	제1장	주간동향

1		기상전망(9월 중순 ~ 10월 상순, 기상청, 농과원)

날씨 전망

❍ (9월 중순) 이동성 고기압과 기압골의 영향을 받겠으나, 일시적으로 북태평양고기압이 확장 하여 무더운 날씨를 보일 때가 있겠으며, 대기불안정에 의해 국지적으로 많은 비가 내릴 때가 있겠음

❍ (9월 하순) 이동성 고기압의 영향을 자주 받아 맑은 날이 많겠으나, 기압골의 영향으로 남부 지방을 중심으로 많은 비가 내릴 때가 있겠음

❍ (10월 상순) 이동성 고기압과 기압골의 영향을 받겠으며, 일교차가 큰 날이 많겠음

순별 예보

구분	평 균 기 온	강 수 량
9월 중순	평년(18～22℃)보다 높겠음	평년(46～90㎜)보다 많겠음
9월 하순	평년(16～21℃)과 비슷하겠음	평년(24～63㎜)과 비슷하겠음
10월 상순	평년(14～19℃)과 비슷하겠음	평년(12～28㎜)과 비슷하겠음

최근 경과기상과 향후 기상전망

<기 온>	<강수량>

2		태풍 ｢볼라벤｣‧｢덴빈｣ 피해 농어가 지원방안(농식품부)

농어업재해대책법상 재해 복구 지원

❍ 태풍 피해를 입은 농어가의 복구를 위한 보조 및 융자 지원

구분	지원항목	지원비율 (%)	지원조건 및 지원액
직접 지원	농어업용 시설복구	보조 35, 융자 55	지원액 = 기준단가 × 피해면적
	대파대․입식비	보조 50, 융자 30	지원액 = 기준단가 × 피해면적
	농약대	보조 100	지원액 = 기준단가 × 피해면적
간접 지원	생계지원비	보조 100	(80만원/농가) 농어가단위 피해율 50% 이상
	영농(영어) 자금 상환연기	1년	농어가단위 피해율 30～50%
		2년	농어가단위 피해율 50% 이상
	재해대책 특별융자	융자 100	농식품부 장관이 특별히 정하는 경우
	고교생 학자금면제	보조 100	농어가단위 피해율 50% 이상

* 직접 예시) 시설복구 : 전복 가두리양식장(5×5m, 1칸) 1,094천원, 비닐하우스 골조 4만원/㎡

대파대 : 일반작물 220만원/ha, 엽채류 297, 과채류 392

농약대 : 과실류 47만원/ha, 채소류 29만원/ha

입식비 : 전복(2cm 미만 350원/마리, 2cm 이상 770원)

* 직접 지원 중 보조금(재난지원금)은 5,000만원 한도 내에서 지원

* 간접 예시) 생계지원비 80만원(양곡 80kg 5가마 해당), 학자금 면제(읍지역) 53만원

농어업재해보험법상 보험금 지급

❍ 태풍 피해(손해)를 평가한 이후 보험금 지급

- 보상액은 100% 피해를 가정할 경우 보험에 가입한 금액의 평균 80% 수준(자부담 20% 기준, * 자부담 가입유형: 15%, 20, 30)

* 농어업 재해보험 가입율(‘12) : 사과 84.9%(전남 86.3%), 배 68.9%(나주 88.8%), 전복 15.1%(완도 11.0%)

※ 1ha 배 재배농가 100% 피해(약 4,000만원) 가정시 80%인 3,200만원 지원 예상(자부담 20% 기준. 품종에 따라 보험지급액 차등)

❍ 신속 피해조사 후 추정보험금의 50%이내에서 우선 지급

추가 자금 지원

□ 정책자금 지원

① 재해피해농가 농축산경영자금 추가 지원(1년 이내, 3%)

- 농가당 경영비 실수요액 한도내에서 농축산경영자금 추가 지원

* 이차보전 활용(8.20일 기준 농축산경영자금(2.5조) 집행 잔액: 4,100억원)

② 농업경영회생자금 지원(‘12년 예산 600억원 중 잔액 507억원)

