	제1장	금주의 정보

1		기상전망(7월 상순 ~ 7월 하순, 기상청, 농과원)

날씨 전망

❍ (7월 상순) 흐리고 비가 오는 날이 많겠으며 지역에 따라선 많은 비가 오겠음. 기온은 평년과 비슷하겠고, 강수량은 평년보다 많겠음

❍ (7월 중순) 일시적으로 무더운 날씨를 보일 때가 있겠으며 기온은 평년보다 높겠으며 강수량은 평년과 비슷하겠음

❍ (7월 하순) 일시적으로 무더운 날씨와 대기불안정으로 국지적으로 비가 올 때가 있겠으며, 기온은 평년보다 높겠으며, 강수량은 평년과 비슷하겠음

구 분	평 균 기 온	강 수 량
7월 상순	평년(22~25℃)과 비슷하겠음	평년(61~126mm)보다 많겠음
7월 중순	평년(23~26℃)보다 높겠음	평년(71~173mm)과 비슷하겠음
7월 하순	평년(24~27℃)보다 높겠음	평년(51~135mm)과 비슷하겠음

최근 경과기상과 향후 기상전망

<기 온>	<강수량>

2		여름철 단전 대비(양돈·양계) 축종별 대응 방안 - 원전 3호기 정지로 사상 최악의 전력난 예상 -

가	양 돈

예상되는 문제점

❍ 환기시설(무창돈사) 및 냉난방시설

- 냉난방기 가동 중지 : 돈사내 적정온도 유지가 어려워 온도 스트레스에 의한 성장 지연 및 열사병 등 질병 발생

- 환기시스템 가동 중지 : 돈방내 유해가스 농도가 높아져 호흡 곤란에 의한 발육 저하 및 어린 돼지는 폐사의 원인이 될 수도 있음

<표 1> 돼지 사육단계별 적정 사육온도

구 분	적정 사육온도(℃)	환경요인
자돈(출생∼7일)	25∼32	습도 : 50∼80%
육성돈(25∼60kg)	22∼27	NH3 : 20ppm 이하
비육돈(60∼110kg)	15∼20	C02 : 0.5% 이하
번식돈	15∼20	H2S : 10ppm 이하
분만돈	20∼25

❍ 자동사료급이기, 급수 시설, 분뇨처리, 차단방역 시설 어려움 발생

대    책

❍ 비상 발전기 가동 : 평상시 비상 발전기 상태 및 유류량 점검(매주 1회)

❍ 비상 발전기 없는 농장

- 환기는 외부 기온에 따라 수동으로 전환 후 최소환기량 유지

- 사료는 수동으로 전환하고 사료 급여량을 줄여 대사열 감소

- 인력으로 급이할 수 있는 장비 보유

- 물은 사료섭취량에 영향을 미치므로 평상시 수압을 점검하고 급수 저장시설에 물 부족시 외부에서 물공급

- 비육돈은 조기 출하 혹서기에는 적정사육 밀도 유지

- 돼지 관리자 안전사고 대비 교육 및 준비사항

나	양 계

예상되는 문제점

❍ 정전시 농장주의 신속한 조치가 늦어지면 호흡곤란으로 닭, 오리 등이 질식사(窒息死) 하거나 스트레스로 성장이 지연

❍ 정전으로 인하여 계사 온도가 올라가고 유해가스 농도가 올라가면 단시간에 대량 폐사의 원인

<표 2. 계분벨트 가동 간격별 계사 환경변화>

구분	계분벨트 가동 간격
	1일	2일	3일
암모니아가스(ppm)	2	4	8
이산화탄소(ppm)	1,300	1,400	1,900
낙하세균수(cfu/분)	186	222	408
계분 수분함량(%)	67.2	64.0	53.4

❍ 닭의 사육적온은 15-25℃ 범위이며 정전에 의하여 온풍기 가동 중단 등으로 계사내 온도가 올라가면 고온스트레스로 생산성 감소 및 병아리의 경우 대량 폐사 가능

