생 초기 집중 방제(2회) 실시

* 자료제공 : 국립원예특작과학원 이우일 지도사(063-238-6423)

참 고		원예작물 바이러스병 증상 및 진단키트 종류

❍ 원예작물 바이러스병 증상

오이녹반모자이크바이러스(CGMMV)	큐리녹반모자이크바이러스(KGMMV)	쥬키니녹반모자이크바이러스(ZGMMV)
고추약한모틀바이러스(PMMoV)	고추모틀바이러스(PepMoV)	토마토덤불위조바이러스(TBSV)
멜론괴저반점바이러스(MNSV-W)	멜론괴저반점바이러스(MNS-M)	오이모자이크바이러스(CMV)
토마토반점위조바이러스(TSWV)	쥬키니황화모자이크바이러스(ZYMV)	순무모자이크바이러스(TuMV)

❍ 15종 원예작물 바이러스 현장진단키트 종류

진단키트 종류		바이러스명	대표 감염 작물
CGMMV	Cucumber green mottle mosaic virus	오이녹반모자이크바이러스	수박, 오이, 참외
ZGMMV	Zucchini green mottle mosaic virus	쥬키니녹반모자이크바이러스	쥬키니호박, 오이
KGMMV	Kyuri green mottle mosaic virus	큐리녹반모자이크바이러스	오이, 멜론
CMV	Cucumber mosaic virus	오이모자이크바이러스	고추, 토마토
TMV	Tobacco mosaic virus	담배모자이크바이러스	토마토, 가지
TSWV	Tomato spotted wilt virus	담배위조반점바이러스	고추, 토마토
TBSV	Tomato bushy stunt virus	토마토덤불위축바이러스	고추, 토마토
MNSV-W	Melon necrotic spot virus-W	멜론괴저반점바이러스 수박분리주	수박
MNSV-M	Melon necrotic spot virus-M	멜론괴저반점바이러스 멜론분리주	멜론
PMMoV	Pepper mild mottle virus	고추약한모틀바이러스	고추
PepMoV	Pepper mottle virus	고추모틀바이러스	고추
WMV	Watermelon mosaic virus	수박모자이크바이러스	수박, 오이
ZYMV	Zucchini yellow mosaic virus	호박황화모자이크바이러스	오이, 애호박
SqMV	Squash mosaic virus	호박모자이크바이러스	멜론, 호박
TuMV	Turnip mosaic virus	순무모자이크바이러스	배추, 무

1		2018년도 새로워진 바이러스 현장진단키트

❍ 개선된 바이러스 현장진단키트(’18) : 카세트형

❍ 새로워진 바이러스 현장진단키트 사용 설명서

2		작물 바이러스 진단키트 사용 동영상(다운로드)

1) 링크로 다운 받는 법 : https://c11.kr/1oce 클릭 후 → 첨부파일 다운로드
2) 농촌진흥청 홈페이지 접속 → 홍보뉴스 → 홍보콘텐츠 → 동영상 메뉴      → 알쓸신농 작물 바이러스 진단키트 → 첨부파일 다운로드*

* 첨부파일을 클릭하여 다운로드

* 자료제공 : 국립원예특작과학원 원예특작환경과 바이러스관리연구실(063-238-6321)

(맨 앞으로)

