				요 약

분 야	핵심기술 및 정보
농업 정보	• (기상) 기온은 평년(11.6℃)과 비슷하거나 높겠고, 강수량은 평년(18.7㎜)보다 적음 - 중부지역을 중심으로 다소 쌀쌀한 날씨를 보이겠음 • (AI·구제역) 농장주는 소독·예찰강화, 외부인·차량통제 등 농장 차단방역 철저 - 농장 출입 전·후 전용 방역복 착용 및 소독 등 개인 방역 철저
벼	• (벼 재배) 모내기용 볍씨 고르기 및 소독 실시로 볍씨로 전염되는 병해충 예방 • (못자리) 지대별 못자리 설치시기 준수 * 경기·충남 일부 지역 가뭄 대비 논물가두기 등 물절약 실천
밭작물	• (맥류) 봄철 습해대책 : 배수구 정비, 가뭄대책 : 물 흘러대기 후 빼기 실시 • (고구마) 묘상온도 25℃, 습도 70% 유지 준수
채소	• (노지고추) 아주심기 일주일 전부터 순화, 멀칭 및 지온확보, 역병예방 • (마늘‧양파) 구비대기 관수, 노균병 2차 방제: 4월 상순부터 7일 간격 3회 • (봄배추) 본 엽 6~7매 아주심기, 뿌리혹병 예방, 관수에 필요한 기반준비 • (시설채소) 봄철 황사 · 강풍 대비 시설 및 작물 관리, 딸기 정식묘 관리
과수	• (인공수분) 오전 10시부터 오후 3~4시까지가 인공수분 효과가 높음 • (증량제 사용) 신고 S3S9 유전자와 중복여부 확인 후 증량제 사용 • (결실관리) 뒤영벌과 머리뿔가위벌 등 방화곤충 이용 결실관리 철저
화훼	• (거베라) 재식거리는 폭 70~80㎝, 포기사이 30㎝ 줄사이 40㎝로 하고 묘 생장점과 지면이 일치하도록 정식함 • (장미) 1차 곁가지에 꽃봉오리가 맺힐 무렵 꽃봉오리 아래 1~2번째 5매 잎 상단에서 순지르기를 함
특작	• (인삼) 3년생 이상 포장은 출아전 석회보르도액 500배액을 상면에 충분히 뿌려주고, 출하기에는 줄기점무늬병 약제를 이용하여 병해를 예방함 • (지황) 번식에 사용되는 뿌리줄기를 1~2cm 길이의 크기로 나누어 사용하면 정식시간과 종근 사용량을 절감할 수 있음 • (느타리버섯) 봄철 건조피해를 받을 수 있으므로 버섯이 자라는 기간에는 균상이 늘 촉촉하게 될 수 있도록 습도를 관리해줌
축산	• (가축관리) 황사피해 대비하고, 축종별 적정 환경유지 • (사료작물) IRG 건조에 약한 초종은 관수를 실시하고, 사료용옥수수는 4월중에 파종을 마쳐야 하며, 건조에 강한 수단그라스의 파종 준비

제1장   농업정보

1		기상 상황 및 전망

* 자료: 기상청, 국립농업과학원

기상

❍ 최근 4주 (2017.03.02.~03.29.)

- 기온은 6.1℃로, 평년(5.9)보다 0.2℃ 높았음

- 강수량은 19.9㎜로, 평년(56.3)보다 36.4㎜ 적었음(35.3%)

- 일조시간은 208.6시간으로, 평년(178.9)보다 29.7시간 많았음(116.6%)

❍ 2017년 4월 2주∼5월 1주

- 기온은 평년과 비슷하거나 높겠고, 강수량은 4월 2주와 5월 1주는 평년보다 적겠으나, 4월 3~4주에는 평년과 비슷하거나 많겠음

* 일시적으로 쌀쌀한 날씨가 전망되므로 개화기 과수의 서리피해에 유의하고, 건조한 시기이므로 산물예방과 작물관리 철저

구분	평 균 기 온	강 수 량
4월 2주	평년(11.6℃)과 비슷	평년(18.7㎜)보다 적음
4월 3주	평년(13.2℃)과 비슷하거나 높음	평년(21.3㎜)과 비슷하거나 많음
4월 4주	평년(14.3℃)과 비슷하거나 높음	평년(18.7㎜)과 비슷하거나 많음
5월 1주	평년(15.9℃)과 비슷	평년(23.6㎜)보다 적음

최근 기상 경과와 전망

<기 온>	<강수량>

시군단위 밭 가뭄 현황 및 전망

❍ 3월 4주 ~ 4월 1주 (2017.03.28.~04.07.)

- 3월 28일 기준, 전국 164개 시군이 가뭄이 아니며

- 10일간(3.28~4.6) 무강우에도 전국적으로 밭 가뭄 가능성은 낮음

가뭄단계	전국	경기	강원	충북	충남	전북	전남	경북	경남
정상	100% (164)	100% (35)	100% (18)	100% (11)	100% (17)	100% (14)	100% (23)	100% (22)	100% (24)
주의	-	-	-	-	-	-	-	-	-
심함	-	-	-	-	-	-	-	-	-
매우심함	-	-	-	-	-	-	-	-	-

※ ( )는 시군수. 특광역시 포함, 제주도 및 울릉군 제외

3월 28일 기준	4월 7일 기준 (10일간 무강우시)

- 가뭄 단계별 물관리 요령

구분	기준	물관리 요령
주의	밭 토양유효수분율이 15~45%에 해당되는 경우	∘ 생육부진 및 부분피해 발생하므로 즉각적인 관수 필요.
심함	밭 토양유효수분율이 15~45%가 10일 이상 지속되는 경우	∘ 즉각적인 관수 필요. 지표의 뿌리가 고사하고 심토의 뿌리가 활동하므로 깊은 관수 필요.
매우 심함	밭 토양 유효수분율이 15% 이하인 경우	∘ 작물이 위조 상태에 들어가 일주일 내 즉각적인 관수를 못할 경우 작물이 고사할 수 있으므로 대체작물 고려 및 휴경 필요.