대    책

❍ 평상시 정전에 대비한 비상발전기가 가동될 수 있도록 정기 점검

- 매주 1회 이상 비상발전기 점검으로 정전에 상시 대비

- 누전에 의한 합선이나 화재 등을 방지하기 위하여 정기적인 전기점검

❍ 정전시 비상발전기가 가동되지 않을 경우 신속한 비상조치 수행

- 개방계사는 윈치커튼을 열어 자연환기에 의한 내부 환경 조절

- 무창계사는 출입구, 비상환기창 등을 개방하여 열, 유해가스 등 비상배출

❍ 정전시 비상발전기 용량이 부족시 난방기, 점등, 환기 등 필수 장비 위주 가동

- 계분벨트, 집란벨트, 사료급이기 등 전기용량이 많은 시설은 가능한 한 전기가 복구 된 이후 가동

	제2장	벼 농 사

1		본 논 관리

❍ 여름철 비가 오는 기간이 많을 경우 일조시간 부족으로 벼가 웃자라 연약해질 우려가 있으므로 병해충 관리 철저

❍ 일찍 심은 조생종 벼 이삭거름은 이삭 패기 전 15일경에 1.8kg/10a 주거나 N-K복합비료(18-0-18)의 경우 10a당 10~11kg을 줌

❍ 산간고랭지, 거름기가 많은 논, 잎도열병이 발생한 논이나 이삭거름 주는 시기에 비가 자주 올 경우에는 질소질 거름은 주지 않고 칼리질 비료만 주어야 함

2		집중호우 대비

가	사전대책

❍ 논․밭두렁, 제방 등이 붕괴되지 않도록 사전점검·정비

❍ 배수로 잡초제거 및 배수시설 정비로 원활한 배수 유도

❍ 집중호우 예보가 있을 때는 미리 논두렁에 물꼬를 만들되 비닐 등으로 피복하여 붕괴 방지

❍ 침수 상습지 질소질 20~30% 감량, 칼리질 20~30% 증시

나	사후대책

❍ 침·관수 논은 서둘러 잎 끝만이라도 물위에 나올 수 있도록 물 빼기

❍ 물이 빠질 때는 벼의 줄기나 잎에 묻은 흙 앙금과 오물 제거

❍ 물이 빠진 후에는 새물로 걸러대기를 하여 뿌리의 활력 증진

❍ 침·관수 논은 도열병, 흰잎마름병, 벼멸구 등 병해충 예방

3		본답 물관리

❍ 일찍 심어 참 새끼치기가 끝난 논은 중간 물 떼기를 실시

❍ 중간 물 떼기 시기는 이삭 패기 전 40일부터 30일 사이에, 배수가 좋은 사양토는 5~7일간 논바닥에 가벼운 실금이 갈 정도로 하고, 배수가 잘 안 되는 점질토양에서는 7~10일 정도 비교적 강하게 하여 금이 크게 가게 함

<벼 생육단계별 물 관리 요령>

생육기간	물 대는 요령	물깊이(㎝)	효 과
이앙기	얕게 댈 것	2~3	모를 얕게 심어 모 쓰러짐 경감
활착기	깊게 댈 것	5~7	식상경감, 증산억제, 뿌리내림 촉진
분얼성기	얕게 댈 것	2~3	새끼치기 촉진
무효분얼기	중간 물떼기(이삭 패기 전 40 ~30일 전, 5~10일간)	0	헛새끼치기 억제, 유해물질 제거, 쓰러짐 방지
수잉기	물 걸러대기(이삭패기 전 30~ 이삭팰 때, 3일 관수 2일 배수)	2~4	뿌리활력 증대, 유해물질 제거 촉진
출수기	보통으로 댈 것	3~4	꽃가루받이 촉진
등숙기	물 걸러대기 (3일 관수 2일 배수)	2~3	여뭄 촉진, 뿌리기능 유지, 유해물질 제거
낙수기	완전물떼기 (이삭패기 후 30~35일 전․후)	0	품질 양호, 농작업 편리

