	제1장	농업정보

1		기상 상황 및 전망

기상 경과                             * 자료: 기상청, 국립농업과학원

❍ 2015년(2015.01.01.~03.31.)

- 기온은 3.3℃로, 평년(2.2)보다 1.1℃ 높았음

- 강수량은 110.5㎜로, 평년(133.2)보다 22.7㎜ 적었음(83.0%)

- 일조시간은 589.6시간으로, 평년(538.9)보다 50.7시간 많았음(109.4%)

❍ 최근 1개월 (2015.03.01.~03.31.)

- 기온은 6.8℃로, 평년(6.0)보다 0.8℃ 높았음

- 강수량은 47.8㎜로, 평년(62.3)보다 14.5㎜ 적었음(76.7%)

- 일조시간은 251.1시간으로, 평년(198.8)보다 52.3시간 많았음(126.3%)

❍ 2015. 3월 상순(2015.03.21.~03.31.)

- 기온은 9.5℃로, 평년(7.7)보다 1.8℃ 높았음

- 강수량은 4.6㎜로, 평년(22.1)보다 17.5㎜ 적었음(20.8%)

- 일조시간은 99.3시간으로, 평년(72.2)보다 27.1시간 많았음(137.5%)

주간 예보(2015. 4월 3주 ~ 5월 1주)

구분	평 균 기 온	강 수 량
4월 3주	평년(12.2℃)과 비슷하거나 높겠음	평년(19.1㎜)과 비슷하거나 적겠음
4월 4주	평년(13.6℃)보다 높겠음	평년(17.9㎜)과 비슷하거나 많겠음
4월 5주	평년(15.0℃)과 비슷하거나 낮겠음	평년(21.0㎜)과 비슷하거나 적겠음
5월 1주	평년(16.3℃)과 비슷하거나 낮겠음	평년(28.4㎜)보다 적겠음

최근 기상 경과와 전망

<기 온>	<강수량>

2		농작물 병해충 발생정보 제4호(2015.4.1.~4.30.)

농촌진흥청은 벼 종자전염성 병해충, 마늘․양파와 시설재배 작물 및 과수 등의 병해충에 대한 농작물 병해충 발생정보를 발표하오니 농작물 관리를 잘하여 병해충으로 인한 피해를 사전에 예방

주요 병해충 발생정보
예보	□ 벼 종자전염성 병해충 ○ 종자소독을 철저히 하여 키다리병, 도열병, 깨씨무늬병, 벼잎선충 등의 발생을 최소화하고 소독 후 약제는 수질을 오염시키지 않도록 처리하여 버림 □ 맥류 붉은곰팡이병 ○ 맥류 출수기에 비가 자주 올 경우 발생이 예상되므로 예방적으로 방제적기에 적용약제 살포 □ 양파 노균병, 마늘·양파 고자리파리, 뿌리응애 등 ○ 양파노균병과 고자리파리, 뿌리응애 등이 발생하기 시작하였으므로 상습지에서는 예방적으로 적용약제로 방제 □ 시설재배 작물 흰가루병, 노균병, 잿빛곰팡이병 등 곰팡이 병해 ○ 시설 내 기온 및 습도 관리를 잘해주고 병든 식물은 발생 즉시 없애주며 병 발생 초기에 적용약제로 방제 □ 과수 갈색날개매미충과 붉은별무늬병․검은별무늬병 ○ 갈색날개매미충은 산란피해를 받은 가지를 제거하고 4월말부터 약충이 깨어 나오면 적용약제로 방제하며, 사과․배의 붉은별무늬병과 검은별무늬병은 발생 전에 국가농작물병해충관리시스템의 예측정보에 따라 적용약제로 방제

	농약 안전사용기준을 잘 지켜 안전한 농산물을 생산합시다 ! - 병해충 발생정보는 http://www.rda.go.kr에서 보실 수 있습니다 -

3		양념·엽근채소 관측월보(4월, 한국농촌경제연구원)

양념채소

❍ 마늘·양파 가격 평년대비 약세, 건고추, 대파는 보합세 전망

- 건고추 4월 산지가격은 재고량이 전년보다 적으나, 2만톤 이상 남아있고, TRQ 도입 계획 등으로 평년(5,734원/600g)과 비슷할 전망

- 마늘 4월 도매가격은 재고량이 평년과 비슷하나, 정부비축량 방출, TRQ 도입 등으로 평년보다 낮은 3,400~3,600원/kg 전망

- 양파 4월 도매가격은 2015년산 조생양파 출하지연에도 불구하고, 재고량이 많아 평년보다 낮은 600~650원/kg 전망

- 대파 4월 도매가격은 겨울대파 출하량 증가로 평년과 비슷한 1,300~1,400원/kg 전망

❍ 마늘·양파 작황 양호, 건고추·대파 재배의향 감소

- 2014년산 건고추 산지가격 하락으로 2015년산 재배의향 전년 대비 5% 감소

- 2015년산 마늘 재배면적 전년대비 4% 감소, 호남, 경남, 제주지역 생육상황 양호

- 2015년산 조생종 양파 재배면적 전년대비 1% 증가, 제주, 전남지역 생육상황 양호

- 대파 5~6월 출하면적은 전년과 비슷, 3~6월 정식의향은 전년대비 4% 감소

❍ 양념채소 생산 전년대비 증감률

(단위 : %)

2015년산 건고추 재배의향	2015년산 마늘 재배면적	2015년산 양파 재배면적	여름·가을·겨울 대파 정식의향
-4.9	-4.1	-8.4	-4.2

엽근채소

❍ 배추, 무 가격 전월보다 높지만 평년보다 낮을 전망

- 월동저장배추 및 시설봄배추 출하량이 작년보다 적지만 월동저장배추가 평년보다 많아 배추 가격은 전월보다 높고 평년보다 낮은 5,000~6,000원/10kg 전망

- 무 가격은 월동무 저장입고작업 지연에 따른 산지출하량 증가로 전월보다 높지만 평균보다 낮은 8,000~9,000원/18kg 전망

- 감자 수미 가격은 시설봄감자 출하가 시작되어 전월보다 낮지만 평년보다 높은 36,000~41,000원/20kg 전망

- 당근 가격은 겨울저장당근 출하량 증가로 작년 및 평년보다 낮은 21,000~26,000원/20kg 전망

- 양배추 가격은 겨울양배추 출하량 감소로 전월과 평년보다 높은 5,200~6,200원/8kg 전망

❍ 고랭지 작형 재배의향면적 배추, 무는 감소하나 감자, 당근, 양배추는 증가

- 봄배추, 봄무, 봄감자, 봄양배추 재배(의향)면적은 작년 출하기 가격이 낮아 작년보다 1~12% 감소하지만 봄당근은 7% 증가 전망

- 고랭지 재배의향면적은 배추, 무가 작년보다 5~8% 감소하지만 감자, 당근, 양배추는 3~34% 증가할 전망이며, 아직 초기 재배의향이어서 향후 정식기 가격이나 대체재 가격 동향에 따라 의향면적은 변동가능성이 있을 전망

❍ 양념채소 생산 전년대비 증감률

(단위 : %)

구 분		배추	무	감자	당근	양배추
봄	작년대비	-11.5	-4.2	-0.9	6.5	-0.5
	평년대비	-20.7	7.0	-11.2	0.8	5.4
고랭지	작년대비	-7.8	-5.3	12.1	33.7	2.6
	평년대비	-8.6	0.7	-11.7	-27.7	41.2