2		AI 차단 방역 및 구제역 백신접종 요령

<공통사항>

- 농장주는 소독·예찰강화, 외부인·차량통제 등 농장 차단방역 철저

- 농장 출입 전·후 전용 방역복 착용 및 소독 등 개인 방역 철저

☞  의심증상 발견 시 즉시 가축방역기관 신고(☎ 1588-9060, 1588-4060)

철새도래지 인근 농가 AI 차단 방역요령

□ 농장 내·외부를 매일 소독하고, 축사 주위에 생석회 도포

* 매일 아침 작업 전에 반드시 농장 주변에 철새분변 여부를 확인하고, 분변 위에 소독액을 뿌린 후에 제거

□ 농장 내 축사별 소독조 설치·운영 및 축사별 전용장화 비치·착용

□ 농장경계, 축사, 사료보관시설에 울타리를 치고 그물망 설치

* 계분벨트, 팬 공간, 배수로, 전기시설 등을 통해 야생동물이 출입하지 않도록 시설 보완하고 설치한 그물망을 점검하여 필요 시 보수

□ 축사·왕겨창고, 퇴비사 등에 야생조류·야생동물이 드나들지 않도록 문단속 등 유입 차단 철저

□ 야생조류가 축사 내에 들어오지 않도록 축사 문단속 철저

□ 쥐 등 야생동물이 철새 분변을 묻혀 AI 원인체를 유입하지 않도록 정기적인 구서작업 및 야생동물 유입 차단 실시

* 쥐 등 야생동물이 야생조류 분변접촉을 통해 AI 바이러스 전파 가능

□ 외부인 및 외부차량의 농장출입을 최대한 통제 및 세척·소독 철저

* 사람이나 사료차량 등이 농장 출입 시에는 차량 및 개인소독 철저

□ 농장 내 야생조류의 먹이가 될 수 있는 사료·왕겨를 두지 않도록 하고 농장 주변에 잔목·잡초를 제거하는 등 청결 유지

□ 철새도래지 및 야생조류가 출몰하는 논·밭·저수지 등 인근지역 출입 자제

축주·종사자의 경작지 방문한 후 농장 복귀 시, 작업복 교체, 착용 신발·세척·소독 및 세안·손씻기 철저

구제역 백신접종 관리 및 접종요령

< 보관, 운송, 사전 준비>

□ 구제역 백신은 반드시 직사광선을 피하고 냉장상태(2∼8℃)로 보관

- 백신이 얼거나 오랫동안 외부에 방치될 경우에는 백신의 성분이 손상되어 효능이 저하될 수 있음

□ 백신을 운반할 때에는 냉장상태(2∼8℃)가 유지되는 차량을 이용하여 운송

- 아이스박스를 사용할 경우는 냉장상태가 유지될 수 있도록 충분한 양의 냉매(얼음팩 등)를 동봉하고 드라이아이스는 사용 금지

* (주의사항) 백신이 냉매와 직접 접촉되지 않도록 주의

□ 구제역 백신은 오일성분을 포함하고 있어 낮은 온도에서는 점도(뻑뻑한 정도)가 높아 접종에 어려움이 있을 수 있음

- 예방접종을 쉽게 하기 위하여 상온(15∼25℃)에 놓아 두었다가 사용할 경우에는 가급적 빠른시간 내(2∼3시간내)에 사용하시기 바라며, 실내온도 측정을 위하여 온도계를 비치

- 항온수조를 사용할 경우에는 백신이 열판에 직접 접촉되어 설정온도 이상 올라갈 수 있고, 수조의 물에 의해 뚜껑부분이 오염될 수도 있으므로 가급적 사용하지 않음

□ 백신접종 전에 기포가 생기지 않도록 병을 천천히 위, 아래로 20회 정도 흔들어 고르게 섞어 줌

< 접종시 주의 사항>

□  소, 사슴, 염소는 어깨부위 근육에 접종하고, 돼지는 목 부위·귀 뒤 근육에 접종

□	접종 할 때 주사바늘이 비스듬할 경우에는 지방층에 백신이 주입  될 수 있으므로 반드시 수직이 되도록 하여 근육에 접종

□ 구제역 백신은 점도가 있는 오일 백신이므로 접종시 근육내로 완전히 주입 될 수 있도록 천천히 주입

□ 주사바늘이 오염되었거나 끝부분이 뭉뚝해진 주사바늘을 사용할 경우에는 접종부위에 염증(화농)이 발생 할 수 있음

□ 『구제역 예방접종·임상검사 및 확인서 휴대에 관한 고시』에  따른 백신 프로그램을 준수하여 접종

<돼지 백신 접종 부위>

<소 백신 접종 부위>

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제2장    벼

1		모기르기 자재 등 사전준비

❍ 모기르기에 필요한 볍씨, 상자, 상토, 소독 약제 등의 자재 준비

❍ 상토의 양은 1상자에 중모 산파는 5리터, 중모 조파는 2.5리터, 어린 모는 3리터가 필요하므로 산도 4.5~5.8 정도의 오염되지 않은 산흙이나 논흙을 파종 1개월 전에 채토하여 조제하고 모잘록병․뜸모 예방을 위해 파종하기 전에 반드시 적용 약제로 상토를 소독함

❍ 팽연왕겨로 상토를 제조할 경우에는 왕겨 60%에 시판상토를 40% 섞어 만드는 것이 좋고 팽연왕겨는 산도가 높아 잘록병이 우려되므로 반드시 산도를 교정하여 사용