- 농업용 부채가 있는 농업인으로서 재해 피해 농가에 운전자금 또는 시설 개보수자금을 5억원 한도 내 지원(3%, 3년 거치 7년 상환)

- 농가가 희망하는 경우 기존 농업용 대출자금을 대환 처리

③ 재해피해어가 특별영어자금 추가 지원(1년 이내, 3%)

- 어가 경영비 소요액 범위 내에서 영어자금으로 추가 지원(400억원)

□ 농협을 통한 무이자 지원

❍ 기 확보된 중앙회 보유 재해대책 자금을 일선조합을 통해 5천억원 지원(자금수요가 많을 경우 추가확보 추진)

- 농가 희망에 따라 무이자 융자 또는 복구에 필요한 자재 지원

<금융권 지원대책 (금융위 발표, 8.29)>

① 수해복구자금에 대한 우대금리(시장금리에서 1% 감면) 적용

- NH농협은행은 최장 10년 만기로 1,000억원 긴급자금 지원 계획

- 신규대출시 대출관련 약식 절차 적용

② 재해 피해 농가 만기 도래 대출은 피해 복구기간을 감안하여 상환기간 연장, 원리금 상환 유예

③ 보험 가입자 대상 보험료 납입 및 보험대출 원리금 상환 6개월 유예 및 연체이자 면제, 추정 보험금의 50% 범위 내 조기지원

④ 재해피해 농어업인에 대해 피해금액의 범위 내에서 3억원 까지 농신보 특례보증(보증료율 0.3%, 보증비율 100%), 간이심사 적용

- 재난 발생일 부터 6월 이내 도래하는 보증은 전액 만기연장

* 특별재난지역 선포시 농신보 보증요율 0.1% 적용

	제2장	벼 농 사

1		벼농사 관리

❍ 이삭이 팬 이후에는 뿌리에 산소의 공급이 잘 이루어지도록 2～3㎝로 얕게 또는 물 걸러 대기를 하는 것이 좋음

❍ 쌀 품질과 가장 크게 관련되는 것은 완전물떼기 시기로 이삭팬 후 30～40일경이 적기임

- 일찍 물을 떼면 수량 감소는 물론 덜 여물거나(미숙립), 푸르거나(청미), 금간쌀(동할미)이 많아져서 쌀의 품위가 떨어지고 밥맛이 나빠짐

- 너무 늦게 떼면 수량 및 미질에는 큰 영향이 없으나 수확작업이 지연되어 금간쌀이 많이 발생될 우려가 있음

❍ 논물은 완전히 잦아진 다음 다시 물을 대어 주는 방법으로 물 걸러대기를 실시하여 뿌리의 활력을 높여 주도록 함

❍ 늦게 심어 이삭패는 시기가 9월 초순으로 늦을 때는 이삭팬 후 40일에 완전 물 떼기 하는 것이 수량이 높고, 청미 및 사미의 발생이 적어 쌀의 외관 품질도 좋음

- 벼의 이삭패는 시기가 9월 이후로 늦어지면 논물대기를 해주어야 하나 숙답화된 배수불량논은 이삭팬후 30일 이후 완전물떼기 실시

< 완전 물 떼는 시기와 수량 및 상품성 >

구 분	쌀 수량 (kg/10a)	수량지수 (%)	외관특성(%)
			완전미	청 미	미숙립
출수 후 20일	528	96	68.9	10.1	3.0
30일	539	98	73.9	6.5	1.4
40일	550	100	74.1	6.4	1.3

2		적기 수확

❍ 벼를 너무 일찍 수확하면 푸른쌀알(청미), 사미가 많아지고, 수확이 늦어질 경우 색택 불량, 금간 쌀 증가, 야생동물 피해 등으로 미질이 나빠짐