	제2장	벼

1		모내기용 볍씨 소독

일반종자: 약제저항성 키다리병균 예방을 위한 종자소독법

소금물가리기	⇨	온탕소독	⇨	침지소독

❍ 소금물가리기

- 볍씨가 발아하여 3~4엽이 자랄 때 까지는 배유에 저장된 양분에 의하여 자라므로 튼튼한 종자를 얻으려면 충실하게 등숙된 볍씨를 골라야 함

- 충실한 종자는 무거운 종자를 의미하므로 이를 가려내기 위하여 소금물에 담가 염수선(鹽水選)을 실시

- 메벼는 염수선 비중을 1.13(물 20ℓ+소금 4.24kg), 찰벼는 비중 1.04(물 20ℓ+소금 1.36kg)에서 가라앉는 볍씨를 사용

※ 까락을 제거한 후 소금물에 담금

- 소금물가리기 할 때 볍씨를 소금물에 오래 담가 두면 발아를 해치기 쉬우므로 곧 바로 맑은 물로 씻어야 함

❍ 온탕소독

- 물 온도 60℃에 10분간 담가 소독한 후 바로 냉수에 10분간 식혀 줌

- 온탕침지조건(60℃, 10분)을 지키지 않을 경우 발아율이 떨어지는 품종이 있으므로 주의할 필요가 있음

❍ 약제저항균 발생을 줄이는 종자소독 방법

- 약제저항성균 발생을 줄이기 위하여 2년 주기로 적용농약을 바꾸어 종자소독 실시(선충약 혼용 가능)

① 플루디옥소닐 + 프로클로라즈

- 약제혼용침지소독 : 물 20ℓ에 프로클로라즈유제 10㎖와 플루디옥소닐종자처리액상수화제 20㎖를 함께 희석하여 물 온도 30℃를 유지하며, 48시간동안 침지소독

② 이프코나졸

- 물 20ℓ에 ‘이프코나졸 종자처리액상수화제’ 40㎖ 희석하여 물 온도 30℃를 유지하며, 48시간동안 침지소독

③ 테부코나졸 + 프로클로라즈

- 물 20ℓ에 ‘프로클로라즈코퍼클로라이드․테부코나졸 액상수화제’ 10㎖ 희석하거나 물 20ℓ에 ‘테부코나졸 유제’ 5㎖ + ‘프로크로라즈 유제’ 10㎖ 희석하여 물 온도 30℃를 유지하며, 48시간동안 침지소독

※ 침지 후 맑은 물로 2∼3회 씻고, 테부코나졸 유제 사용 시 페니트로티온 유제 혼용 금지

④ 티오파네이트메틸+트리플루미졸

- 물 20ℓ에 ‘티오파네이트메틸․트리플루미졸 수화제’ 50g 희석하여 물 온도 30℃를 유지하며, 48시간동안 침지소독

※ 침지소독 후 종자 헹굼 금지

⑤ 헥사코나졸 + 프로클로라즈

- 물 20ℓ에 ‘헥사코나졸․프로크로라즈 유제’ 10㎖ 희석하여 물 온도 30℃를 유지하며, 48시간동안 침지소독

※ 침지 후 맑은 물로 2∼3회 씻음

	〔침지 소독 순서 준수〕
⓵ 종자소독기에 종자량에 맞게 물을 채움(종자 10kg 당 물 20ℓ) ⓶ 물 온도를 30℃까지 올린 후에 종자소독약을 정량으로 희석 ⓷ 종자를 10kg 단위로 물이 통할 수 있는 망에 담아 침지 ⓸ 소독액에 30℃에서 48시간 침지 후에 깨끗한 물로 교체한 후 싹이 움트기 시작하면 싹틔우기 작업 실시 ⓹ 품종에 따라 48시간 이전에 싹이 나오면 바로 싹틔우기 작업 실시

보급종(종자소독 처리된 종자): 적온에서 물에 담가 소독

❍ 포대를 풀어서 종자 20㎏에 물 40ℓ를 붓고, 필요할 경우 적용 살충제만 넣어 충분히 저어줌.(종자량과 물량의 비율 준수)

※ 약제저항성균 감염이 의심될 경우 플루디옥소닐종자처리액상수화제를 물 20ℓ 당 15㎖ 추가하여 소독

❍ 물 온도 30℃ 유지하며, 48시간(볍씨발아기 사용권장) 침지소독

※ 종자소독제가 처리 안된 보급종자는 일반종자에 준해서 실시하는데 소금물가리기는 필요 없음

2		못자리 관리 및 설치

❍ 파종한 육묘상자를 못자리에 치상할 때는 강한 햇볕으로 하얀모(백화묘)가 발생되거나, 모가 마르지 않도록 모판을 신문지나 부직포로 덮어 습기가 유지되도록 함

❍ 싹이 나오기 전 모판이 마를 경우에는 상자 위로 물이 넘치지 않도록 주의하면서 모판흙이 충분히 젖도록 물을 줌

❍ 모 잎이 2~3매가 되면 못자리 양쪽 머리면(마구리)을 열어 주거나 비닐 여러 곳을 찢어 주어 고온 장해를 받지 않게 함

❍ 모의 잎이 4~5매 되었을 때 흐린 날을 택하여 비닐을 벗겨 주고 벗겨 낸 비닐은 모판 옆에 두었다가 온도가 갑자기 내려가면 다시 덮어 줌

❍ 못자리 설치는 모내는 때를 역산하여 지역에 알맞은 시기에 설치

❍ 지대별 못자리 설치 적기

지대별	중모기계이앙 육묘적기(기준)	최적 못자리 설치시기
		조생종	중생종	중만생종
중서부평야지대	4.15～5.10	5. 8	4.29	4.17
중북부내륙지대	4.15～5. 5	5. 3	4.23	4.17
태백고냉지대	4.15～4.30	4.27	4.15	-
동해안냉조풍지대	4.10～4.30	4.26	4.14	4.10
소백서부내륙지대	4.15～5.10	5. 9	4.30	4.19
중부산간지대	4.10～5. 5	5. 1	4.21	4.10
차령남부평야지대	4.25～5.15	5.14	5. 4	4.25
노령산간지대	4.15～5.10	5. 8	4.29	4.18
영남분지지대	4.20～5.15	5.11	5. 2	4.22
영남남부지대	4.25～5.15	5.15	5. 5	4.26
호남남부지대	4.25～5.20	5.18	5. 8	4.29

	제3장	밭 작 물

1		맥류(보리, 밀)

❍ 봄철에는 대체로 한 달에 60~80mm 이내에서 여러 번 올 경우 강우량이 많을수록 생육에 유리하나 그 이상에서는 많을수록 또는 그 시기가 늦을수록 습해로 인한 피해가 큼

❍ 4월 상중순의 많은 비는 하위 마디사이를 길게 하여 쓰러지게 되므로 수량이 많이 떨어짐

❍ (봄철습해대책)웃거름을 준 후 흙넣기를 겸한 배수구 정비를 철저히 하여 습해를 사전에 예방하고 특히 못자리 주변의 포장은 습해를 받을 우려가 많으므로 배수 관리에 유의하고 습해가 발생한 경우에 요소 2%액을 잎에 뿌리거나 효과가 빠른 유안 웃거름으로 생육회복을 촉진시킴

❍ (봄철가뭄대책) 제초를 겸하여 겉흙을 긁어주거나 퇴비, 볏짚, 산야초 등으로 덮어주어 수분증발을 억제하고 가뭄이 심할 경우는 줄뿌림포장은 물을 흘러대고 휴립 광산파 포장은 배수구에만 물을 대준 후 즉시 빼주어 습해가 없도록 함