* 팽연왕겨 : 일반왕겨를 고온․고압으로 가공하여 조직을 부드럽게 만든것

❍ 시판상토를 구입할 때는 피해 발생에 대비하여 보상 규정을 포함하여 계약토록 하고 새로운 시판 상토를 구입하였을 때는 미리 시험을 하여 상토에 의한 피해 발생을 방지

2		모내기용 볍씨고르기 및 소독

❍ 볍씨가 싹이나서 잎이 3~4개 자랄 때 까지는 배유(씨젖)의 양분에 의하여 자라므로 튼튼한 볍씨를 골라야 함

❍ 충실한 종자는 무거운 종자를 의미하므로 이를 가려내기 위하여 소금물에 담가 염수선(鹽水選)을 실시(보급종 불필요)

* 균일한 파종을 위해 소금물가리기 작업 전 반드시 탈망작업 실시

❍ 메벼는 염수선 비중 1.13(물 20L+소금 4.24kg), 찰벼는 비중 1.04(물 20L+소금 1.36kg)에서 가라앉는 볍씨를 사용

* 품종에 따른 비중: 메벼 1.13, 찰벼 1.04, 통일형 품종 1.03

❍ 소금물가리기 할 때 볍씨를 소금물에 오래 담가 두면 발아를 해치기 쉬우므로 곧 바로 맑은 물로 씻어야 함

❍ 볍씨로 전염되는 도열병․깨씨무늬병․키다리병 등 곰팡이병과 세균성벼알마름병, 벼잎선충 등의 병해충을 예방하기 위하여 볍씨를 소독

❍ (약제침지 종자소독) 프로크로라즈유제 10㎖를 물 20L에 섞어서 물온도 30℃를 유지하며 볍씨 10kg을 담가 48시간 소독

※ 소독 후에는 볍씨를 맑은 물로 씻은 다음(2회) 침종 실시

❍ (약제혼용 종자침지 소독) 물 20L에 프로크로라즈유제와 플루디옥소닐을 각각 10㎖ 혼합 희석한 후 30℃에서 48시간 종자를 담가 소독

※ 소독 후에는 볍씨를 맑은 물로 씻은 다음(2회) 침종 실시

❍ (파종직전 습분의 처리) 싹의 길이가 1.5mm이하 일 때 물기를 적당히 빼고 볍씨를 플루디옥소닐과 골고루 혼합분의 처리한 후 바로 파종

※ 파종직전 습분의 처리가능 농약

- 플루디옥소닐종자처리액상수화제 100㎖/종자40kg

- 플루디옥소닐액상수화제 50㎖/종자40kg

- 카프로파미드․플루디옥소닐․이미다클로프리드종자처리수화제 400g/종자40kg

❍ (온탕침지 소독) 60℃의 물 100L에 종자 10kg을 10분간 침지한 후 바로 냉수에 종자를 담가 소독

< 농가 벼 재배유형별 종자소독 방법 >

벼 재배유형/종자조건	종자소독 방법
건전종자	약제침지 종자소독
전년 키다리병 발생지 채종종자	약제혼용 종자침지소독 또는 약제침지 종자소독+파종직전 습분의 처리(소독)
종자생산단지	온탕침지 종자소독+약제침지 종자소독+파종직전 습분의 처리
친환경농업	온탕침지 종자소독

< 벼 종자소독 방법별 키다리병 방제효과 >

처 리 내 용	발병묘율(%)	방제가(%)	입모율(%)
온탕소독	7.4	90.9	94.1
온탕소독+약제침지소독	6.5	92.0	94.5
온탕소독+약제침지소독+파종직전습분의	0.9	98.9	90.9
약제침지소독+파종직전습분의	3.2	96.0	91.8
약제혼용침지소독	5.0	93.8	93.3
약제침지소독	21.1	73.9	93.6
무처리	80.9	-	85.9

※ 키다리병은 건전한 벼가 출수 후 자가수분 시 꽃으로 전염되어 이병종자가 되며, 병원균이 배유(씨젖) 안에까지 침투하므로 침지소독을 하지 않으면 소독효과가 떨어짐(병 발생이 심한 포장의 토양 내에도 병원균이 많음)

※ 정부 보급종은 프로클로라즈와 플루디옥소닐로 분의소독되어 공급되므로 별도로 소독약은 추가하지 말고, 종자 10kg당 물 20L에 물 온도를 30℃로  유지하며 48시간 침지

※ 친환경자재를 이용한 소독은 그 자체로서 완벽한 방제가 어렵기 때문에 1차로 온탕소독을 한 후 친환경자재를 활용하여 소독하면 효과가 더 좋음

3		못자리 관리 및 설치

❍ 파종한 육묘상자를 못자리에 치상할 때는 강한 햇볕으로 하얀모(백화묘)가 발생되거나, 모가 마르지 않도록 모판을 신문지나 부직포로 덮어 습기가 유지되도록 함

❍ 싹이 나오기 전 모판이 마를 경우에는 상자 위로 물이 넘치지 않도록 주의하면서 모판흙이 충분히 젖도록 물을 줌

❍ 모 잎이 2~3매가 되면 못자리 양쪽 머리면(마구리)을 열어 주거나 비닐 여러 곳을 찢어 주어 고온 장해를 받지 않게 함

❍ 모의 잎이 4~5매 되었을 때 흐린 날을 택하여 비닐을 벗겨 주고 벗겨 낸 비닐은 모판 옆에 두었다가 온도가 갑자기 내려가면 다시 덮어 줌

❍ 못자리 설치는 모내는 때를 역산하여 지역에 알맞은 시기에 설치

❍ 지대별 못자리 설치 적기

지대별	중모기계이앙 육묘적기(기준)	최적 못자리 설치시기
		조생종	중생종	중만생종
중서부평야지대	4.15～5.10	5. 8	4.29	4.17
중북부내륙지대	4.15～5. 5	5. 3	4.23	4.17
태백고냉지대	4.15～4.30	4.27	4.15	-
동해안냉조풍지대	4.10～4.30	4.26	4.14	4.10
소백서부내륙지대	4.15～5.10	5. 9	4.30	4.19
중부산간지대	4.10～5. 5	5. 1	4.21	4.10
차령남부평야지대	4.25～5.15	5.14	5. 4	4.25
노령산간지대	4.15～5.10	5. 8	4.29	4.18
영남분지지대	4.20～5.15	5.11	5. 2	4.22
영남남부지대	4.25～5.15	5.15	5. 5	4.26
호남남부지대	4.25～5.20	5.18	5. 8	4.29