제5장   과  수

1		낙과 대응 사과원 관리요령

발생현황

❍ 사과원에서 열매가 노랗게 변하고 씨방이 말라죽는 낙과현상 발생

<사과 낙과피해 증상>

피해 양상

❍ 과일과 꼭지부위가 노란색으로 변하면서 낙과

- 일반적으로 10~20mm 크기의 과실이 낙과되나, 일부 큰 것 낙과

❍ 낙과된 과실은 대부분 종자가 정상적으로 형성되지 않았으나, 정상적으로 종자가 형성된 과실도 일부 낙과되는 것이 있음

❍ 피해정도는 품종 및 지역에 따라 차이가 있음

- 품종: 조생종(자홍, 홍로) 및 자가적과성(감홍)이 높은 품종 피해 심

* 후지는 증상이 늦게 나타나고 있어 추후 정밀 관찰 필요

과원 관리요령

❍ 마무리 적과를 최대한 늦추어 실시

❍ 과원 내 토양이 건조, 과습 되지 않도록 관배수관리 철저

❍ 수세가 강한나무는 수고를 높여주고, 주당 측지수를 많게 유지

- 수관 내 광환경이 나빠질 경우 솎음전정으로 측지수 조절

❍ 질소질 비료 시비나 영양제 살포는 수세관리를 위해 지양

❍ 도장지는 완전히 제거하지 않고 염지 및 적심으로 수세관리

❍ 신초 유인 및 강한 도장지 위주 하계 전정 등 종합적으로 대처하는 것이 효과적이며 지나치게 수세가 강한 경우 환상박피, 단근 등 방법 제한적 활용

2		사과원 수세관리 연구결과

❍ 수세가 강한 사과나무 전정 및 환상박피 효과

- 수세가 강한 사과나무는 전정시기를 동계전정(관행)보다 늦은 6월, 9월에 실시하면 평균신초장 및 2차생장 감소로 생육 안정 효과

- 또한 5월 하순 접목부위 위 10cm 부위에 환상박피(3, 5, 7, 10cm) 처리는 수세를 안정시키는 단위기술로서 효과적으로 이용될 수 있음

- M.9대목은 왜화도가 큰 대목이므로 강한 환상박피로 수세가 크게 떨어지면 회복이 어려운 경우가 예상되므로 폭은 10mm이상 되지 않도록 하고 세력을 보아 매년 연속 처리하는 방법으로 하는 것이 좋음

❍ 수세 강한 사과원 단근처리 효과와 방법

- 수세가 강한 사과원은 월동 후 개화기까지 단근기를 이용하여 재식열 방향으로 주간에서 40～60cm정도 떨어져 30cm깊이로 단근처리를 함

- 토양의 물리성이 양호한 과원이나 스프링클러로 관수된 과원은 뿌리가 모든 방향으로 넓게 분포됨으로 주간에서 너무 가깝게 단근처리 할 경우 절단되는 뿌리가 너무 많아 심한 수세저하와 과중감소를 가져올 수 있으므로 한쪽 방향만 실시하고 다음해에 나무의 수세를 확인 후 순차적으로 실시함

- 단근처리를 했을 경우 정상수보다 과실수를 줄여주지 않으면 수세저하 및 과실이 작아질 우려가 있으므로 착과수를 줄여 주어야 함

* 자료제공 : 농촌진흥청 나상수 지도사(063-238-0981)

(맨 앞으로)

제6장   화  훼

1		작물별 생리장해 예방

국화‘중위엽 고사’

❍ (발생조건) 하추국인 정운의 6~7월 출하 작형에 나타나는 생리 장해로 중간 부위의 잎에 황색 무늬가 나타나고 갈변함

- 6~8월 중순 출하 작형에서 발생이 많고 이후 발생이 적어짐

- 건조와 다습의 스트레스가 크면 발생하며 동일 시설 내에서도 건습 스트레스가 많은 곳에서 발생이 심함

❍ (피해양상) 화아분화기 이후 상위 엽으로 확산되어 상품 가치를 매우 떨어뜨리며, 초기 증상은 응애 피해와 유사함

❍ (예방관리) 질소 과다로 포기가 연약해지거나 마그네슘 과잉에 의해 뿌리에 장해를 받아도 많이 발생하므로 영양 생장기에 뿌리의 활력이 저하되지 않도록 함

- 피트모스나 기타 유기물을 사용하여 통기성, 배수성, 보수성 개선

- 점적관수 등으로 시설 전체에 pF 1.7~2.0 정도로 균일하고 적절한 수분관리로 잎과 줄기를 충실하게 관리하면 피해를 줄일 수 있음

글라디올러스‘잎끝마름 현상’