	제3장	밭 작 물

1		밭작물 관리

❍ 콩의 북주기 작업은 김매기를 겸하여 파종 후 30∼40일경에 실시하되 늦어도 꽃이 피기 10일전까지는 마치도록 함

- 북주기를 하면 토양통기를 좋게 하고 뿌리 발생을 많게 하여 쓰러짐 방지와 수량증대 효과가 있음

❍ 밀식하였거나, 거름기가 많은 포장, 생육이 왕성해 웃자라 쓰러짐 피해의 우려가 있을 때에는 본엽 5~7매(개화기 전) 때 순지르기를 함

2		집중호우 대비 관리대책

가	사전대책

❍ 습해를 받지 않도록 배수로를 깊게 설치

❍ 참깨는 3~4포기씩 묶어주거나 줄 지주를 설치하여 쓰러짐 방지

나	사후대책

❍ 침수 시 조기 물 빼기 실시 및 흙 앙금을 씻어주어 동화작용을 촉진

❍ 쓰러진 포기는 땅이 굳어지기 전에 일으켜 세우기 실시

❍ 퇴수 후 뿌리가 노출된 곳은 북주기 작업 실시

❍ 생육이 불량한 포장은 요소비료(0.2%액) 엽면시비

❍ 참깨 돌림병, 시들음병, 땅콩 갈색무늬병 등 병해충 방제

	제4장	채 소

1		고 추

❍ 2차 웃거름은 1차 웃거름을 준 후 30일 정도 경과 후 에 실시하고 노력절감을 위해 헛골에 줌

❍ 점적관수 시설이 설치되어 있는 포장에서는 800~1,200배의 물비료를 만들어 비료를 주면 효과적임

❍ 역병은 장마기간 중 배수가 잘 되지 않는 지역이나 두둑이 낮은 포장에서 급격히 번질 우려가 있고 특히 상습지에서 발생이 심하므로 배수로 정비 철저

❍ 탄저병은 기온이 높아지면 발생이 늘어날 것으로 예상되므로 병 발생 초기 예방위주 적용약제 살포

❍ 담배나방, 진딧물, 총채벌레 등 해충은 발생 밀도가 높을 경우에는 적용약제를 살포하여 발생초기 밀도 감소

고추 탄저병                   역병 발생 포장

2		고랭지배추 ․ 무

❍ 가뭄지속 후 비가올 경우 시들음 증상 및 무름병 발생이 예상되므로 배수로를 정비하고 예방위주 무름병 방제약제 살포

❍ 지난해 뿌리혹병이 발생했던 포장은 적용약제로 토양을 소독하고, 가급적 돌려짓기, 높은 이랑 재배, 석회시용, 농기계 소독 등을 실시하여 피해를 최소화

❍ 석회결핍증 예방을 위해 밑거름으로 석회를 적량 시용하며 배추 뿌리가 잘 흡수하도록 토양이 건조하거나 과습하지 않게 관배수에 유의

❍ 생육초기부터 염화칼슘 0.3%액을 5일 간격으로 3회 정도 엽면시비

❍ 진딧물, 배추좀나방 등 해충 적기방제 실시

❍ 무름병은 운송 중에도 발생하기 쉬우므로 비가 온 직후에는 수확하지 않도록 함

무름병                      석회결핍증(꿀통배추)

3		시설채소

❍ 고온장해를 받지 않도록 환기팬을 가동하거나 차광시설을 설치하여 하우스 안의 온도가 30℃ 이상 올라가지 않도록 관리

❍ 생육이 부진한 작물은 제4종 복합비료 및 요소 0.2% 엽면시비

❍ 노균병, 흰가루병, 총체벌레, 응애 등 병해충 방제 철저

❍ 병든 어린 열매는 빨리 제거하고 다음 열매 자람 촉진

❍ 시설 내의 환경관리를 잘 하여 병 발생을 줄일 수 있도록 하고, 병해충이 발견되면 적용 약제로 방제하되 농약안전사용기준을 지켜 안전한 농산물을 생산