4		벼 못자리 시기 가뭄 예방 대응요령

❍ 전국 가뭄 현황 : 경기·충남 일부 지역에 가뭄

- (전국) 가뭄 정상 단계 * 저수율 : 79%(평년 대비 93%) / 4. 3. 기준

(경기) 정상 단계(평년 대비 73%)이고 *일부지역만 가뭄 심함

* 안성 지역에 일부 가뭄(평년 대비 50% 이하) 있음

(충남) 정상 단계(평년 대비 80%)이고 일부지역*만 가뭄 심함

* 서산·태안·홍성·보령 지역에 일부 가뭄(평년 대비 50% 이하) 있음

* 가뭄기준 : 평년 대비 60% 이하(주의), 50% 이하(심함), 40% 이하(매우심함)

❍ 가뭄지역 못자리 설치 전 사전준비

- 논물가두기 추진

* 수리불안전답, 천수답, 저수율 부족지역 등 중점추진

- 용수부족답 대책수립

* 용수확보 가능답 : 다단양수, 양수논물가두기, 물 아껴대기 실천

* 용수확보 불가능지역 : 건답직파, 만식재배 유도

- 내한발성 품종, 늦모내기에 강한 품종 및 건답직파 적응품종 확보

구분		품종명
내한발성 품종 (22품종)	조생종(15)	오대, 상주, 금오, 조령, 운봉, 남원, 오봉, 진미, 진부 신운봉, 둔내, 대진, 그루, 운두, 만안
	중생종(7)	청명, 화영, 안산, 금오벼1호, 금오벼2호, 서진, 영해
늦모내기에 강한품종(21품종)	조생종(11)	오대, 운봉, 금오, 진부, 상주, 그루, 운두, 만안, 문장, 운광, 주남조생
	중생종(8)	화영, 금오벼1호, 영해, 금오벼2호, 소비, 해평, 대평, 삼덕
	중만생종(2)	새추청, 삼광
건답직파 적응품종(27품종)	조생종(6)	소백, 운봉, 상주, 중화, 오대, 금오
	중생종(10)	화성, 장안, 서안, 간척, 금안, 광안, 중안, 화안, 화중, 화선찰
	만생종(11)	일품, 화남, 대안, 일미, 동안, 대산, 남평, 동진1호, 동진2호, 새계화, 화랑

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제3장   밭 작 물

1		맥류(보리, 밀)

❍ 봄철 비는 대체로 한 달에 60~80mm 이내에서 여러 번 올 경우 강우량이 많을수록 생육에 유리하나 그 이상에서는 많을수록 또는 그 시기가 늦을수록 습해로 인한 피해가 큼

❍ 4월 상중순의 많은 비는 하위 마디사이를 길게 하여 쓰러지게 되므로 수량이 많이 떨어짐

❍ (봄철습해대책) 웃거름을 준 후 흙넣기를 겸한 배수구 정비를 철저히 하여 습해를 사전에 예방하고 특히 못자리 주변의 포장은 습해를 받을 우려가 많으므로 배수 관리에 유의하고 습해가 발생한 경우에 요소 2%액을 잎에 뿌리거나 효과가 빠른 유안 웃거름으로 생육회복을 촉진시킴

❍ (봄철가뭄대책) 제초를 겸하여 겉흙을 긁어주거나 퇴비, 볏짚, 산야초 등으로 덮어주어 수분증발을 억제하고 가뭄이 심할 경우는 줄뿌림포장은 물을 흘러대고 휴립 광산파 포장은 배수구에만 물을 대준 후 즉시 빼주어 습해가 없도록 함

2		고구마

<적기 재배용 씨고구마 싹기르기 요령(묻는 방법)>

❍ 고구마 싹은 머리 쪽에서 많이 나오므로 머리가 한쪽 방향으로 향하도록하고 가급적 머리 부분이 북쪽으로 향하여 햇볕을 많이 받도록 유도

❍ 고구마 싹은 배 부분보다 등 부분에 많으므로 씨고구마를 배열할 때는 등 부분을 위로 가도록 하며, 씨고구마 간격은 꼬리와 머리가 닿을 정도로 묻되 줄 간격은 5㎝정도가 적당함

※ 씨고구마의 배 부분은 약간 들어가 있음

❍ 묘상의 중앙부는 온도가 고르게 유지되고 외부조건의 영향이 적으므로 큰 고구마를 중앙부에 묻고 양쪽 측면에는 작은 고구마를 묻음

❍ 상토의 깊이는 씨고구마가 보이지 않을 정도가 적당함

※ 너무 깊으면 고구마가 부패하기 쉽고, 너무 엷으면 건조하여 싹 나오는 것이 늦어짐

<싹 튼 후 관리 요령>

❍ 묘상관리는 상토가 마르지 않도록 하고 육묘 후기에는 매일 물을 주되 너무 습할 경우 웃자라고 묘가 연약해 질 수 있으므로 유의

※ 싹이 튼 후의 묘상온도는 25℃, 습도는 70% 내외가 적당함

❍ 묘상에서 바이러스에 걸려 잎이 오그라드는 증세를 보이는 고구마는 제거

❍ 썩은 고구마와 검은무늬병 등에 걸려서 밑 부분이 검게 변한 것은 씨고구마와 주위의 상토를 함께 파내어 버리고 벤레이트 수화제 500~800배액을 3.3㎡당 1.8ℓ정도 뿌려서 소독