2		고구마

구 분	비닐하우스재배	비닐터널재배	비닐피복재배
심는 시기	3월 상～하순	3월 중～하순	4월 상중순	4월 중하순
재식밀도(㎝)	70～75×20～25
시비량(㎏/10a)	질소-인산-칼륨 = 5.5-6.3-15.6, 퇴비 1,000 또는 고구마 전용 복합비료 100, 퇴비 1,000 ※ 토양검정을 통한 고구마시비처방기준을 참고하여 비료 살포
수확기	6월 하순～7월	7월 하순～8월	7월 하순～8월	8월

❍ 작형별 조기재배법

※ 겨울의 이상기온과 봄철 고온으로 심는 시기가 앞당겨지고 있는 경향임

❍ 비닐피복재배

- 작업순서는 ① 70~75cm 폭의 두둑짓기, ② 건전묘를 수평심기로 눕혀서 삽식, ③ 제초제 알라입제 살포, ④ 비닐위에 흙이나 부직포로 덮기(고온 장해방지) 순으로 작업

❍ 삽식 시 주의사항

- 채묘한 묘는 3~5일 음지에서 경화시킨 후 본밭에 이식함

- 묘를 심을 때 잎이 떨어지면 활착과 뿌리내림이 더디고 수량감소의 원인이 되므로 잎이 떨어지지 않게 주의함

- 묘의 선단 4~6마디부터 고구마가 달리므로 이 부분이 땅속에 묻히도록 하되 생장점이 묻히지 않도록 함

- 묘는 수평 심기로 얕게 심는 편이 좋으나 건조하기 쉬운 경우는 다소 깊이 심음

- 그 밖에 묘의 소질, 크기에 따라서 알맞은 방법으로 심음

3		옥수수

❍ 재배유형별 파종시기, 옮겨 심는 시기 및 수확시기

재배유형	재 배 방 법	파 종 시 기	옮겨심는시기	수 확 시 기	재배가능지역
조기재배	비닐터널재배	3월 상순～중순	4월 상순	6월 중순～하순	충남 이남
반촉성재배	비닐피복재배	4월 상순	직 파	7월 상순～중순	충남 이남
보통직파재배	무피복적기재배	4월 중순	직 파	7월 하순～8월 상순	전국
비가림재배	비닐하우스재배	6월 상순	직 파	9월 상순～중순	전국
가을재배	노지재배	7월 상순～중순	직 파	9월 하순～10월 상순	충남 이남

❍ 보통직파재배(무피복적기재배)는 남부평야지는 4월 중순, 중북부지역은 4월 중~하순, 산간지는 5월 상순에 파종을 실시

❍ 포기 수는 10a당 만생종은 4,400포기 조생종은 6,600포기를 심음

❍ 심는 거리는 60x25(㎝)로 심을 경우 6,600본/10a이 심어지며 심는 거리 및 심는 포기 수는 품종에 따라 다름

	제4장	채 소

1		고추

❍ 아주심기 1주일 전부터 밤에는 육묘상 내 보온덮개를 걷어주고 점차 보온피복 비닐을 제거하며, 마지막으로 하우스 측면의 비닐을 걷어 올려 외부환경과 같은 상태로 관리하도록 함

❍ 아주심기 할 때는 육묘상에 심겨졌던 깊이만큼만 심도록 하고, 특히 역병 예방을 위해 고추 접목묘를 심을 때 접목부위가 땅에 묻히면 접목의 효과가 없으므로 접목부위가 땅 속에 묻히지 않게 주의

❍ 남부지방 터널재배 시 멀칭용 비닐은 아주심기 3~4일전에 미리 덮어 땅의 온도를 높여 주어 뿌리가 잘 내릴 수 있도록 함

❍ 터널재배 시 멀칭비닐 종류에 따라 각별한 주의가 필요하며, 특히 흑색 비닐로 덮을 경우에는 아주 심은 후 곧바로 환기구멍을 뚫어 주어 터널 내 기온상승에 의한 피해가 발생하지 않도록 주의

❍ 매년 역병이 문제시 되는 농가에서는 아주심기 하루 전날 포트채로 역병약제에 침지하여 약액이 상토에 충분히 흡착되도록 한 뒤 아주심기

2		마늘․양파

❍ 4~5월은 마늘․양파 구가 크는 시기로 물을 가장 많이 필요로 하기 때문에 관수시설 등을 이용하여 관수 실시

❍ 적정한 토양온도 유지를 위한 흙덮기 실시

❍ 비가 올 것에 대비해 논에 심겨진 마늘․양파는 배수구를 잘 정비하여 습해 예방

❍ 흑색썩음균핵병은 지상부가 노랗게 마르고 생육이 위축되며 포장 이곳저곳에 발생하여 점차 주위로 확산되고 심하면 밭 전체가 고사하는 병으로 발병한 포기는 발견 즉시 뽑아줌

❍ 양파 노균병은 적용약제를 7∼10일 간격으로 살포

- 약제선택은 동일약제를 연용 할 경우 병원균이 약제에 대한 내성이 생길 수 있기 때문에 서로 다른 계통의 약제를 번갈아 가면서 사용

❍ 중만생종 양파 꽃대 발생주는 구가 더 이상 크지 않으므로 포기를 뽑아내어 주위 포기들의 비대를 돕도록 함

〈마늘 포장 흙덮기 실시〉

〈스프링클러 이용 물주기〉

3		봄배추

❍ 시설봄배추 적기 수확 및 노지봄배추 적기 정식 실시

❍ 봄배추를 재배할 때는 저온에 의한 추대가 발생하지 않도록 주의

<저온에 의한 배추 추대발생>

❍ 석회결핍증(일명 ‘꿀통배추’) 예방을 위해 고온건조 방지

❍ 모기르기를 할 때 상토를 구입하여 사용할 경우는 초기 생육에 필요한 비료량이 첨가되어 있어 물관리만으로 충분함

❍ 물주는 시기는 가장자리 모가 약간 시들어 보일 때 충분한 양의 물을 주는 것이 좋지만 너무 자주 물을 주면 모가 웃자라기 쉬우므로 주의함

❍ 모기름상의 온도는 야간 최저 13℃이상으로 관리하되, 낮 온도는 25℃이상 되지 않도록 환기 관리를 철저히 함

❍ 저온기에 생긴 꽃눈이 온도가 올라감에 따라 추대할 가능성이 높아지므로 적기에 수확

4		시설채소

❍ 봄철에는 지역에 따라 강한 바람 피해가 우려되므로 고정끈을 튼튼히 매주고, 바람이 강하게 불 때는 하우스를 완전히 닫고 환기팬을 가동

❍ 비닐하우스의 보온용 피복물을 아침 일찍 걷어 작물이 오전 햇빛을 충분히 받도록 해주고, 낮에는 시설 내부의 온도가 30℃ 이상 올라가지 않도록 환기 관리 실시

❍ 물주기는 가급적 점적관수 시설을 이용하여 오전 중에 실시하여 하우스 내부의 과습을 막고 지온이 유지되도록 함

❍ 봄비에 의한 습해 발생이 우려되니 배수구 정비 철저

❍ 황사 현상이 발생하면 비닐, 온실유리 등 시설 지붕에 먼지가 쌓여 햇빛 투과량이 부족하게 되므로 물로 씻어 투광률을 높여 주도록 함

<시설하우스 설치>

○ 시설하우스를 설치하려는 농가는 원예·특작시설 내재해형 규격 설계도 및 시방서 규격에 준하여 설치해야 함

- 시군농업기술센터 문의 또는 농촌진흥청 홈페이지

(농촌진흥청 → 기술정보 → 영농기술보급정보 → 시설표준설계도)