❍ (피해양상) 잎의 선단부가 마르는 현상으로 여름 재배 시 많이 나타남

❍ (예방관리) 선충피해 등으로 인한 뿌리의 손상, 암모니아태 질소 비료의 과다, 과다 관수 또는 침수 및 건조, 불소의 피해 등에 의해 나타나므로 원인을 제거해 주어야 함

거베라 경곡(莖曲) 현상

❍ (발생조건) 낮 동안 시들 때나 주간온도가 급속히 올라갈 때 두꺼운 줄기, 작은 내부구멍과 큰 꽃을 가지는 품종에서 많이 발생

❍ (예방관리) 시들지 않는다면 가장 뜨거운 낮 동안의 관수는 피하고 고온기에는 30~40% 차광함

- 낮 동안에 토양습기를 유지하고 공기 온도를 내려 발생을 줄여줌

2		작물별 고온기 병해관리

나리‘잎마름병’

❍ (발생조건) 온도, 습도가 높을 때 많이 발생하며, 병세가 진전되면서 병반이 커지고 잎, 줄기가 황변하여 낙엽지게 됨

- 습도가 높은 환경에서는 병든 부위에 잿빛곰팡이가 생기고 오래된 병반에는 작고 검은 균핵이 형성되기도 함

❍ (예방관리) 시설 재배 조건에서는 철저히 환기시켜야 하며 병든 식물은 조기에 제거하여 전염원 최소화

- 밀식하지 않도록 하며, 질소질 비료 과다 사용 시 병이 심하게 발생하므로 주의함

❍ (약제방제) 등록된 예방 및 치료제를 전착제와 섞어 비오기 전후 정기적으로 살포

선인장‘탄저병’

❍ (발생조건) 고온 다습기에 많이 발생하며 주로 접목 선인장에서 물이 고이기 쉬운 부위가 옅은 갈색으로 무르는 증상을 나타내며 썩음

❍ (예방관리) 가능한 식물체가 젖지 않도록 물 관리를 철저히 하고 환풍기 설치 등 하우스 온도를 낮추도록 노력해야 함

팔레놉시스‘백견병’

❍ (발생조건) 고온성의 병원균으로 다습을 좋아하며 시설 내에서는 장마기에서 초가을에 발생이 많음

- 수태에 비해 바크나 헤고, 오스만다에 식재한 주는 발생하기 쉬움

❍ (피해양상) 처음에는 지제부에 약간의 유침상(油侵狀)이 발생되고 황색이나 황갈색의 반점이 형성되며 이후 병반이 확대되어 거의 갈변함

- 피해부위는 대부분 부패하지만 거기에 착생한 잎은 급격히 고사되어 떨어지고, 뿌리가 감염되면 부패로 인해 식물체는 급격히 시들게 됨

❍ (방제관리) 발병 즉시 방제가 중요하며 감염주는 폐기함

* 자료제공 : 국립원예특작과학원 윤성환 지도사(063-238-6451)

(맨 앞으로)

제7장   특용작물

1		인삼

❍ (잿빛곰팡이병) 인삼의 모든 부위를 가해하여 피해가 매우 크며 고온 다습한 조건에서 발생이 증가하므로 고온장해로 잎이 괴사되지 않도록 포장과 차광망을 관리해야 함

- 회색곰팡이가 생겨난 감염조직은 재배포장에서 멀리 떨어진 곳에서 처리하고 발병포장은 카벤다짐·디에토펜카브, 펜헥사미드 등을 살포하여 방제해줌

❍ (뿌리썩음병) 6월경 잎가장자리가 붉게 변하거나 잎이 안쪽으로 오므라드는 증상을 보이다 고사함

- 외부로부터 물이 유입되지 않도록 포장 주위에 두둑을 설치하고 배수로 정비를 철저히 함

- 발병 시는 병든 인삼 주위의 건전 인삼 6줄을 제거하여 뿌리의 접촉을 차단해줌

【장마 및 집중호우 대비 사전 대책】

❍ 인삼은 장마기간 침수로 인한 습해, 기계적 손상, 도복 등이 발생하거나 생리장해와 탄저병, 점무늬병 등 병해충 발생이 증가할 우려가 크므로 피해가 없도록 철저히 관리