❍ 싹이 5~10㎝정도 자라면 따뜻한 날 한낮에 2~3시간 정도 온상 창을 열어서 묘가 튼튼하게 자라도록 유도

※ 이때에 찬바람이 갑자기 묘에 닿지 않도록 입구에 허리높이의 칸막이를 설치

<묘 자르기 요령>

❍ 고구마 묘는 먼저 자란 것부터 3~4회에 걸쳐 잘라 심음. 묘를 자르는 시기는 비가 올 경우 밭에 심기 전날이나 당일이 좋으며 심을 준비가 안 되었거나 심을 조건이 안 맞을 경우에는 서늘한 음지에다 3~5일 정도 보관해 두었다가 심는 것이 좋음

❍ 심을 때가 되었어도 묘가 덜 자랐을 때는 재식시기를 다소 늦추더라도 묘를 충분히 키워서 심는 것이 유리

❍ 묘 자르기 적기는 8~9마디 이상으로 자란 시기이며 묘를 자를 때에는 묘의 밑 부분을 5~6㎝(2~3마디) 남겨두고 자르는데 이것은 남은 마디에서 새로운 새싹이 돋아나는 것을 촉진하고, 검은무늬병을 효과적으로 방제할 수 있기 때문임

❍ 처음 싹을 자른 후 약 7~10일 간격으로 2차 혹은 3차 묘를 자를 수 있음

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제4장  채  소

1		노지고추

❍ (육묘 후기) 아주심기 일주일 전부터는 정식 포장의 조건에 적응할 수 있도록 육묘상의 온도를 서서히 낮추고 광선을 많이 받게 함

※ 마지막으로 하우스 측면의 비닐을 걷어 올려 외부환경과 같은 상태로 관리

❍ (토양관리) 토양검사를 실시하여 석회와 유기물은 심기 2~3주전에 뿌린 후 갈아주고, 화학비료는 이랑 만들기 5~7일전에 뿌림

❍ (아주심기) 육묘상에 심겨졌던 깊이만큼만 심도록 하고, 특히 역병 예방을 위해 고추 접목묘를 심을 때 접목부위가 땅에 묻히면 접목의 효과가 없으므로 접목부위가 땅 속에 묻히지 않게 주의

○ 본 엽이 11~13매 전개되고, 첫 번째 꽃이 피었거나 피기 직전인 모종

○ 아주심기 5~7일전부터 외부온도에 적응할 수 있도록 경화처리 한 모종

○ 심기 전날 모판에 물을 충분히 주면 모종을 모판에서 빼내기 쉬움

○ 모종준비는 1열 재배 시 2,750주, 2열 재배 시 3,300주/10a

- 심는 거리가 넓을 때는 초기 수량이 적고, 좁을 때는 정지작업 등이 어려움

○ 늦서리가 끝난 후 맑은 날에 심고, 너무 깊게 심지 않도록 주의 함

❍ (지온확보) 남부지방 터널재배 시 멀칭용 비닐은 아주심기 3~4일전에 미리 덮어 땅의 온도를 높여 주어 뿌리가 잘 내릴 수 있도록 함

❍ (멀칭주의) 터널재배 시 멀칭비닐 종류에 따라 각별한 주의필요, 특히 흑색 비닐로 덮을 경우에는 아주 심은 후 곧바로 환기구멍을 뚫어 주어 터널 내 기온상승에 의한 피해가 발생하지 않도록 함