❍ 수확기가 된 벼는 적기에 수확하도록 하고 수확시 콤바인 조작이 수확량과 품질을 좌우하므로 표준속도를 지키도록 함

- 표준속도(0.85m/sec) : 손실률 0.96%, 주행속도(1.68m/sec) : 손실률 1.8%

- 표준속도로 작업을 해도 이슬로 벼가 젖었을 경우 수확손실 증대 : 정상 0.96% → 이슬 조건 1.5%

< 알맞은 벼 베기 시기 >

이삭 팰 때	품 종	알맞은 벼베기 시기
7월 하순～8월 초	극조생종	이삭 팬 후 40일
8월 상순	조생종	이삭 팬 후 40～45일
8월 중순	중생종	이삭 팬 후 45～50일
8월 하순	중만생종(늦심은 논)	이삭 팬 후 50～55일

* 종자용은 알맞은 벼 베기 때보다 약간 빠르게 수확

❍ 수확한 벼는 높은 온도에서 말리면 품질이 나빠지므로 일반용은 45℃에서 종자용은 40℃ 이하의 낮은 온도에서 서서히 말리도록 함

3		채종 포장 관리

❍ 내년도에 종자로 이용할 포장은 다른 품종의 벼이삭 피 등을 완전히 뽑아내어 순도가 높은 종자를 생산하도록 함

❍ 종자용 벼는 수확 적기보다 약간 빠르게 벼 베기를 하는 것이 좋고 수확할 때는 다른 품종의 볍씨가 섞이지 않도록 콤바인 내부 청소를 철저히 함

❍ 다목적 건조저장고 이용 벼알 말리기(단계별 건조 온도 높여주기)

- 최초 30℃(4～5시간) → 35℃(5～6시간) → 38℃로 송풍(수분 15%)

	제3장	밭 작 물

1		밭작물 수확

❍ 콩, 고구마 등 수확기에 있는 밭작물은 적기에 수확을 하여 뒷그루 작물이 적기에 파종 되도록 함

❍ 고랭지감자는 수확한 후 통풍이 잘 되는 그늘에서 10일 정도 말린 후 온도는 3～4℃, 습도는 80～85%에서 본 저장을 하도록 함

❍ 내년에 사용할 종자는 수확 전에 순도 높은 우량종자를 선택하여 수확과 동시에 확보하도록 함

2		맥류(보리․밀) 파종준비

❍ 지역 특성에 알맞고 병에 걸리지 않은 우량종자를 선택하여 재배방법에 따라 알맞은 양을 준비하도록 하며, 소독약제, 전용복합비료 등 각종 자재를 미리 준비

❍ 보리파종 전에 반드시 종자소독을 실시하여 깜부기병, 줄무늬병 등 종자로 전염되는 병해를 예방토록 하고, 파종기계도 미리 정비ㆍ점검을 하여 적기에 파종이 되도록 함

	제4장	채 소

1		배추․무

❍ 토양이 과습하지 않도록 배수로 정비를 잘 해주고, 무름병, 노균병, 진딧물, 배추흰나비, 벼룩잎벌레 등 병해충 적기 방제

❍ 웃거름은 무 파종 및 배추 정식 후 15일 간격으로 3회 정도 주되 무는 10a당 요소 7～10㎏, 염화칼리 3～4㎏, 배추는 요소 15㎏, 염화칼리는 2회 때만 17㎏을 주고, 생육이 부진한 포장은 요소 0.2%액을 잎에 뿌려주어 생육 촉진