환풍기 가동

차광망 설치

4		집중호우 대비 관리대책

가	사전대책

❍ 고랑 및 배수로 사전정비로 장마기 습해 방지

❍ 지주설치 및 비닐끈 등을 이용하여 쓰러짐 방지

❍ 탄저병, 역병, 담배나방 등 예방위주 병해충 방제 실시

나	사후대책

❍ 이랑사이에 고인 물이 잘 빠지도록 고랑 및 배수로 정비 작업 실시

❍ 강우 후 잎에 묻은 흙·오물 등을 분무기나 호스 등을 이용 씻어줌

❍ 보식이 필요한 포장은 예비묘를 이용 보식 및 대파 실시

❍ 생육부진 포장은 요소 또는 제4종 복합비료 엽면시비로 생육촉진

❍ 도복된 작물은 빨리 일으켜 세우고 겉흙이 씻겨 내려간 포장은 북주기 실시

	제5장	과 수

1		햇빛데임방지 및 새가지 관리

❍ 수관내부에 햇빛이 골고루 들어갈 수 있게 도장지를 정리(하계전정)하는데, 여름전정을 지나치게 하지 않음

❍ 초생재배는 청경재배에 비해 일소피해를 감소시키며, 햇빛데임 피해 받은 과실은 추가 피해 감소를 위해 가능한 늦게 제거함

❍ 햇빛에 데인(일소과)과실이 많거나 햇볕에 많이 노출되는 부위의 과실은 봉지를 씌우거나 탄산칼슘(크레프논, 칼카본) 200배액(400g/20L), 카올린(Surround WP) 등을 2~3회 뿌려줌

❍ 미세살수 장치가 설치된 곳은 5분간 물을 뿌리고, 1분간 멈추도록 설정하여 잎과 과실의 온도를 낮추어 줌

처 리	처리농도	햇빛데임과 발생률(%)
탄산칼슘	400~500g/20ℓ	3.9
석 회 유	300g/20ℓ	6.7
카 올 린	300~600g/20ℓ	3.2
무 처 리	-	9.4

<사과 햇빛데임 방지제 효과>             <미세살수 장치>

❍ 과수는 내년에 얼마만큼 꽃이 피고 좋은 열매가 맺히는가는 7월부터의 나무관리에 의해 좌우되므로 원줄기 가까이에서 발생하는 웃자란 가지는 오히려 영양분을 소모하고 햇볕 투과 및 약제 살포에도 방해가 되므로 일찍 제거함

- 웃자란 가지가 많으면 세력이 강한 가지만 솎아낸 후 가지비틀기 하거나 E클립 등을 이용해 수평으로 유인함

- 굵은 가지 윗면에 발생된 가지를 모두 솎아내면 햇볕데임이 발생되므로 강하게 웃자란 가지의 세 번째 마디를 유인해 세력 조절

- 감귤은 새가지가 많고 꽃이 적으면 새가지를 솎아내어 오래된 잎이 역할을 할 수 있도록 유도하면 착과가 잘됨

<클립이용 새가지 유인)>

2		병해충방제 및 물관리

○ 점무늬낙엽병은 잎에 나타나는 초기 반점은 보라색이고, 후기 반점의 중심부는 갈색으로 잎과 과실에서 발생됨

- 과실은 5∼6월부터 과점으로 감염되기 시작하여 8∼9월까지 감염되고, 과실이 익으면서 병반 주변이 적자색으로 됨

- 방제방법은 이른봄 낙엽을 모아 태우며, 여름전정시 병반이 많은 도장지를 제거하고, 잎이 연약할 때 많이 발생되므로 질소질 비료의 과다시비에 주의하며, 약제방제는 6∼8월에는 겹무늬썩음병, 갈색무늬병과 동시 방제하는 것이 효과적임

❍ 포도큰유나방은 유충이 포도나무의 지제부 근처 원줄기를 파고 들어가 심한 경우 나무 전체가 고사하고, 동해를 입은 나무에서 특히 피해가 심함

- 방제적기는 성충이 산란한 알이 부화하는 6월 상순∼7월 상순이며, 이 시기에 약제를 원줄기에 중점적으로 살포하고, 유충이 원줄기 속으로 들어간 후 방제효과가 낮고, 원줄기에 배설물이 보이면 껍질을 벗기고 유충을 찾아내어 포살함

❍ 갈색무늬병은 잎에 작고 검은색 점들이 형성되고 주변이 노란색으로 변색되어 조기낙엽되며, 잎과 과실에 발생하는데, 주로 잎에 발생됨

- 잎에 6월 중·하순경에 병징이 나타나기 시작하여 8월 이후 급증하고, 9∼10월까지 계속됨

- 방제방법은 6월 중순부터 8월까지 가능한 강우전에 전용약제를 살포하고, 초기병반이 보이는 즉시 살포하는데, 방제가 어려우므로 예방에 초점을 맞추어 방제함