❍ (역병예방) 역병 다발생 지역은 아주심기 하루 전날 포트채로 역병약제에 침지하여 약액이 상토에 충분히 흡착되도록 한 뒤 아주심기

2		마늘 ․ 양파

❍ (포장 관리) 과습한 곳은 배수로를 정비하고 습해피해 발생이 심할 경우 비닐 멀칭을 일부 걷어주어 피해를 경감시킴

- 구비대기에 수분이 부족할 경우 수확량에 큰 영향을 미치므로 고랑  관수 및 스프링클러를 이용하여 물주기 실시

※ 4월부터 10~15일 간격으로 오후 해질 무렵 물주기, 자연 강우량을 고려함

- 품종특성 및 온도의 영향으로 추대가 발생한 포장은 발생 포기를 일찍 뽑아내어 주위 포기의 비대를 돕도록 함

❍ (포장 관리) 노균병, 검은무늬병, 잎마름병, 흑색썩음균핵병, 파 총채벌레 등 초기발생 개체를 제거, 등록약제 10일 간격 수차례 방제

※ 노균병 2차 방제: 4월 상순부터 7일 간격으로 3회 방제

3		봄 배추

❍ (주의사항) 석회결핍증 ‘꿀통배추’ 예방을 위해 고온건조 방지

❍ (육묘관리) 아주심기 2~3일 전부터 야간온도를 낮추어 활착 촉진

❍ (정식적기) 봄 재배에 적합한 모의 크기는 본엽 6~7매

- 봄 재배 정식 시기는 비교적 저온이기 때문에 가능한 한 맑은 날   오전 중에 정식하는 것이 좋음

- 뿌리혹병이 발생하였거나 발생할 우려가 있을 때는 이랑 만들 때   적용약제를 살포하여 토양소독을 한 후 정식일 해야 함

❍ (터널재배) 정식 3~4일 전에 비닐을 미리 씌워 지온을 높여주고, 관수 할 수 있도록 점적호스나 분수호스를 설치한 후 정식함

4		시설채소

봄철 강풍 대비 관리

❍ (예  방) 피복재가 들뜨지 않도록 하우스 고정 끈을 튼튼히 매줌

❍ (강풍 발생 시) 하우스를 완전히 닫고 환기팬을 가동시켜 피복재가   하우스 골재에 밀착되게 하여 피해를 예방 함

황사 대비 관리

구 분	주 요 내 용
발생전	❍ 기상청의 황사예보와 대책 방송을 지속적으로 확인 ❍ 황사에 대비하여 비닐하우스 세척용 물을 준비(특히 철분, 염분 등에 의한 2차 피해가 없는 물을 확보) ❍ 세척을 위한 급수시설을 확보하고 고장 유무 등을 점검
발생중	❍ 비닐하우스의 출입문과 환기창을 닫아 외부 공기와의 접촉을 최소화 ❍ 시설원예작물 재배지에서는 황사로 인해 일조가 부족한 경우 전구를 이용하여 인공 광을 보충
종료후	❍ 황사에 의한 햇빛가림이 심한 경우 시설하우스(비닐, 유리)를 분무호스나 스프링클러 등을 이용하여 쌓인 황사를 씻어냄

(딸기) 정식묘 4~5월 주요관리

❍ (관수) 정식 후에는 주기적인 관수 관리로 생육 촉진

❍ (측지 확보) 모주에서 발생하는 측지를 제거하지 않고 확보

❍ (런너 제거) 생육초기에 발생하는 런너는 제거

❍ (추비) 추비를 주기적으로 공급하여 생육을 왕성하게 관리

❍ (하엽 제거) 하엽은 수명이 다한 묵은 잎을 제거

❍ 정식 후 생육과정에서 시드는 포기는 즉시 제거하고, 제거 부위에   약제 관주 또는 새 상토로 교환

❍ 고사주는 탄저병 감염주일 가능성이 높으므로 완전 격리하거나 소각

❍ (탄저병) 정식 후 시드는 포기가 생긴 포장은 탄저병 방제를 실시

❍ (해충) 생육초기 모주에 발생된 진딧물, 응애 등을 방제

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제5장    과  수

1		인공수분 실시요령

인공수분 실시

❍ 인공수분 적기는 개화 후 빠를수록 좋으나 사과의 경우 중심화가 70∼80% 개화한 직후가 적기이며, 배의 경우에는 꽃이 40∼80% 피었을 때가 적기임

❍ 1일 중 수분시각은 오전 8시부터 오후까지 가능하지만, 화분발아 및 화분관 신장은 20∼25℃가 적당하므로, 오전 10시부터 오후 3∼4시까지가 화분발아 및 신장에 가장 효과적임

❍ 기상 조건이 좋지 않을 때(건조, 바람 등)에는 암술의 수명이 짧아지므로, 주두에 이슬이 사라진 후부터 오후 늦게까지 실시함

❍ 고온건조 시 결실률 향상방법

- 개화기 온도 25℃이상, 상대습도 50% 이하일 때 지표면에 물을 뿌려주면 암술의 수정가능기간이 연장되어 결실률을 높일 수 있음

- 물주기 방법은 오전 11시부터 오후 3시 사이에 10a당 4∼6톤(1일)의 물을 2회 나누어 지표면에 뿌려줌

* 수관살수 > 지표살수, 점적식 > 스프링클러식

❍ 살수시 주의사항

- 개화된 꽃이 물에 젖으면 주두의 분비액 농도가 희석되어 꽃가루 부착능력이 나빠질 수 있음

- 특히, 인공수분 후에 수관에 살수를 하면 주두에 묻은 화분이 소실되므로 꽃에 물이 닿지 않도록 주의

배 꽃가루 발아율에 따른 증량 수준 권장량

화분발아율	증량제 첨가 수준 추천 배수		비고 (중복 없는 경우)
	유전자의 중복이 없는 경우	하나의 유전자가 중복된 경우
70%이상 60∼70% 50∼60% 40∼50% 40%미만	5배량 이내 4배량 이내 3배량 이내 2배량 이내 무증량	3배량 이내 2배량 이내 무증량 무증량 무증량	꽃가루 1 : 증량제 4 꽃가루 1 : 증량제 3 꽃가루 1 : 증량제 2 꽃가루 1 : 증량제 1 꽃가루 1 : 증량제 0