2		노지고추

❍ 생육 촉진을 위하여 제4종복비를 주거나 햇빛을 최대한 활용할 수 있도록 반사필름을 깔아 줌

❍ 탄저병, 역병, 담배나방, 총채벌레 등 병해충 예찰 및 방제 철저

- 기상상황에 따라 7～10일 간격으로 농약 안전사용기준을 지켜 방제 실시

- 병충해 전염 차단을 위해 병든 고추 수확 후 매몰 및 소각실시

❍ 적기 수확으로 수확과수 증대 및 다음 고추 자람 증진

- 수확시 진홍색으로 완숙된 과실 적기 수확 실시

＊개화 후 약 50일 정도(적산온도 1,000～1,300℃)되면 수확하기에 알맞게 됨

❍ 상품성 향상을 위한 효율적인 건조실시

- 열풍건조기의 적정 건조 온도는 55～60℃에서 36시간 정도 유지

3		마늘․양파

❍ 난지형 마늘 파종 시기는 9월 하순～10월 상순경이므로 적기에 파종하고 마늘 종구는 종자 소독 약제로 반드시 소독을 한 다음 심도록 함

❍ 마늘 주아재배를 하는 경우 일반 마늘보다 1주일정도 일찍 파종하고, 파종 후에는 알맞은 토양수분이 유지되도록 관리

❍ 양파 육묘상은 고온 장해 예방, 잘록병 방제, 습해 예방 등을 철저히 하여 우량 묘 생산

4		시설 채소

❍ 촉성재배 시설채소 농가는 보온 자재 개선, 온풍난방기 청소, 지중가온시설 설치 등 겨울철 난방비 절감을 위한 대책 마련

	제5장	과 수

1		과실 수확

❍ 과실은 한 나무에서도 열매 달린 위치에 따라 과실의 익음 때가 다르므로 익은 과실만 골라서 3∼4회 나누어 수확함

❍ 맛이 들지 않은 미숙과를 출하할 경우 소비가 위축될 수 있으므로 완숙과를 수확하여 포장 규격을 다양하게 출하함

❍ 신품종 과실은 익음 때를 잘 살펴서 적기에 수확하도록 하고, 크기 및 색깔별로 철저히 선별하여 출하함

2		과실 품질관리

❍ 과실이 품종 고유의 색이 발현되도록 조생종은 수확 10～15일전, 만생종은 수확 30일 전후를 기준으로 과실 봉지를 벗겨 주어야 함

❍ 후지 사과는 수확 30일 전에 겉 봉지를 벗긴 다음 5～7일 지나서 속봉지를 벗겨 주도록 함

❍ 과실에 씌운 봉지는 하루 중 과실의 온도가 높아진 오후 2～4시경에 벗겨 주어야 과실의 햇빛데임 피해를 방지할 수 있음

❍ 사과 과실을 가리고 있는 잎은 따주도록 하고, 햇빛 받는 면이 충분히 착색된 후에는 주의해서 과실을 돌려주도록 함

❍ 과실 무게로 처진 가지는 묶어 올려서 가지와 가지 사이의 간격을 띄워 햇빛이 잘 들어가도록 하여 과실 전면이 착색되도록 함

❍ 봉지를 벗기고 4～5일 후 나무 주위의 땅에 반사필름을 깔아 주면 밑 부분에 달린 과실의 색깔이 좋아져 품질을 높일 수가 있음

	제6장	화 훼

(선인장)

❍ 9월 상․중순에 비모란 접목을 실시한 농가는 정식하기 시작

❍ 정식은 일반적으로 작은 크기(대목 6cm) 상품은 4×5cm로 1㎡에 약 500주정도, 중간크기(대목 9cm) 상품은 5×6cm로 1㎡에 약 300～350주, 대형 상품(대목 12cm 전후)이나 모본으로 이용되는 상품은 7×8cm 전후로 1㎡에 약 150주정도임.

(스타티스)

❍ 절화 수확은 전체 소화경에서 개화가 시작될 무렵이 적기이며 화경전체로 하면 약간 만개시기라고 볼 수 있음. 각 소화경상의 화뢰가 2번째 것까지 개화한 것을 절화

❍ 절화는 온도가 낮을 때 하고 건조되지 않도록 전처리제 등을 섞어 물올림 하고 미숙 개화지를 빨리 절화하지 않도록 함

(심비디움)

❍ 9～10월 기온이 떨어지고 환기가 잘 안될 때 흑반병이 발생될 확률이 높으므로 유의하고 온도는 야간 18～20℃, 주간 25℃정도로 관리

	제7장	특용작물

❍ 가을철 느타리버섯 재배사는 품종별 버섯 발생에 알맞은 10～16℃ 내외의 온도와 80～85%의 습도를 유지시켜 주고, 균상의 습도 상태에 따라 수시로 환기를 실시하여 품질이 좋은 버섯이 생산되도록 함