- 유기물 함량을 2%정도로 하여 포장의 적습범위 유지 및 통기성 개량

- 고랑제초기를 이용하여 배수로를 정비하고 두둑을 높게 유지

- 해가림 시설의 늘어진 피복물을 팽팽하게 유지

- 작토층 상면에 볏짚 등으로 피복

2		약용작물

❍ (마) 병해 예방 및 뿌리줄기 비대를 위한 웃거름 시용

- 6월 하순경에 많이 발생하는 탄저병 예방을 위해 침투 이행성 약제를 살포하여 줌

- 7월 상~중순 이후 본격적으로 뿌리가 토양 양분을 흡수하므로 이 시기를 기준으로 1차는 6월 중~하순에, 2차는 7월 중~하순경에 각각 질소 10kg과 칼륨 7kg씩 시비하여 줌

❍ (도라지) 뿌리 비대를 위한 웃거름 시용 및 꽃봉오리 제거

- 웃거름은 6월 하순경 꽃대가 거의 생긴 후 10a당 질소 6.4kg을 주고, 장마가 끝나는 7월 상~중순에 질소 4.6kg, 칼륨 6kg을 줌

- 적정 꽃대 제거 시기는 개화 후 30일에 종실이 형성되는 부위의 15cm 아래 부분을 절단 제거하는 것이 꽃봉오리 형성기나 개화기에 제거하는 것보다 수량이 높음

【장마 및 집중호우 대비 사전 대책】

❍ 약용작물은 장마기간 탄저병, 점무늬병 등 병해발생 뿐만 아니라 침수에 따른 토양전염성병이나 집중강우로 인한 토양 및 식물체의 유실 우려가 크므로 피해가 없도록 철저히 관리

- 외부에서 물이 들어오지 않도록 하고 포장 가운데 물이 고이지 않도록 배수로 풀베기, 배수로 분산설치, 막힌 곳 등을 정비 해줌

- 경사지이고 이랑길이가 긴 경우 토양유실을 막기 위해 부초나 부직포 등으로 멀칭

- 침수가 우려될 경우 둑을 정비하고 양수기 설치 준비

- 토양 표면은 왕겨나 유기물, 비닐 등으로 덮어 상면 침식 방지

- 비료 성분 용탈이 발생되지 않도록 추비 시용시기 조절

* 자료제공 : 국립원예특작과학원 임은성 지도사(063-238-6451)

(맨 앞으로)

제8장   축  산

1		가축

❍	일반적으로 27~30℃ 이상의 고온이 계속되면, 가축 체온 상승,음수량 증가, 사료섭취량 감소하여 가축의 증체량 감소 및 번식 장애가 나타나기 시작하고 심하면 가축 폐사율이 증가함

❍	날씨가 더워짐에 따라 고온 스트레스로 가축의 생산성이 저하될 수 있으므로 고온스트레스 요인을 최소화 할 수 있도록 송풍기, 운동장 그늘막, 수조 등을 미리 점검하고 시설을 보수함

			< 가축의 고온한계 온도 >
	구 분	한육우		젖 소	돼 지		닭
	적 온	10-20℃		5-20	15-25		16-24
	고온한계온도	30℃		27	27		30
○ 적온보다 높을 때 : 사료섭취량 감소로 인한 발육저하 ○ 고온 한계온도보다 높을 때 : 발육 및 번식장애, 질병발생, 폐사 등