참 고		노지고추 아주심기와 웃거름 주기

	제5장	과 수

1		사과

❍ 꽃가루 채취

- 꽃채취 시기는 꽃이 풍선처럼 부풀은 개화직전이며, 이때 채취하는 것이 꽃가루량도 많고 발아율도 높음

- 채집한 꽃은 약을 분리하여 온도 20~25℃, 습도 70% 정도의 장소에 두면 약이 벌어져 꽃가루 채취가 가능함

❍ 방화곤충 방사

- 과수원에 벌을 넣는 시기는 꽃이 피기 7~10일 전이 적당하며 머리뿔가위벌을 ha당 1,000마리 정도 방사

❍ 벌은 농약에 약하므로 꽃이 피기 2주일 전부터는 과수에 농약 살포시 주의하여야 하며, 특히 카바릴 수화제(세빈)는 꽃이 진후 20일부터 살포해야 함

❍ 인공수분

- 인공수분은 개화 후 빠를수록 좋음

- 중심화가 70~80% 개화한 직후

- 오전 이슬이 마른 직후부터 실시

- 희석비율은 순수꽃가루(발아율 80% 이상)와 중량제를 각각 1:5 비율로 희석

2		배

❍ 꽃가루 채취

<꽃가루 채취시기>

- 꽃채취 적기는 배꽃이 풍선처럼 부풀어 오른 상태로 개화 1일 전부터 방금 개화되어 꽃밥이 아직 터지지 않은 꽃을 채취

- 채집한 꽃은 약을 분리하여 온도 20~25℃, 습도 70% 정도의 장소에 두면 약이 벌어져 꽃가루 채취가 가능함

<인공수분용 꽃가루 채취 품종의 개화 특성>

품 종	만개기 (월.일)	화총당 꽃수 (화)	약 수 (개)	화분량 (㎎/100화)	화분발아율 (%)
추 황 금촌추 장십랑	4.14 4.14 4.15	6.3 5.8 8.3	22.9 23.0 20.0	125.0 120.0 110.0	85.0 84.5 82.0

❍ 인공수분

- 시기는 개화 당일부터 약 4일까지 수정 능력이 있으나, 지나친 고온이나 건조한 경우는 1~2일 이내 실시

- 수분 시기는 품종의 꽃이 40~80% 피고, 이슬이 마른 오전 10부터 오후3시 정도

- 방법은 가장 꽃이 잘 배열된 경우 화총 3개당 1개씩 3~5번 꽃의 암술머리에 묻혀줌

<인공수분 적기 상태의 꽃모습>           <3~5번 꽃>

- 희석비율은 순수꽃가루(발아율 70% 이상)와 중량제를 각각 1:2~3 비율로 희석

3		복숭아

❍ 꽃가루 채취

- 꽃봉오리 채취는 화분이 많은 품종중 건전한 나무에서 채취하고, 개화 직전의 풍선모양의 봉오리 중 개약하지 않은 것을 채취

- 꽃봉오리는 젖어 있지 않은 것을 채취하고, 용기는 통기성이 좋은 것을 사용하며, 서늘한 장소에 보관

- 화분 개약시 채약기를 이용할 경우 꽃봉오리가 젖은 경우 사전에 건조하고, 한번에 많이 넣지 않고, 채약기로 5~6초 정도 가동

- 2mm 눈의 체를 사용하되 꽃 찌꺼기 등은 분리

- 온도 25℃, 습도 50% 정도에서 12∼24시간이면 개약됨

- 자연 개약의 경우, 직사광선이 없는 따뜻한 곳에서 2일이면 개약

- 채취한 화분은 직사광선이 닿지 않는 서늘한 장소에 보관

❍ 인공수분

- 시기는 암술이 수정 능력을 가지고 있는 기간은 개화 후 4일 정도이므로 꽃이 50% 개화했을 때와 만개 80%시에 2회 실시

- 고온지속의 경우 개화기간이 짧아지므로 날씨를 충분히 고려

- 수분 시기는 품종의 꽃이 40~80%피고, 이슬이 마른 오전 10부터 오후3시 정도

- 방법은 화분이 있는 품종이 개화·개약 했을 때 붓털 등으로 가볍게 묻혀 직접수분을 하거나, 동력살포기(미스트)를 사용

4		단감

❍ 관수

- 좋은 과실을 얻기 위해서는 봄철에 관수가 필요한 경우가 많으며특히, 하천 부지나 경사지에 위치해 있거나 사토~사양토 과수원은 비가 오지 않는 기간이 길면 가뭄피해 예방을 위해 관수

- 토성에 따라 관수주기와 관수량이 다르므로 주의하며, 일반적으로 10~15일간 20~30mm 강우량이 없으면 관수를 시작 하지만, 사질토, 경사지 하천부지, 청경재배지에서 7~10일간 비가 내리지 않으면 관수를 실시

- 일반적으로 1회 물주는 양과 간격은 토성에 따라 모래흙의 경우 4일 간격으로 20㎜, 참흙은 7일 간격으로 30㎜, 찰흙의 경우 9일 간격으로 35㎜정도 주는 것이 좋음

5		감귤

❍ 4월 중순에는 새순 발아가 고르고 화아비대가 충실해지며 수액 이동이 활발한 시기로 봄 비료를 시용

- 고형비료를 줄 때 화산회토양에서 달콤 8-7-6을 이용할 경우는 300평에 144kg(약 7포)을 살포

<비료 종류별 봄비료 시용량>

토양종류	시비량(kg/10a)
	달콤1호(8-7-6)	감귤천하(7-7-5)	따봉감귤(7-6-4)	복비(21-17-17)
화산회토	144	164	164	55
비화산회토	131	150	131	50

❍ 흉작이 예상되는 과원 전정

- 전년도 과다 결실로 인하여 금년도 흉작이 예상되는 과원은 4월 상중순에 전정하며, 착화량 확보를 위하여 전정량을 10~15% 정도 가볍게 하고, 결과모지를 최대한 확보

❍ 죽은 가지 다듬기

- 전정 시 죽은가지를 잘 다듬지 못한 농가는 4월중 죽은가지를 다듬어 검은점무늬병 전염원을 제거

6		병해충 방제

❍ 갈색매미충

- 발생지역이 `13년에 20개 시군에서 `14년 29개, `15년 40개 시군으로 확대

* 경기, 충북, 전북, 전남, 경남, 경북지방에서 알 덩어리 상태로 월동 확인

- 기주식물은 사과, 배, 복숭아, 산수유, 매실, 블루베리, 대추, 감, 복분자 등으로 확대되고 있으며, 묘를 새로 구입·식재할 경우 어린 가지의 바닥면을 잘 살펴 난괴가 보일 경우 가지를 제거·소각

* 갈색날개매미충 방제용으로 등록된 농약을 사용하고 친환경 자재로는 고삼추출물, 데리스 추출물, 님추출물, 고삼+계피추출물, 님+마늘추출물이 효과적임

【1령】	【2령】			【3령】	【4령】			【5령】
【성충】			【알】				【난괴】

<미국선녀벌레(약충, 성충)>

❍ 미국선녀벌레

- 경남과 전남지역의 사과, 배, 단감 등에 발생하여 올해도 지속적으로 발생량이 증가할 것으로 예상

- 4월경 약충이 부화하면 꽃매미 등과 동시방제하거나 적용약제로 방제

❍ 나무좀

- 월동 발생밀도가 증가하고 봄철 가뭄으로 인하여 사과 나무좀 피해가 예상되므로 트랩을 이용하여 방제하거나 나무 세력이 약하고 동해 및 건조 피해를 받은 나무에서 특히 피해가 심하므로, 약제방제에 우선하여 물․시비 및 토양관리 등의 재배관리를 철저히 하여 나무 세력을 적정 수준으로 유지