❍ 결실안정을 위한 꽃가루 품종 선택

- 신고의 불화합유전자는 S3S9이기 때문에 수분수가 S3가지고 있는 품종의 발아율은 절반으로 떨어짐

- S3유전자를 보유하지 않은 품종 : 신수, 행수, 추황배, 금촌추 등

* S3유전자를 보유하지 않은 품종은 위 표에서 제시한 증량수준 준수

- 유전자를 보유한 품종 : 장십랑, 풍수, 감천배, 화산, 만수 등

* S3유전자를 보유한 상기품종은 위 표에서 제시한 증량제를 절반수준 적게 사용

❍ 석송자와 꽃가루의 특성

- 석송자 : 가볍고, 건조된 분말형

- 꽃가루 : 무겁고, 점성이 있어 서로 엉켜 덩어리가 짐

❍ 보관된 꽃가루 사용 시 증량제와 잘 섞이도록 주의

- 체를 사용하여 섞으면 효과적임

채취된 화분 보관방법

❍ 건조한 화분(8%수분)은 저장온도가 낮으면 낮을수록 좋음

❍ 장기 보관 시 -20℃ 이하에 보관하여야 1년 뒤 70∼80% 활력 유지

❍ 냉동고 장기 보관 후 사용할 때는 냉장실에 24시간 두었다가 사용

2		방화곤충 이용 결실관리

뒤영벌 방사

❍ 뒤영벌은 개화기 기상조건이 불리할 경우 다른 방화곤충보다 결실관리가 유리함

* 온도가 낮을 경우, 흐리고 비오는 경우, 바람이 부는 경우

❍ 개화가 시작되면 출구를 해가 있는 방향으로 설치

❍ 우천 시 봉군 내부로 물이 스며들지 않도록 10∼100cm 높이의 받침대와 상부에 지붕용 판자를 설치

❍ 1시간 이상 안정시킨 후 출입문을 열어 일벌들의 방화 유도

* 적정 방사량 : 9봉군/1ha

❍ 뒤영벌 방사구의 착과율이 자연수분구 대비 19.0% 더 높았음

< 뒤영벌 방사 >	< 뒤영벌 >

머리뿔가위벌 방사

❍ 머리뿔가위벌은 자연환경에서는 4월 상순∼6월 중순에 활동하며, 나머지 기간은 벌통(대롱) 속에서 생활 함

❍ 방화곤충을 이용할 때에는, 고치를 5℃의 냉장실에 보관하다가 개화 7∼10일 전에 방사통에 넣어 사과원에 배치

* 머리뿔가위벌은 15℃ 이하의 저온, 강풍, 강우 등은 활동을 방해하여 수분이 잘 이루어지지 않으므로 별도의 수분 대책 필요

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제6장    화  훼

1		거베라

❍ (정식) 묘 재배는 4~6월에 정식하여 8~10월에 출하함

- 품종선택시 소비자의 기호에 맞춰 시장성이 있는 화색과 화형을  선택하며 4계절 개화하는 품종, 내병성이 강한 품종을 선택함

❍ (정식방법) 조직배양 묘를 구입하면 일반적으로 본엽이 3~5매정도인데 어린묘를 깊이 심어 생장점이 땅속으로 묻히면 생육이 부진하고 활착이 불량할 뿐만 아니라 역병에 감염될 우려가 있음

- 반면 지면보다 위로 나오게 심으면 수확 시 포기전체가 뽑힐    우려가 있으므로 생장점이 지면과 일치하도록 하는 것이 중요

❍ (정식이랑) 정식상의 토질에 따라 다소 차이가 있지만 통로보다 높게 이랑을 만듦

- 이랑이 높을수록 토양온도 상승뿐만 아니라 뿌리의 신장에 도움이 되므로 가능한 한 이랑(40cm)을 높게 하는 것이 바람직

- 재식거리는 2조식으로 할 때는 일반적으로 70 ~ 80cm 폭에 포기 사이 30cm, 줄 사이 40cm, 통로는 60 ~ 70cm로 유지

❍ (관수) 정식직후 충분히 관수해 건조하지 않도록 해야 활착이 촉진되며 활착 후에는 태양광선을 충분히 받게 하고 관수량을 줄여 관리

❍ (꽃봉오리 따기) 본포에 정식 후 활착기간 중이나 3개월 이전에 발생한 꽃눈(1번화, 2번화)은 손에 꽃봉오리가 잡힐 시기에 제거해 묘가 충실히 생장하도록 함

2		장미

❍ (정식) 70~80㎝이랑에 2줄로 심고, 재식주수는 5.5~8.0주㎡로 ha당 정식본수는 55,000∼80,000주 정도임

- 정식 후에는 적정 온도유지를 위해 환기를 잘 해주고 정식초기 40일간은 관수간격을 길게 하여 건조시켜 뿌리 생장을 유도시킴

- 이랑은 짚, 퇴비, 반사필름 등으로 멀칭해주면 건조와 잡초발생을 줄일 수 있음

❍ (전정) 정식한 묘에서는 연이어 곁가지가 자라나지만 대부분의 경우 이것은 허약해서 절화용 모지로는 이용하기가 어려움

- 1차 곁가지가 커 꽃봉오리가 맺힐 무렵에 꽃봉오리 아래 1~2번째 5매 잎 상단에서 순지르기를 하고 계속 같은 방법으로 순지르기를 해주면 기부에서 강한 새가지가 나옴

- 기부에서 나오는 강한 새가지를 생장지 또는 베이샬슈트(Basal shoot)라 하는데 이 생장지를 잘 관리하여 채화모지(採花母枝)로 삼음

- 생장지는 품종에 따라 다르지만 연 2~4개 발생하며 생장지도   순지르기를 하여 채화모지의 수를 증가시킴

<베이셜 슈트의 발생과 품종표>

생장지 발생량	품 종 명
많은 품종	소니아, 마리나, 알스밀골드, 수퍼스타
보통 품종	카리나, 브라이달핑크, 카람보, 볼핑크
적은 품종	카라미아, 사만사, 카르레드, 스카리, 빙고