❍ 고온다습한 환경에서는 사료가 변질될 우려가 있으므로 사료는 항상 서늘하고 건조한 곳에 보관하고 너무 오랫동안 보관하지 않도록 1주일 정도의 분량씩 구매하도록 하며 일교차가 큰 경우 사료내부에 응결현상이 발생되어 곰팡이 증식이 되기 쉬우므로 청소 등 사료통 관리에 주의

❍ 하절기 과도한 전력사용으로 인한 정전에 대비하여 음용수용 물을 충분한 확보하고 자가 비상발전기를 구비하도록 하며 발전기 구비시 필요 전력량의 120%에 용량의 발전기를 구입하는 것이 좋음

* 필요 전력량 계산(예) :  직경 630mm 환기팬(220V, 3A, 660W) 10대 동시 가동시

→ 660W × 10대 = 6,6kW × 120% = 7.9kW

2		사료작물

❍ 옥수수의 잎이 6～7매 정도 나온 포장은 ha당 90～100㎏의 질소비료 시비하는데, 기계로 살포할 때는 옥수수 잎에 이슬이나 물기가 없을 때 작업을 실시

❍ 방목 초지는 고온기에는 가급적 이용하지 않는 것이 좋으나, 작물이 충분히 생육하였을 때는 10cm내외로 높게 베어주거나 가볍게 방목으로 이용하고, 질소질 비료는 가급적 주지 않는 것이 좋음

❍ 하계 사료작물, 특히 옥수수, 수수 등 화본과 사료작물에서는 멸강충 방제를 위해서는 생육관찰을 잘하고 발생하는 즉시 살충제를 살포해 주어야 함. 멸강충은 돌발 해충으로 전체 면적에 큰 피해를 주므로 조기 예찰 및 방제가 무엇보다 중요함

❍ 멸강충이 발생한 포장에서는 농약 등의 안전사용기준에 따라 적용대상 농작물 및 병해충에 정해진 사용방법, 사용량, 사용시기 및 사용가능횟수를 지켜 사용하고, 사료로 이용할 경우에는 독성이 강하거나 잔류 독성이 있는 약제를 피하고 약제 살포 후 2주 이상 경과한 후 가축에 이용해야 함

* 멸강충 : 멸강나방 유충으로 중국에서 비래, 5월 하순에서 6월 상순, 7월 중·하순 등 연간 1∼2차례 발생하여 화본과 작물의 잎과 줄기에 피해를 줌

참 고		멸강충(멸강나방)의 특징과 예방 요령

□ 멸강나방 섭식 습성과 피해 양상

○ 특징

- 어른벌레는 몸길이가 18mm 내외이며, 날개를 편 길이는 40mm가량인 중간 크기의 나방. 담갈색의 앞날개 중앙에 황백색 무늬가 1개 있고 뒷날개는 암갈색

- 알은 길이 1mm로 수백 개가 무더기로 발견되며, 산란 초기에는 연한 황백색이지만 점차 암갈색으로 변함

- 애벌레는 몸 색깔의 변이가 많고 어른벌레는 머리는 황갈색, 앞에서 보면 갈색의 ‘八’자 무늬가 있음

<그림1> 멸강나방(애벌레)	<그림2> 멸강나방(어른벌레)	<그림3> 목초 가해 모습

○ 생태

- 중국에서 날아와 우리나라로 들어오는 해충으로 알려져 있음

- 연 2회 발생: 1회 (5월 하순∼6월), 2회 (7월 중순∼8월 상순)

· 6월 중순에 가장 피해가 심함

○ 피해 작물과 양상

- 목초, 옥수수, 벼, 조, 귀리, 밀, 보리, 사탕수수, 메밀 등 작물의 연한 잎을 갉아 먹어 피해를 줌

- 벼

․ 알에서 부화한 애벌레는 밤 낮 구별 없이 1~5일 동안은 벼의 잎을 갉아 먹다가 점차 퍼짐

․ 몸길이가 15mm가 되는 4령 이후에는 낮에는 땅 위에 숨어 있다가 밤에만 나와서 잎, 줄기, 이삭까지 먹어치우기 때문에 피해를 입은 작물은 수일 내에 줄기만 남음