❍ 버섯 발생을 유도하는 주기에는 습도를 3～4일간은 90% 이상으로 관리하여 버섯 발생을 촉진시켜 주고, 버섯이 자라는 상태에 따라 환기를 시켜주고 습도를 조절하여 주도록 함

❍ 가을에 수확하는 약초는 적기에 수확하여 세척․절단․건조․가공 등 규격화된 과정을 거친 후 출하하되 건조시에는 알맞은 온도로 말려 상품성이 떨어지지 않도록 함

	제8장	축 산

1		한 우

사양관리

❍ 깨끗한 물을 충분히 먹을 수 있도록 하고, 급수기를 자주 깨끗이 청소해 주어야 함

❍ 비타민과 광물질 등 첨가제를 축사내에 비치하여 자유롭게 먹을 수 있도록 함

❍ 비육 말기에 있는 비육우는 출하체중을 높이고 육질이 향상되도록 사료섭취량을 증가시켜야 함

❍ 번식우는 아침, 저녁으로 발정관찰을 실시하여 적기에 수정시켜 번식률 향상에 힘써야 함

방역 및 위생관리

❍ 브루셀라병과 결핵병, 광견병 등의 예방을 위하여 쥐나 새 등 야생동물의 접근을 차단하고 정기적으로 가성소다 및 페놀 등 소독제로 축사안팎을 소독하고 자주 혈청검사를 받아 감염된 소가 발견될 때에는 즉시 도태해야 함

❍ 섬유질배합사료 등 수분이 많은 사료를 급여할 경우, 사료통내 변질된 사료는 자주 치워 소화기질병 발생 및 사료섭취량 감소를 방지하도록 함

❍ 분만실의 습도 및 환기에 주의하고, 마른 깔짚을 충분히 깔아 주어 갓 태어난 송아지가 오물 등에 오염되지 않도록 관리

❍ 신생송아지는 충분한 초유공급과 일교차 등에 대비한 방풍·보온관리로 호흡기 및 설사병을 예방하도록 함

2		젖 소

사양관리

❍ 산유량이 많은 고능력우, 특히 분만 직후 유량이 급격하게 증가하는 시기에 번식능력 극대화를 위해 미량 광물질(아연 등)을 보충 급여

❍ 분만 후 빠른 자궁회복과 번식효율을 높이기 위해서는 충분한 영양소 특히 에너지가 부족되지 않도록 하고, 적기 발정 발견과 수정으로 수태율 향상에 노력

❍ 착유실에서는 소에게 안락감을 주고, 착유자의 안정된 착유습관을 위한 조치를 해 줌

❍ 개체별로 유량, 유지율, 번식률 등을 분석하여 경제성이 떨어지거나 유방염 감염이 심하여 유질 저하에 많은 영향을 미치는 개체는 별도로 관리하거나 도태시키도록 함

방역 및 위생관리

❍ 축사 소독은 질병 상황과 축사내외 온․습도 등과 밀접하게 연관되어 있으므로 최소 1주일에 1회 이상 실시하는 것이 좋음

❍ 소독약을 뿌렸다고 소독이 되는 것은 아니므로 소독약의 적정 농도를 철저히 준수하는 것이 중요함

❍ 세균수 및 체세포수에 의한 등급하락을 방지하기 위해서는 정기적인 간이진단(CMT)을 실시하여 다른 개체에 전염 및 우유로의 오염을 방지

❍ 유방염 관리를 위해 위생적인 착유관리 준수 및 종창된 유방은 소염제나 맛사지 등으로 유방을 풀어주며, 유방염 발생시는 빠른 시간내 감수성 높은 항생제를 이용하여 치료

3		돼 지

사양관리

❍ 번식돈은 기온 급변에 민감하여 유산 등의 사고가 일어날 우려가 있으므로 아침저녁으로 온도가 많이 떨어지지 않도록 보온, 환기 등 환경 관리를 철저히 함