❍ 진딧물류(사과: 사과혹진딧물, 배: 배나무면충)

- 개화 전 진딧물 전용약제로 초기 방제 실시

❍ 사과응애

- 개화 전 월동알 부화시기 예찰을 철저히 하여 적기방제

❍ 배나무의 가루깍지벌레

- 월동알이 4월 하순부터 부화하므로 적기 방제

❍ 포도응애

- 작년에 신초 생육이 불량했던 농가는 포도녹응애 증상이 의심되므로 초기 방제가 필요하며, 신초발생기에 응애(점박이, 차먼지)류 방제를 반드시 실시

❍ 국가병해충관리시스템(http://ncpms.rda.go.kr)

- 병해충예측→ 병해충예측지도를 참고하여 적기 방제를 실시

7		늦서리 및 저온 피해 예방

❍ 4월 중하순에 내리는 늦서리는 생육초기 작물에 큰 피해를 주므로 일기예보에 주의를 기우려 저온 및 늦서리 피해 대책에 만전을 기해야 함

❍ 대개 오후 6시 기온이 10℃일 때, 하늘이 맑고 바람이 없는 날은 서리가 내릴 가능성이 많기 때문에 왕겨 등을 태우는 연소법, 방상휀에 의한 송풍법, 물을 뿌려주는 살수법 등 농가별 실정에 맞는 늦서리․저온피해 방지대책을 미리 세워두어야 함

* 연소법으로 대책을 세운 농가는 바람에 의해 산불로 번지 않도록 주의

❍ 최저기온이 영하 2℃ 이하가 예상되면 늦서리 피해 주의보를 발령하지만 지역에 따라 최저기온 차이가 있으므로 서리가 내릴 가능성을 미리 판단하여 대처하도록 함

❍ 저온 및 서리피해 양상

- 꽃잎이 열리지 않거나 열려도 암수술 발육이 매우 나쁘고 갈변 됨

- 꽃이 피해를 입으면 암술머리와 배주가 검게 변하고, 심한 경우에는 개화되지 못하고 죽거나, 결실되지 않고, 수정이 되어도 기형과가 되어 조기 낙과됨

- 포도는 잎의 가장자리부터 변색되면서 안쪽으로 말리고, 심한 경우 신초가 굽어지면서 고사

❍ 피해 예방법

- 물 뿌려주기: 스프링클러로 물을 뿌려 물이 얼음으로 변할 때 나오는 열을 이용하는 것으로 과원 온도가 1∼2℃되면 해가 뜰 때까지 물을 뿌려줌

- 방상휀 돌려주기: 상층의 더운 공기를 아래로 불어내려 과원내 기온이 떨어지는 것을 방지

※ 설정온도 : 발아 직전 2℃ 전후, 개화기 이후 3℃ 전후

- 연소법: 왕겨, 톱밥, 등유 등을 태워 과원의 기온이 떨어지는 것을 막아주며 점화수는 10a당 20개 정도이고, 과원 주위에 많이 놓고 안쪽에 드물게 배치하며 화재발생에 주의함

<물뿌려주기로 꽃피해예방>               <방상휀>

참고 1		배·복숭아 꽃 피는 시기 예측

❍ 배·복숭아 꽃 피는 시기, 평년보다 2~5일 빠를 것으로 예측되며, 인공수분 등 개화 기간 동안 이뤄지는 작업이 차질 없도록 사전준비 철저 당부

표 1. 2015년 배, 복숭아 주산지 기상(2015.3.26. 기준)

작목	지역	1월			2월			3월			평년대비
		평년	2014	2015	평년	2014	2015	평년	2014	2015	2월	3월
사과	수원	-2.9	-0.6	-0.5	-0.3	2.1	1.3	5.0	6.5	5.1	1.6	0.1
	춘천	-4.6	-2.3	-2.7	-1.3	0.4	-0.3	4.5	6	4.5	1.0	0
	원주	-4.3	-1.9	-1.0	-1.2	1.3	1.3	4.7	6.3	5.6	2.5	0.9
	충주	-4.2	-2.1	-1.7	-1.3	1.3	0.6	4.7	6	4.7	1.9	0
	제천	-5.2	-3.6	-3.3	-2.3	-0.4	-1.1	3.5	4.3	3.1	1.2	-0.4
	장수	-2.9	-2.4	-1.6	-0.9	0.8	0.0	4	4.8	3.7	0.9	-0.3
	광주	0.6	2.1	1.7	2.5	4.2	3.0	7.0	7.7	6.9	0.5	-0.1
	안동	-2.2	-0.6	-0.8	0.2	1.9	1.2	5.3	6.6	5.4	1.0	0.1
	대구	0.0	1.7	1.4	3.1	3.5	3.0	8.0	8	6.9	-0.1	-1.1
	영주	-0.4	-0.8	-0.9	1.6	1.2	0.9	6.2	5.8	5.1	-0.7	-1.1
	문경	-2.9	0	-0.7	0.4	1.9	1.3	5.5	6.7	5.3	0.9	-0.2
	밀양	-0.4	1.1	1.3	1.6	4.5	2.8	6.2	8.1	7.0	1.2	0.8
	평균	-3.2	-0.8	-0.7	0.4	1.9	1.2	5.5	6.4	5.2	0.8	-0.3
배	수원	-2.9	-0.6	-0.5	-0.3	2.1	1.3	5.0	6.5	5.1	1.6	0.1
	원주	-4.3	-1.9	-1.0	-1.2	1.3	1.3	4.7	6.3	5.5	2.5	0.8
	천안	-2.9	-0.8	-0.8	-0.4	1.8	1.1	4.8	6.3	4.8	1.5	0.0
	정읍	-0.5	1.1	0.9	1.3	3.0	2.4	6.0	7.1	5.8	1.1	-0.2
	광주	0.6	2.1	1.7	2.5	4.2	3.0	7.0	7.7	6.9	0.5	-0.1
	안동	-2.2	-0.6	-0.8	0.2	1.9	1.2	5.3	6.6	5.4	1.0	0.1
	울산	2.0	3.9	3.5	3.9	4.8	4.5	7.9	8.8	7.7	0.6	-0.2
	진주	-0.1	0.7	0.9	2.1	3.8	2.0	6.8	7.4	6.2	-0.1	-0.6
	평균	-1.3	0.5	0.5	1.0	2.9	2.1	5.9	7.1	5.9	1.1	0.0
복숭아	수원	-2.9	-0.6	-0.5	-0.3	2.1	1.3	5	6.5	5.2	1.6	0.2
	이천	-3.1	-2.2	-1.9	-0.2	0.9	0.2	5.2	6	4.7	0.4	-0.5
	춘천	-4.6	-2.3	-2.7	-1.3	0.4	-0.3	4.5	6	4.5	1.0	0
	원주	-4.3	-1.9	-1.0	-1.2	1.3	1.3	4.7	6.3	5.6	2.5	0.9
	충주	-4.2	-2.1	-1.7	-1.3	1.3	0.6	4.7	6	4.7	1.9	0
	제천	-5.2	-3.6	-3.3	-2.3	-0.4	-1.1	3.5	4.3	3.1	1.2	-0.4
	밀양	-0.4	1.1	1.3	1.6	4.5	2.8	6.2	8.1	7.0	1.2	0.8
	장수	-2.9	-2.4	-1.6	-0.9	0.8	0.0	4	4.8	3.7	0.9	-0.3
	영주	-0.4	-0.8	-0.9	1.6	1.2	0.9	6.2	5.8	5.1	-0.7	-1.1
	평균	-3.1	-1.6	-1.4	-0.5	1.3	0.6	4.9	6.0	4.8	1.1	-0.1