․ 먹이가 부족해지면 다른 논으로 떼를 지어 이동해 피해를 주며, 한 주당 2~3마리의 유충이 피해를 주면 대부분의 잎이 피해를 입음

- 옥수수

․ 부화한 애벌레는 말린 잎 사이에 들어가서 1~5일간 잎만 갉아 먹다가 차차 범위가 넓어져 밤낮 구별 없이 피해를 줌

․ 3~4령부터 낮에는 지표면에 숨어 있다가 밤에만 나와서 잎, 줄기, 이삭까지 먹어치우 때문에 식물은 며칠 이내에 엽초(잎 하단부에서 줄기를 감싸고 있는 부분)만 앙상하게 남음

․ 개화 후에는 잎이나 암술의 열매 등을 먹고, 한 주당 1마리의 유충이 피해를 주면 옥수수 무게가 2~4%가량 줄어듦

※ 1세대 유충에 의해서는 맥류, 옥수수 등의 피해가 크며, 2세대 유충에 의해서는 벼, 벼과 목초 등의 피해가 큼

3		구제역 예방을 위한 차단방역 수칙

매일 임상예찰을 실시하고 의심증상(수포, 발굽탈락 등)이 보이면 즉시 방역당국(☎ 1588-4060, 1588-9060)에 신고

❍ 구제역 발생국가에 대한 여행을 자제하고, 해외여행 시 농림축산검역본부에 입·출국 신고 및 입국 시 공항만 소독, 최소 5일 이상 농장 출입금지

❍ 정기 백신접종 및 가축 거래 시 접종확인서 휴대를 확인

❍ 축사 내․외부, 장비 등에 대해 주 1회 이상 소독을 실시하고 소독실시기록부를 기록 보관

❍ 농장내 출입하는 모든 사람에 대하여 1회용 방역복, 장갑, 장화 착용 등 개인방역을 철저히 하고 차량․장비 등에 대하여 철저히 소독을 실시

❍ 소독은 농장 출입 전․후 각 1회 이상 소독 실시하고, 사용한 1회용 방역복은  현장에서 소각하거나 폐기

❍ 구제역 임상관찰 철저히 하고 의심축 발견 시 시․군 등에 신속히 신고

❍ 가축전염병예방법령 규정에 따른 소독시설 구비 등 준수사항을 이행

❍ 구제역 예방수칙 교육을 정기적으로 이수

❍ 축산농가에 근무하는 외국인근로자에 대한 방역관리 철저

❍ 구제역 백신접종을 100% 실시하고 프로그램을 준수

￭ 1주사침 5두 이내 위생적인 접종 : 주사부위가 염증이 생기지 않도록 주의

￭ 주사침 길이 (1인치 : 자돈용, 1.5인치: 성돈용), 굵기(18G 또는 19G)

￭ 백신온도 준수 : 접종 시 백신온도는 20~25℃

* 백신은 냉장보관(동결방지),  상온에서 2～3시간 놔둔 후 적정온도로 접종

〈백신접종 방법〉

4		조류인플루엔자 예방을 위한 차단방역 수칙

< 차단방역 수칙>

❍ 폐사율 증가(2배), 산란율 저하(3%이상), 사료섭취 감소, 설사, 청색증 등 AI 임상증상이 관찰될 경우 방역당국(☎ 1588-4060/1588-9060)에 신고

❍ 가금사육 농가에서는 철새도래지 출입 금지, 축사 내·외벽의 그물망 정비, 축사 출입 시 전용 의복·신발 착용, 발판 소독조 설치·운영, 주기적인 소독약 교체 등 차단방역 협조