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제7장  특용작물

1		인 삼

❍ 3년생 이상 포장 출아 전후 봄철 병해충 방제

- 출아전(4월 상순)에는 병해충 예방을 위해 석회보르도액 500배액을 재배상면에 충분히 뿌려 줌

- 인삼 출아기(4월 중순)에는 줄기점무늬병 약제(디페코나졸, 플루퀸코나졸 등)를 뿌려 봄철 입고병과 줄기점무늬병 발생을 억제함

❍ 출아 후 4월 중․하순부터 발생하는 모잘록병(입고병) 방제 철저

- 모잘록병은 모포에서 가장 많은 피해를 주며, 본포에서도 발생함

- 모래를 너무 두껍게 덮으면 줄기가 연약하게 자라 병원균 발생이 많아지므로 주의 함

- 토양에 수분이 과다한 모밭과 점적 관수 시설을 설치한 모밭에서 많이 발생하고 발생지점으로부터 급속히 퍼져나가므로 수분관리에 주의함

- 묘삼에 의해 전염되기도 함으로 건전한 묘삼을 사용함

- 파종 직전에 약간 젖은 종자를 등록 약제로 분의소독하거나 파종 후 등록약제를 사용하여 방제함

- 본밭에서는 발병초기 병든 줄기를 제거하고 뿌리와 줄기가 만나는 부위에 등록 약제를 살포함

<모밭(좌)과 본밭(우) 모잘록병의 피해 증상>

2		약용작물

❍ (오미자) 개원 초기 잡초관리는 수시로 제거해주고, 토양 표면에 흑색 PE멀칭과 볏짚 등을 피복하면 뿌리활착에 도움을 줌

- 봄철 신초가 햇볕을 충분히 받도록 하고, 새순이 30cm이상 자라면 줄기가 유인선을 감고 올라갈 수 있도록 해줌

❍ (지황) 번식에 사용되는 뿌리줄기는 선단과 꼬리부분은 잘라 낸 후 직경 6mm, 길이 1~2cm정도의 크기로 나누어 식재하면 정식시간과 종근소요량을 절감할 수 있음

- 직경 1cm 이상 되는 굵은 것을 심으면 꽃대발생량이 많아 뿌리줄기 생육이 좋지 못하므로 주의함

- 번식용 뿌리줄기가 마르지 않게 주의

- 흑색비닐피복 재배 시 정식 후 20~30일이 지나면 출아되며, 봄철 가뭄기에 수분관리를 잘 못하면 출아가 불량하므로 주의함

3		느타리 버섯

❍ 버섯이 처음 발생되기 시작하면 온도를 13~18℃, 공중 습도는 85~90%로 낮추어 주면서 버섯 생육 과정에 따라 물주기를 조절해 주도록 함

- 버섯이 건조한 공기에 노출되면 버섯 갓이 얇아지고 생육이 약해짐

❍ 봄철 느타리버섯은 건조피해를 받을 수 있으므로 버섯이 자라는 기간에는 균상이 늘 촉촉하게 될 수 있도록 습도를 관리해야 함

- 균일하게 수분이 공급되지 않으면 급속한 수량 감소를 초래하므로 주의가 필요함

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제8장   축  산

1		가축 관리

❍ 봄철, 잦은 황사로 인해 호흡기 질환 등 질병이 발생할 수 있으므로 황사피해 발생 대비 가축관리 요령(참고)에 따른 사양관리가 필요

❍ 한우에서는 면역력을 높일 수 있도록 비타민, 미네랄 등을 급여하여 소화기 질환 등이 발생하지 않도록 해야 함.

❍ 돼지는 기온차에 의해 질병 발생, 번식 및 성장이 저해되기 쉬우므로 적정사육두수를 유지하고, 적절한 환기가 필요

❍ 산란계는 활동이 활발해지고 알을 많이 낳게 되는 시기이므로 알낳는 정도 및 해 길에 따라 사료 양과 조명 조절 필요

2		사료작물 관리

❍ 최근 봄 가뭄으로 사료작물 건조 피해가 예상됨으로 봄파종 포장 및 건조에 약한 이탈리안라이그라스 재배포장은 관수 실시

❍ 하계사료작물 재배시 옥수수는 4월중에 파종을 마쳐야 수량이 많으므로 적기 파종이 중요하며, 중북부 지역의 경우 늦어도 5월 상순까지 파종을 하는 것이 좋음

* 옥수수는 파종시기 늦어지면 수량의 감소폭이 크므로 적기 파종이 중요

❍ 수단그라스는 기온이 높고 건조한 지방에서 재배가 잘 되며, 가뭄에 강한 작물로 남부지방은 4월 하순, 중부지방은 4월 하순∼5월 상순에 파종

- 파종량(ha당)은 줄뿌림시 30∼45kg, 흩어뿌림시 50∼60kg 내외 파종

- 비료 시용시(ha당) 질소는 200kg를 밑거름 50%, 1차 수확후 웃거름으로 50% 나누어 시용하고, 인산 및 칼리는 각 150kg를 시비

* 인산은 전량 밑거름으로 시용하고, 칼리는 밑거름(50%)과 웃거름(50%)으로 나누어 시비

참 고		황사피해 발생 대비 가축관리 요령

단계별	관 리 요 령
황 사 발생전	○ 황사 발생 예보를 잘 듣고 주변에 전파 - 기상청 및 농림축산검역본부 홈페이지에서 황사정보 파악 * 기상청(www.kma.go.kr), 농림축산검역본부(www.qia.go.kr) - TV, 라디오 등의 황사 정보를 잘 청취 ○ 운동장 및 방목장에 있는 가축은 축사안으로 대피 준비 ○ 야외에 방치된 사료용 건초, 볏짚 등은 황사가 묻지 않도록 피복물을 덮어 둘 준비 ○ 소독약품을 준비하고 방제기 등을 사전에 점검 ○ 황사를 세척할 수 있는 동력분무기 등의 장비를 사전 준비 ○ 축사 시설물의 문과 환기창을 점검
황 사 발생기간 중	○ 운동장, 방목장에 있는 가축은 축사안으로 신속 대피 ○ 축사의 출입문과 창문을 닫아 황사 유입을 차단 ○ 야외에 방치된 사료용 건초, 볏짚은 비닐이나 천막 등으로 덮음
황 사 종료 후	○ 축사 주변과 내외부에 묻은 황사를 깨끗이 씻고 소독 ○ 가축의 먹이통이나 가축과 접촉되는 기구류는 세척 소독 ○ 가축이 황사에 노출되었을 때는 몸체에 묻은 황사를 털어 낸 후 구연산 소독제 등을 이용 분무기로 소독 ○ 황사가 끝난 후 2주일 정도는 질병의 발생 유무를 관찰 ○ 이상증상을 보이는 가축을 발견할 경우 즉시 관할 시·군 가축방역기관에 신고

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