❍ 세균성구멍병은 핵과류에 주로 발생하며, 잎에 수침상의 작은 반점이 생겨 점차 확대되면서 갈색부위가 탈락되어 구멍이 뚫리게 되는데, 벌레가 잎 표면을 기어다린 흔적이 있는 복숭아굴나방과는 구별됨

- 약제방제는 농용신수화제 또는 아그리마이신 2∼3회 살포하고, 나무의  중간 및 하부에 병 발생이 많으므로 집중살포함

❍ 관 수

만개기부터 한달간 세포분열기로 이 시기는 과실비대에 가장 큰 영향을 주는 과실내 세포수가 증대되는 시기이고, 6월은 과실비대, 신초생장 정지, 꽃눈분화 등의 생리작용이 활발히 일어나므로 정기적인 관수가 필요함

<토성별 1회 관수량 및 관수간격>

토 성	관수량(mm)	관수간격(일)
사 질	20	4
양 토	30	7
점 질	35	9

	제6장	화 훼

1		시설화훼류 관리

❍ 비가 오고 흐린 날이 많을 때 시설 화훼류는 햇빛이 부족하여 웃자라게 되므로 아주심기 할 때는 햇빛을 잘 받을 수 있도록 포기간격을 충분히 유지

❍ 집중호우에 대비하여 하우스 주변의 배수로를 정비하여 외부의 물이 하우스 안으로 들어오지 않도록 조치

❍ 습도가 높으면 각종 병 발생이 많아지게 되므로 환기를 자주 해 주고, 예방 위주로 작물보호제를 살포

❍ 여름 재배를 하고 있지 않는 하우스는 염류가 쌓이는 것을 방지하기 위하여 물을 담아 두거나 헌 비닐을 덮어 태양열 소독 실시

2		국화, 선인장, 심비디움 등

❍ 차광재배를 하는 국화(7월 출하용)는 고온하에서 한계 일장이 짧아지면서 관생화(꽃속에 꽃이 생기는 현상)가 발생되지 않도록 온도관리에 유의

❍ 선인장을 재배하는 농가는 본포 관리시 차광(45~55%)을 실시하며 하우스내 온도가 30℃이상일 때는 환기 실시

❍ 심비디움은 30℃이상의 온도에서는 꽃떨림현상(꽃눈이 죽음)이 나타나므로 유의하고, 조생 품종은 고냉지 재배시 여름철 저온 관리에 주의

	제7장	특용작물

1		버 섯

❍ 세균성갈변병은 균상 표면의 건조와 과습이 반복되거나 관수한 물이 증발하지 못하고 버섯의 표면에 오랫동안 남아 있게 될 때에 많이 발생하므로, 재배사 내의 온도와 습도를 알맞게 조절해 주고, 물을 준 후 반드시 환기 실시

❍ 느타리버섯은 주기별로 수확작업을 한 후에는 버섯이 자라는 시점을 깨끗이하여 수확 찌꺼기가 남지 않도록 한다.

❍ 버섯파리 유충은 버섯에 구멍을 뚫어 상품성을 떨어뜨리고 성충은 각종 병원균과 선충․응애 등을 옮기게 되므로 재배사 출입구와 환기창으로 파리가 들어가지 못하도록 방충망을 설치하고 재배사 주위에 살충제를 뿌려 농약 냄새로 인한 버섯파리 성충의 침입을 차단

2		인 삼

❍ 비가 오지 않고 가뭄이 지속되는 곳에서는 고년생 포장은 점적관수, 묘삼포장은 1주일 간격으로 관주

❍ 여름철 집중호우에 대비하여 사전 조치

- 유기물 함량을 2%정도로 하여 포장의 적습범위 유지 및 통기성 개량

- 고랑제초기를 이용하여 배수로를 정비하고 두둑을 높게 유지

- 해가림 시설의 늘어진 피복물을 팽팽하게 유지

- 작토층 상면에 볏짚 등으로 피복

	제8장	축 산

1		가축 사양관리

❍ 여름철 전력수습 불균형에 따른 급작스러운 단전에 대비하여 축종별로 대책을 피해가 발생하지 않도록 한다.(제1장 금주의 농사정보 참조

❍ 집중호우에 대비하여 축사와 운동장, 초지 및 사료포의 배수로를 정비하고, 특히 축사 주변이나 퇴비장 주변의 물웅덩이와 잡초를 제거하고 살충제를 뿌려서 해충의 서식처를 제거