❍ 사료, 분뇨, 왕겨, 가금운반, 컨설팅 등 농장 출입차량 등에 대한 소독필증 확인 및 농장 진출입 시 소독 철저

❍ 주변에 논 등이 많은 농장 진입로의 경우, 수시로 고농도(유기물 농도) 소독약을 사용

❍ 경작 등 농사일을 마치고 가금농장 출입 시 진입전 이동장비(포터, 경운기, 트렉터)와 작업화 세척・소독 철저

❍ 식용란 운송용 펠렛과 나무합판은 겹겹이 쌓아 세척, 소독하는 경우 중첩된 부분의 분변 등 AI 오염원이 쉽게 제거되지 않으므로 개별적 세척, 소독하고 최종 소독・건조가 완료된 팔렛・합판 반입

<소독조 운영 일반원칙>

❍ 소독조의 소독수는 유기물 오염정도에 따라 주기적 교체

❍ 소독효과 제고를 위해 발판소독조 이용 전 세척솔·물(세척조)을 이용하여 신발(장화)에 붙은 유기물 제거 권장

❍ 소독효과 제고를 위해 발판소독조는 장화가 충분히 잠길 수 있도록 운영

❍ 효율적인 차단방역을 위해서는 소독제 사용 이외에 다른 방역조치(축사별 전용장화 비치 및 갈아신기 철저, 외부인 출입통제 등) 병행 실시

※ 소독제 선택과 사용요령 관련 추가자료는 농림축산검역본부 홈페이지(www.qia.go.kr)→동물방역→가축방역→조류인플루엔자→소독요령참고

<농장 축사 소독 요령>

◈ 소독효과 제고를 위해 소독 대상에 대하여 소독 전 청소․세척 실시

❍ 축사 내부에 있는 깔짚, 분변 제거한 후 소독 실시

❍ 축사 내부는 천장 → 벽 → 바닥의 순서로 고압분무기(세척기)를 이용하여 물 세척․청소를 실시하고, 건조 후 소독을 실시(소독 순서는 세척 순서와 동일)

❍ 축사 내부에 가축이 있는 경우 가축에 대해 직접적인 분사 금지

❍ 소독 대상 표면이 흠뻑 젖는다고 느낄 정도로 충분히 소독제 분무

❍ 소독제는 사용 직전에 바로 희석하여 사용 권장

❍ 화학적 특성이 서로 다른 계열 소독제의 혼합 사용 금지

<소독제 성분별 사용요령>

분류	성분명	주 요 적용대상	사용농도	작 용 시 간	특 징
염기제	가성소다	사체, 축사 환경, 물탱크, 의복	2%	10분	∙분변이 있는 곳에서도 소독효과 발휘 ∙매우 효과적이나 차량 등 금속에 부식성 ∙가축・사람에 적용금지
	탄산소다	사체, 축사환경, 물탱크	4%	10분	∙알루미늄 계통에는 사용금지
산성 제제	구연산	사체, 사람, 분뇨, 배설물, 주택, 차량, 기계류, 의복	0.2%	30분	∙침투력이 약하므로 단단한 표면에만 사용
산화제	치아염소산	축사, 주택, 의류	2~3% 유효염소	10~30분	∙분변, 우유 등이 있는 대상물에 사용금지 ∙눈과 피부에 독성이 있음
	이소시안산나트륨	축사, 주택, 의류	0.2~0.4%	5분	∙분변, 우유 등이 있는 대상물에 사용금지 ∙정제이므로 사용직전에 물에 희석사용
	삼종염	기계류, 차량, 의류, 소독조	2%	10분	∙축체에 사용금지
글루타르알데히드	글루타르 알데히드	축사외부, 차량, 소독조	2%	10~30분	∙사용시 장갑・의복 등과 같은 보호용구 착용

* 자료제공 : 농촌진흥청 박현경 지도사(063-238-1504)

국립축산과학원 이병철 지도사(063-238-7203)