※ 2015년의 1월~2월의 평균기온은 진주·영주를 제외한 대부분 지역에서 평년보다 높음

표 2. 2015년 배, 복숭아 만개기 예측 (2015.3.26. 기준)

작목	지역	평년	2014년	2015년		평년대비
				평년기상z	기상청 장기 전망y
사과	충주	4.29	4.24	-	4.20~22	-7~-9
(후지)	제천	5. 2	4.21	-	4.30~5.1	-1~-3
	장수	5. 1	4.23	-	4.30~5.1	0~-1
	안동	4.26	4.20	-	4.16~18	-8~-10
	영주	4.26	4.22	-	4.24~26	0~-2
배	수원	4.20	4.16	4.17~19	4.15~17	-1~-3
(신고)	원주	4.23	4.17	4.18~20	4.16~18	-3~-5
	천안	4.23	4.15	4.18~20	4.17~19	-3~-5
	정읍	4.18	4.16	4.14~16	4.13~15	-2~-4
	광주	4.13	4. 7	4. 9~11	4. 8~10	-2~-4
	안동	4.20	4.13	4.16~18	4.15~17	-2~-4
	울산	4.12	4. 4	4. 8~10	4. 7~9	-2~-4
	진주	4.16	4. 4	4.13~15	4.11~13	-1~-3
복숭아	수원	4.23	4.13	4.21~23	4.19~21	0~-2
(유명)	이천	4.25	4.16	4.21~23	4.19~21	-2~-4
	춘천	4.24	4.17	4.21~23	4.20~22	-1~-3
	원주	4.25	4.16	4.20~22	4.18~20	-3~-5
	충주	4.24	4.14	4.20~22	4.19~21	-2~-4
	제천	4.28	4.17	4.25~27	4.24~26	-1~-3
	밀양(청도)	4.15	4.10	4.10~12	4.8~10	-3~-5
	영주	4.25	4.19	4.19~21	4.18~20	-4~-6

z; 3월 26일 이후 기상이 평년과 같을 때

y; 3월 26일 이후 기상이 기상청의 장기 전망을 따를 때

- 4월 상순, 중순 기상은 평년보다 높을 때

※ 위 표의 예측값은 기상청 관측기상을 이용한 자료이므로 농가의 위치 및 표고 등 과수원의 미기상에 따라 달라질 수 있음

지점	초상일				만상일
	월.일	작비	평비	평년	월.일	작비	평비	평년
속초	2013.12.04	10	8	11.26	2014.03.03	-31	-15	3.18
철원	2013.10.17	5	2	10.15	2014.05.06	21	18	4.18
동두천	2013.10.17	-1	-4	10.21	2014.04.06	-9	-7	4.13
파주	2013.10.25	13			2014.04.08	-13
대관령	2013.10.04	4	-3	10.7	2014.04.14	-14	-25	5.9
춘천	2013.10.25	10	6	10.19	2014.04.07	-15	-11	4.18
백령도	2013.12.23	11	24	11.29	2014.02.16	-31	-4	2.2
북강릉	2013.12.03	31			2014.03.03	-31
동해	2013.12.08	36	15	11.23	2014.03.21	-13	2	3.19
서울	2013.10.27	-4	1	10.26	2014.03.21	8	-8	3.29
인천	2013.11.08	-7	1	11.7	2014.03.22	-12	-3	3.25
원주	2013.10.26	8	7	10.19	2014.03.22	-21	-25	4.16
수원	2013.10.27	-4	4	10.23	2014.03.24	-15	-17	4.1
영월	2013.10.26	8	5	10.21	2014.04.08		-10	4.18
충주	2013.10.26	8	6	10.20	2014.04.06	-7	-11	4.17
서산	2013.10.26	-7	1	10.25	2014.04.08	-14	-9	4.17
울진	2013.11.12	10	6	11.6	2014.03.11	-23	-15	3.26
청주	2013.10.27	9	5	10.22	2014.03.22	7	-20	4.11
대전	2013.11.12	25	19	10.24	2014.04.06	-7	-3	4.9
추풍령	2013.10.17	-16	-7	10.24	2014.05.07	10	22	4.15
안동	2013.10.26	8	3	10.23	2014.03.24	-29	-19	4.12
상주	2013.10.28	-5			2014.03.09	-37
포항	2013.11.22	-24	-18	12.10	2014.03.22	50	20	3.2
군산	2013.11.12	10		11.12	2014.04.08	-13	8	3.31
전주	2013.11.12	10	13	10.30	2014.04.05	-7	1	4.4
울산	2013.11.13	-3		11.13	2014.03.22	-4	-4	3.26
창원	2013.11.21	2	-7	11.28	2014.02.23	-17	-5	2.28
광주	2013.11.13	11	9	11.4	2014.03.24	-15	-13	4.6
부산	2013.12.01	-7	-17	12.18	2014.02.20	22	12	2.8
통영	2013.11.12	-15	-6	11.18				3.17
목포	2013.12.07	16	12	11.25	2014.03.11	5	-12	3.23
여수	2013.11.28	-15	-1	11.29	2014.03.16	13	15	3.1
흑산도	2013.12.07	-53	-22	12.29	2014.02.15	17	-4	2.19
완도	2013.11.23	-2	-3	11.26	2014.03.22		17	3.5
고창	2013.10.27	-6			2014.04.08	-14
순천	2013.10.17	-2			2014.03.24	-15
진도(첨찰산)	2013.11.13	11			2014.03.09	-12
대구(기)	2013.11.13				2014.03.22
제주	2014.01.24	9	31	12.24	2014.01.24	-41	-34	2.27
고산	2014.03.11		52	1.18	2014.03.11		34	2.5
진주	2013.10.26	7	-2	10.28	2014.03.24	-22	-19	4.12
이천	2013.10.17	5	-2	10.19	2014.04.05	-5	-11	4.16
천안	2013.10.26	14	3	10.23				4.15
보령	2013.11.12	10	11	11.1	2014.04.08	-18	-9	4.17
정읍	2013.10.29	11	-1	10.30	2014.03.14	-32	-30	4.13
남원	2013.10.27	15	7	10.20	2014.04.08	-23	-16	4.24
구미	2013.10.28	-5	4	10.24	2014.03.24	-29	-18	4.11
거창	2013.10.26	14	10	10.16	2014.04.14	1	-10	4.24

참고 2		지역별 서리(초상일, 만상일) 현황 (기상청)

	제6장	화 훼

1		거베라 정식

❍ 정식은 토양온도가 18℃ 이상(3월 상순 이후) 될 때가 적기

- 고온기인 한여름이 생육기가 되어 왕성하게 자라고 9~10월 개화가 시작돼 가을부터 이듬해까지 좋은 품질의 꽃을 많이 생산할 수 있음

- 거베라 재배에서 가장 중요한 것 중 하나가 정식방법

· 조직배양 묘를 구입하면 일반적으로 본엽이 3~5매 정도인데  어린 묘를 깊이 심어 생장점이 땅속으로 들어가면 생육이 부진하고 활착이 불량할 뿐만 아니라 역병에 감염될 우려가 있음