❍ 사료빈 단열재 제거 및 사료라인과 사료통, 급수기 등을 청소하여 곰팡이 등 유해물질을 제거

❍ 수질검사를 실시하여 돈사내 수질상태를 확인하고, 전해질 및 미네랄 제재를 음수내 혼용하여 급여

❍ 모돈의 건강상태를 확인 후 발정 강도에 따라 인공수정을 실시

❍ 밤에는 반드시 창문을 닫아주며 사료는 신체충실지수(BCS)에 따라 가감해서 급여

방역 및 위생관리

❍ 일교차가 5℃이상이 되면 질병 저항력이 크게 떨어지므로, 자돈의 온도관리 및 밀사를 금지하며, 돈군의 전출입(All-in, All-out)을 계획적으로 실시

❍ 온도변화에 의한 호흡기질병 증가우려로 흉막폐렴, 전염성위장염, 유행성설사병 및 로타바이러스감염증 등에 대한 예방접종 실시

❍ 일교차에 의한 모돈 및 자돈의 스트레스 감소를 위해 충분한 초유의 공급과 무유증 예방관리 및 전해질공급을 실시

❍ 혹서기를 지난 허약 돼지는 도태 혹은 치료로 건강한 축군을 유지

❍ 돈사를 항상 깨끗이 하고, 정기적으로 소독을 실시하며 파리 등 외부 해충을 퇴치

4		가 금

사양관리

❍ 외부기온이 저하됨에 따라 계사내 환기불량으로 발생될 수 있는 유해가스 발생과 냉기류 유입을 막기위해 환기량을 조절해 주어야 함

❍ 계사내 환기는 온도가 내려가면서 풍속은 점차 낮추어 주고 크로스환기나 지붕배기식 등의 환기형태로 바꾸어 줌

❍ 열풍기를 미리 점검하여 적정온도 이하로 내려갈 경우에는 열풍기가 가동될 수 있도록 준비해두어야 함

❍ 여름철 고온기에 높여주었던 영양소 수준을 외부기온에 맞게 조절하여 급여하도록 함

❍ 계사내 습도관리를 위해 급수기의 위치나 급수량 및 급수기의 누수상태를 점검

❍ 닭을 산란케이지로 이동할 때는 사료, 물, 환기, 점등시설 등 사전 준비를 철저히 하고, 이동 전후 약 10일간은 예방접종 등 스트레스를 가급적 피하며, 항생제, 비타민제 등을 급여하여 스트레스를 최소화하도록 함

방역 및 위생관리

❍ 전염성 질병을 방지하기 위하여 음수 및 주위 환경 소독을 철저히 함

❍ 콕시듐증과 같은 설사병 예방을 위해 계사바닥 청소 및 톱밥공급을 하여 계사내 습도 증가요인을 제거

❍ 호흡기성 질병 발생에 주의하며 뉴캣슬병, 전염성기관지염 등이 발생한 산란계 농가는 추가로 백신접종을 실시

❍ 기온의 급격한 변화에 따른 다양한 스트레스 발생으로 발병이 높아지는 가금티푸스 등에 대한 사전 예방활동으로 비타민C 등 면역증강제 및 항스트레스제를 급여

❍ 호흡기질병 예방을 위해 분동 등 평당 사육수수를 최소화 하고, 계사 환기량을 조절하여 유해가스로 인한 피해를 사전에 예방

5		초지 사료작물

❍ 목초의 세력이 약해지는 시기이므로 목초 상태에 따라 방목기간을 조절하여 지나친 방목이 되지 않도록 하고, 빈 땅이 생긴 곳은 보파를 해 주도록 함

❍ 남부지방에서 사료작물로 재배하는 이탈리안라이그라스는 벼 수확 10일전에 입모중 파종 방법으로 파종량을 1ha당 40㎏ 정도를 파종하도록 하고, 적기에 파종하여 노동력 절감과 함께 발아율을 높이도록 함

❍ 논뒷그루 사료작물로 호밀이나 청보리를 재배하려는 농가는 벼 수확 직후 파종할 수 있도록 종자와 비료 등 자재를 미리 준비하도록 함