❍ 젖소는 착유우를 기준으로 했을 때 하루에 150ℓ 정도의 물을 마시므로 착유 대기 장소나 착유실 출구, 그늘막 주변 등에 급수시설을 설치하여 신선한 물을 언제든지 먹을 수 있도록 준비

❍ 고온 다습한 기후로 인하여 사료가 쉽게 부패할 수 있으므로 3~4일 안에 소비할 수 있는 양을 사료빈에 넣도록 하고, 사료빈은 열 차단 단열재를 이용해서 내부온도가 올라가는 것을 방지하고, 사료빈을 비울 때에는 내부에 붙어있는 부패된 사료를 제거해 주며, 비가 자주 오는 시기이므로 뚜껑 관리를 잘 하여 빗물이 들어가지 않도록 주의

❍ 닭이 고온스트레스를 많이 받는 낮 시간에는 사료 주는 양을 줄여주고, 온도가 떨어지는 아침과 저녁에 사료 주는 양을 늘려주어 하루에 먹는 량이 줄어들지 않도록 하고, 계사 내에는 초속 2미터 내외의 풍속이 가능한 환기시설 설치해주며 자연환기를 원활히 하기 위해 계사주위의 풀이나, 잡초 등을 정리하고, 창문 그물망의 거미줄이나 먼지를 자주 제거해 줌

2		집중호우 대비 매몰지 관리

❍ 여름철 집중호우에 대비하여 매몰지의 피복상태를 점검하고 주변 배수로 및 집수로 등을 정비

❍ 유공관, 가스배출관 등을 통해 빗물이 스며들지 않도록 조치

3		구제역․ 조류인플루엔자 예방

【구제역․AI 특별방역기간 연장 : 2012.10.4~지속유지】

❍ 최근 중국의 신종 AI(’13.4월~), 구제역(’13.1~5월, 12건), 고병원성 AI(’13.5.13) 및 북한의 고병원성 AI 발생(’13.5.7) 등 주변국에서 악성가축 전염병이 지속 발생함에 따라 선제적 방역태세를 지속 유지

❍ 농장을 출입하는 사람 및 차량을 소독하였거나, 농장에서 사육하는 가축에 대해 예방접종을 실시한 경우 내역을 빠짐없이 기록․보관

❍ 축산관계자는 가축전염병 발생국가로 출국하거나 가축전염병 발생 국가를 체류․경유하여 입국할 때에는 공항 또는 항구에 주재하는 농림축산검역검사본부에 신고하여 소독조치를 받아야 함

* 가축전염병(FMD․HPAI) 발생 국가는 농림축산검역검사본부 홈페이지에서 확인

❍ 구제역․조류인플루엔자 발생국가 여행을 자제하고, 귀국 후 최소 5일 이상 가축 사육 시설 출입을 삼가야 함

구제역 백신 접종 프로그램

축 종	예 방 접 종 시 기	접종량(1회)
소	① 송아지 : 2개월령 1차, 4주후 2차 접종 ② 모든 소 : 4~7개월 간격으로 접종	2ml/두
돼 지	① 모돈 : 분만 3~4주전 접종 ② 웅돈 : 4~7개월 간격으로 접종 ③ 자돈 : 8~12주령 1차만 접종(분양 전 예방접종) ④ 종돈장의 자돈중 암컷(후보 모돈 예정) - 2개월령 1차, 4주후 2차 접종	2ml/두
흑돼지· 멧돼지의 자돈	생후 8~12주 1차, 1차 접종 5~6개월 후 보강	2ml/두
염 소	① 어린 염소 : 2개월령 1차, 4주후 2차, 2차접종 4~7개월후 보강 ② 1세 이상 : 1년 간격으로 접종	1ml/두
사슴	① 어린 사슴 : 2개월령 1차, 4주후 2차 접종 ② 모든 사슴 : 4~7개월 간격으로 접종	2ml/두