· 반면 지면보다 위로 나오게 얕게 심으면 수확 시 포기 전체가 뽑히기 때문에 생장점이 지면과 일치하도록 하는 것이 중요

· 2줄의 경우 지그재그 형태로 심어 광투과나 통기성을 좋게하여 수량증대를 유도하고 병해충 발생이 없도록 함

❍ 정식이랑

- 토질에 따라 다소 차이가 있지만 통로보다 높게 이랑을 만듦 이랑이 높을수록 겨울철 토양온도 상승뿐만 아니라 뿌리의 신장에도 도움이 되므로 이랑(40cm)을 높게 하는 것이 바람직

- 재식거리는 2조식으로 할 때는 일반적으로 70 ~ 80cm 폭에 포기 사이 30cm, 줄 사이 40cm, 통로는 60 ~ 70cm로 하면 관리하기 좋음

❍ 관수

- 정식직후는 충분히 관수해 건조하지 않도록 해야 활착이 촉진되며 활착 후에는 태양광선을 충분히 받게 하고 관수량을 줄여 일반적인 관리를 함

- 개화가 시작되면 관수튜브로부터 물이 꽃이나 잎에 묻지 않도록 관수압력을 조절

❍ 적뢰(꽃봉오리 따기)

- 본포에 정식 후 활착기간 중이나 3개월 이전에 발생한 꽃눈(1번화, 2번화)은 손에 꽃봉오리가 잡힐 시기에 제거해 거베라 묘가 빨리 그리고 충실히 생장하도록 함

2		철쭉 재배기술

❍ 삽목

- 상록성인 산철쭉, 왜철쭉, 왜진달래, 중국철쭉, 철쭉 및 만병초 등은 주로 삽목 번식함

- 삽목시기는 가온 온실에서 재배한 모본은 4월 중순, 노지에서 재배한 것은 6월 중순이 적기로 당년에 새로 자란 성숙 가지를 이용

- 삽목의 상토는 피트모스, 버미큘라이트, 펄라이트, 모래 등을 이용하는데, 이 중 펄라이트(1) + 피트모스(1)을 주로 이용

- 삽수는 올해 새로 자란 어린 나무를 채취해 7 ~ 10cm 정도의 길이로 따서 바로 물에 한 시간 정도 담가 두었다가 기부를 비스듬히 깎아 버리고 3cm 사방으로 꽂음

❍ 접목

- 개화 ·결실 촉진과 삽목번식이 잘 안될 경우 실시

- 접목은 풍토 적응성을 높이며, 접목 품종으로는 냅힐(knaphill), 몰리스(Mollis), 겐트(Ghent) 등 낙엽철쭉과 만병초가 있음

- 접목 시기는 대목(坮木) 뿌리가 움직여 활동을 시작할 때 함

- 삽수는 휴면 상태일 때나 양분 축적기가 좋음

❍ 종자번식

- 삽목번식이 어려운 철쭉류 번식 또는 고정종(순계)의 유지, 보존을 위해 사용

- 파종 방법

· 4 ~ 5월 교배 수정하여 10월 중하순경 갈색 종자 채취

· 상록 철쭉 1과실 당 100 ~ 500립 종자를 저온건조 저장 후 봄에 파종

· 파종 용토는 수태를 사용함. 수태는 보습력이 좋고 pH 4.5 ~ 5.5인 것을 사용하며, 플러그판은 400공 정도로 깊이가 얕고 구멍 수가 많은 것을 이용

· 발아 적온은 16 ~ 24℃이며, 미스트 장치를 하면 더욱 좋음

- 주의할 사항으로 철쭉류의 종자는 광발아 종자이므로 복토를 하지 말아야 함

	제7장	특·약용작물

1		인삼

❍ 모종삼은 3월 중순∼4월 상순에 본밭으로 옮겨 심는데 잔뿌리가 마르지 않게 하고, 채굴 직후 바로 옮겨 심는 것이 좋음

❍ 인삼은 병원균의 감염을 막기 위해 전염경로가 되는 잎과 줄기의 잔해물과 잡초를 완전히 제거해 주고, 관리기를 이용하여 배수로 흙을 상면으로 2~3㎝ 정도 복토해주면 잿빛곰팡이병이나 줄기점무늬병의 발생이 억제됨

❍ 3년생 이상 포장에서는 인삼 출아전(4월 상순)에 석회보르도액 500배액을 재배상면에 충분히 뿌려 주고, 인삼 출아기(4월 중순)에  줄기점무늬병 약제(디페코나졸, 플루퀸코나졸 등)를 뿌려 봄철 입고병과 줄기점무늬병 발생을 억제함

❍ 해가림 피복물은 4월 중순경, 출아가 50% 되었을 때 덮는 것이 좋음

2		오미자

❍ 오미자의  꽃눈 발아와 개화 시 건조피해가 없도록 볏짚이나 건초로 2~3㎝ 피복하여 수분유지와 잡초발생을 억제하고 *지제부는 신초 발생을 위해 햇볕이 잘 들어가도록 볏짚을 약간 벌려줌

* 지제부: 뿌리와 줄기가 만나는 부분(soil surface)

❍ 결과지를 남기고 잔가지를 정리하여 신초발생을 유도

3		느타리버섯

❍ 느타리버섯 균 기르기 작업이 끝난 농가는 빠른 시간 내 품종별 생육 적온으로 온도를 내려주고, 재배사 공중 습도를 95% 정도 유지하도록 하여 버섯 첫 발생을 촉진함

❍ 버섯이 처음 발생되기 시작하면 온도를 13~18℃, 공중 습도는 85~90%로 낮추어 주면서 버섯 생육 과정에 따라 물주기를 조절

❍ 봄철 느타리버섯은 건조피해를 받을 수 있으므로 버섯이 자라는 기간에는 균상이 늘 촉촉하도록 습도를 관리해야 함

4		뽕나무

❍ 뽕가지에서 겨울을 난 뽕나무 애바구미 어른벌레는 4월 상․중순부터 겨울눈을 갉아 먹어 봄철 싹을 못트게 하는 원인이 되고 잎이 핀 뒤에는 잎자루나 새순의 밑부분을 갉아 먹음

- 겨울 동안 반 정도 말라죽은 상태의 가지는 잘라버리고, 4월 중․하순경에 봄베기나 여름베기 뒤 펜토에이트 유제를 그루나 가지에 뿌려 방제

❍ 오디 균핵병 방제를 위하여 눈이 트고 잎이 피는 시기에 맞추어(4월 중하순 ~ 5월 상순) 방제약제인 지오판수화제 또는 지오판․리프졸수화제를 10일 간격으로 2~3회 정도 뽕나무와 뽕밭에 고르게 뿌려줌

5		황기·지황·더덕

❍ 황기는 서리피해가 없도록 중남부 평야지에서 4월 상중순에 파종하는데 당년 가을 수확이 목적일 때는 15∼20cm간격으로 작은 골을 만들어 줄뿌림 하거나 10cm간격으로 2∼3알씩 점뿌림 하고, 2년근 이상이 목적일 때는 40cm간격으로 작은골을 만들어 줄뿌림 하거나 10cm간격으로 점뿌림하여 재배

❍ 지황은 4월 중순 ~ 5월 중순 사이에 120cm의 이랑을 높이 만들어 줄간격 30㎝, 포기간격 15~20㎝, 4줄 유공비닐로 피복한 후 깊이 30㎝로 눕혀서 심고, 정식 후에는 충분히 관수를 해주어 출아를 촉진함  * 파종한계기는 중부지방 기준으로 5월 20일 전후

	제8장	축 산

1		구제역(FMD) 차단 실천사항

날마다 임상예찰을 실시하고 의심증상(수포, 발굽탈락 등 )이 보이면 즉시 방역당국(☎ 1588-4060, 1588-9060)에 신고합시다.

- 구제역(FMD) 위기경보 단계 : 경계

구제역 차단 실천사항

❍ 구제역 발생국가에 대한 여행을 자제하고, 해외여행 시 농림축산검역본부에 입·출국 신고 및 입국 시 공항만 소독, 최소 5일 이상 농장 출입금지

❍ 정기 백신접종 및 가축 거래 시 접종확인서 휴대를 확인

❍ 축사 내․외부, 장비 등에 대해 주 1회 이상 소독을 실시하고 소독실시기록부를 기록 보관

❍ 농장내 출입하는 모든 사람에 대하여 1회용 방역복, 장갑, 장화 착용 등 개인방역을 철저히 하고 차량․장비 등에 대하여 철저히 소독을 실시

❍ 소독은 농장 출입 전․후 각 1회 이상 소독 실시하고, 사용한 1회용 방역복은  현장에서 소각하거나 폐기

❍ 구제역 임상관찰 철저히 하고 의심축 발견 시 시․군 등에 신속히 신고

❍ 불필요한 축산모임은 자제하고, 모임이후 철저한 소독 등을 실시 후 농장에 출입

❍ 가축전염병예방법령 규정에 따른 소독시설 구비 등 준수사항을 이행

❍ 구제역 예방수칙 교육을 정기적으로 이수

❍ 축산농가에 근무하는 외국인근로자에 대한 방역관리 철저

* 축산농가에 근무하는 외국인종사자에 대해서는 반드시 시·군에 고용신고

❍ 구제역 백신접종을 100% 실시하고 프로그램을 준수

￭ 1주사침 5두 이내 위생적인 접종 : 주사부위가 염증이 생기지 않도록 주의

￭ 주사침 길이 (1인치 : 자돈용, 1.5인치: 성돈용), 굵기(18G 또는 19G)

￭ 백신온도 준수 : 접종 시 백신온도는 20~25℃

* 백신은 냉장보관(동결방지),  상온에서 2～3시간 놔둔 후 적정온도로 접종

〈백신접종 방법〉

구제역 예방 접종 프로그램

축 종	백신접종 시기	접종량(1회)
소	￭ 송아지 : 2개월령 1차, 1개월 후 2차 접종 ￭ 모든 소 : 4∼7개월 간격으로 접종	2ml
돼 지	￭ 모돈 : 분만 약 1개월(3∼4주전)이전 접종 ￭ 웅돈 : 4∼7개월 간격으로 접종 ￭ 자돈 : 2~3개월령 1차만 접종 (다만, 긴급 백신접종 지역에서는 2주 후 추가 보강접종) ￭ 종돈장의 자돈 중 암컷(후보모돈 예정) : 2개월령 1차, 1개월 후 2차 접종	2ml
흑돼지· 멧돼지	￭ 생후 2~3개월령 1차, 1차 접종 후 4~7개월 간격으로 접종	2ml
염 소	￭ 어린 염소 : 2개월령 1차, 1개월 후 2차, 2차 접종 4∼7개월 후 보강 ￭ 1세 이상 염소 - 1년 간격으로 접종	1ml
사 슴	￭ 어린 사슴 - 2개월령 1차, 4주후 2차 접종 ￭ 모든 사슴 - 6개월 간격으로 접종	2ml

2		조류인플루엔자(AI) 차단 실천사항

매일 닭․오리를 세심히 관찰하고 의심증상(폐사, 산란율감소)이 보이면 즉시 방역당국(☎ 1588-4060, 1588-9060)에 신고합시다.

- 조류인플루엔자(AI) 위기경보 단계 : 경계

AI 차단 실천사항

❍ 가금 출하차량 축사 내 진입 금지

❍ AI에 효과가 있는 소독약 사용

* AI 효력 실시 소독제 현황 : 농림축산검역본부 홈페이지 참고

☞ 가축방역 → 조류인플루엔자 → 소독약품

❍ 수송차량의 상차반이 상차를 위하여 오리를 몰 때 사용하는 철재망 소독 실시

❍ 가금 폐사체 사료 급여 금지 및 깨끗한 물, 사료 급여

❍ 축산 농가는 매일 1회 이상 농장 소독, 축사 간 이동 시 신발 갈아 신기, 1회용 종이 난좌 사용 준수

❍ 바이러스 전파요인이 될 수 있는 야생동물(쥐, 철새 등) 침입 방지를 위하여 구서(일명: 쥐잡기) 및 그물망 설치

❍ 농장 출입구에는 발판소독조를 필히 설치하고, 소독약이 마르지 않도록 수시로 교체

❍ 축사 주변 및 농장 출입구에 생석회(지표면으로부터 2cm) 도포

❍ 가축전염병 발생지역 방문은 가능한 자제

- 부득이, 가축전염병 발생지역을 방문한 경우에는 축산농가 또는    축산관련시설 방문 금지 및 철저한 방역조치 실시

* 축산농장 출입대장 기록 , 차량 소독 실시, 방역복 착용 등

* 가축전염병 발생국 확인 : 농림축산검역본부 홈페이지 확인

❍ 분변처리 장비, 축산도구, 장비보관창고 내 물품, 냉장고 및 냉장고 보관물품 등에 대한 세척 및 소독 철저

❍ 철새 탐조객, 낚시 애호가, 철새 사진작가 등 일반인은 철새 분변 등에 오염되지 않도록 신발 세척·소독 등 개인위생을 철저히 하고 가금 관련 시설의 방문을 최대한 자제

- 소독이 완료된 탐방로를 따라 걷고 철새의 사체, 분변 등 AI 오염우려 물질과 신발 등이 접촉하지 않도록 유의

- 차량으로 탐방하는 경우에는 철새도래지에 설치되어 있는 소독시설을 통과하여 차량을 소독

- 도보로 탐방하는 경우에는 탐방로 등에 설치된 발판 소독조를 통과해 소독

❍ 평상시 비누와 물로 손을 자주 씻는 등 개인위생 철저

❍ AI 감염이 의심되는 죽은 철새를 발견하는 경우 방역당국에 신고

※ 농식품부 구제역․AI 특별홈페이지 운영(구제역․ AI 등 가축질병 대국민 홍보)

홈페이지 주소 : http://www.mafra.go.kr/FMD-AI/main.html

3		사료작물 관리

❍ 사료용옥수수 파종시기는 중부 4월중순, 중북부 4월하순에서 5월상순에 파종(지역 벚꽃 만개시기에 파종)

❍ 옥수수는 다른 사료작물에 비해 습해에 약한 편으로 토양은 배수정도가 양호하며 밭보다 논에서 배수로 관리를 철저하게 해야 함

❍ 사료용옥수수 파종량은 ha당 25~30kg 정도가 알맞음

❍ 사료용옥수수 비료량은 ha당 질소200kg, 인산과 칼리 각각 150kg이며 퇴비는 30톤 정도를 시용함

❍ 파종순서는 퇴비살포→경운→땅고르기→로터리→시비·파종→진압→제초제살포 순으로 실시함

주간농사정보 제15호

2015년  4월 8일 발행

발 행 인 : 농촌진흥청장 이양호

편 집 인 : 농촌지원국장 이범승

편집기획

- 총괄 : 재해대응과장 김성일

- 기획 : 기술보급과 지용주, 송용섭, 이승규, 한순주

발 행 처 : 농촌진흥청 농촌지원국(063-238-0983)
홈페이지 : www.rda.go.kr
주 소 : 전라북도 전주시 완산구 농생명로 300(560-500)